相關蒲公英蒸蛋的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒲公英：適量雞蛋：2個輔料生抽：少許陳醋：少許白芝麻：適量辣椒油：少許綿白糖：少許具體步驟1.蒲公英洗淨，蛋黃與蛋清分開打散；2.蛋清倒入不粘鍋內煎蛋清餅；3.蛋黃...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒲公英蒸蛋是一道非常有營養的菜品。春天是吃蒲公英的好季節，也是大人和孩子容易上火的季節，大人若上火可以直接吃蒲公英就可以，但小孩子不同，他們承受不...

食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（一隻）蝦米（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英蛋湯的做法步驟1、蒲公英嫩芽洗淨備用。2、生薑切絲，大蒜切片。3、鍋中放少量油燒熱，放...

“春天來了，到了吃野菜的季節啦！”食材明細主料蒲公英（150g）輔料雞蛋（3個）調料生抽（半勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英雞蛋餅的做法步驟1、準備好所需食材，蒲公英去根洗淨。2、雞蛋打散。3、蒲公英水...

“蒲公英，是一種藥食兩用的中藥材，菊科，蒲公英屬多年生草本植物，有清熱解毒，消腫散結，利尿通淋的功效，適用於疔瘡腫毒，乳癰，瘰癘，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，溼熱黃疸，熱淋澀痛等症。”食材明細主料蒲公英（適量）麵粉（2勺半）花生油（適量）輔料鹽（適...

“繼續吃蒲公英。這樣做的蒲公英炒蛋特別嫩，適合老人吃哈。”食材明細主料蒲公英（50g）雞蛋（3個）清水（100g）輔料熟食用油（小許）野蔥（小許）調料食鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英水炒蛋的做法步驟1、取洗淨的野菜。2...

食材明細主料雞蛋（2個）蒲公英（100/200克）輔料鹽（少許）醬油（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英煎雞蛋的做法步驟1、蒲公英是自己種在陽臺上！春暖花開每個星期都能長出新葉子，吃的時候剪葉子別傷根，這樣總能長出新葉子2...

食材明細主料蒲公英（適量）輔料麵粉（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉蒸菜蒲公英的做法步驟1、現挖新鮮野菜蒲公英多謝太太的鏟菜工具和寶寶的沙灘小桶。2、摘淨，清洗瀝乾水分。3、撒少許鹽少量麵粉拌勻。4、蒜末，陝...

“蒲公英烘蛋，口味清香，口感軟綿，特別適合老人和小孩食用。”食材明細主料蒲公英（100克）雞蛋（4個）低筋麵粉（50克）輔料鹽（3克）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒲公英烘蛋的做法步驟1、準備蒲公英。2、取蒲公英鮮嫩部分，洗淨。3、...

“蒲公英是一種營養豐富的保健野菜，中醫認為蒲公英具有清熱解毒、消癰散結、消炎、涼血、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌、降血壓等等多種功能。所以，春天可以多吃蒲公英嗎😊”食材明細主料蒲公英（300g）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）...

“蒲公英味苦、甘，性寒，歸肝、胃兩經，具有清熱解毒、消癰散結、利溼通淋的功效，可用於治療內外熱毒、癰腫疔毒；具有通經下乳的功效，可治療乳癰、內癰；蒲公英還具有清肝明目的功效，可治療熱淋澀痛、溼熱黃疸以及肝火上炎所引起...

“春天的野菜特別多，蒲公英很常見，清熱解毒，可入藥，可涼拌，蒸著吃，晒乾泡水喝等等。今天把蒲公英蒸著吃，製作方法簡單，菜洗淨控水，乾麵粉裹下，上鍋蒸熟，晾涼後芝麻香油配蒜泥涼拌下，營養好吃不上火🌸🌸是菜也是主食，能吃一大碗。”...

“蒲公英炒雞蛋的雞蛋杯版。所有的炒雞蛋都可以用這個雞蛋杯來完成。蒲公英好像越來越火了，經常都能看到有蒲公英賣。看有的人是買來晒乾了泡水喝，但也曾在電視節目裡看到蒲公英鮮藥鮮用的神奇功效。鮮蒲公英還是比較樂...

“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）香草（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英炒雞蛋的做法步驟1、蒲公英摘好，洗淨，瀝乾水分。2、切一下，備用，如圖所示。3、雞蛋液加少許鹽...

“用對付茼蒿之種種，來對付蒲公英。據說，蒲公英是天然消炎藥，有清熱解毒之效。泡水喝比較省事，當菜吃，卻是極其新鮮少有。用粉蒸茼蒿的法子去蒸蒲公英。本只打算澆點兒亞麻籽油，坊間流傳的健康好油，轉念一想，蒲公英原本味苦，不...

“老公堂弟承包了一個櫻桃大棚，儘管室外是寒冬，大棚內卻已經是春天，櫻桃花開的熱熱鬧鬧，野菜也綠油油的。菜了薺菜和蒲公英，這幾天的飲食跟蒲公英好上了。”食材明細主料蒲公英（1把）鵝蛋（1個）花生油（2克）食鹽（0.3克）輔料牛肉辣醬（小...

“每逢初春蒲公英是最受家人喜歡的餐桌上的蘸醬菜！可是蒲公英不止是單單可以蘸醬呀還有很多吃法，今天早餐用它煎蛋別有一番滋味哦！簡單有營養，平肝火哦”食材明細主料蒲公英（100克）雞蛋（2枚）輔料鹽（少許）五香粉（少許）玉米油（適量）苦...

“買來的蒲公英被剪下根莖插進盆裡，竟然也成活，並茁壯成長。不經意間，發現它居然高高地頂起即將開放的小黃花。原來，它長得這麼好了。趁著花開之前，剪下來吃掉。早就想做個菜窩窩頭，這點蒲公英正好派上用場。純玉米麵，粗麵。...

“在東北，蒲公英是最常食用的野菜!感覺開花及毛毛球時才叫蒲公英，吃菜時我們習慣叫它“婆婆丁”～這名字的來歷該查一下哦！蒲公英的吃法太多了，除了喜歡吃的原因，人們還特別希望它的藥效能促進健康!”食材明細主料蒲公英（1兩）...

“煎蛋餅之後還剩下的大部分蒲公英，又該怎麼吃？想起曾經好吃的蒸茼蒿丸子，想必蒲公英也可以用來蒸丸子？如法炮製，只能茼蒿變成蒲公英。細細切碎，因為蒲公英的莖看起來似乎極富纖維感，粗粗硬硬的感覺。拌料，攥丸子，上鍋，這模樣看...

“蒲公英的營養價值和藥用價值都很高，帶女兒去植物園玩，發現一大片空地上零星的開著黃花，吃貨的天性頓時暴露無遺：快拔點帶回家~~”食材明細主料蒲公英（約500克）麵粉（兩量杯）輔料蒜末（適量）彩椒末（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹽（適量）麻油（...

“蒲公英，真是難得一見。據說，它是天然消炎藥，有清熱解毒之效用，好像對於女性乳腺疾病也有好處。前不久才在某電視節目裡看到介紹，這麼快就遇上它，趕緊弄一把嚐嚐稀奇。怎麼吃是個大問題。炒雞蛋！這是哪兒來的印象？不過，雞蛋是...

“蒲公英與麵粉的組合。麵粉的增加，讓它具有了主食的意味。雖然看起來依然是菜多粉少，但顛勺時已然有了明顯的紮實與沉重感。當它從空中落回鍋裡，腦子裡閃過四個字——擲地有聲。雖然看起來依然滿眼都是菜，但咬在嘴裡，已明...

“在我的家鄉，蒲公英應該是最受歡迎，最常食用的野菜了，沒有之一。。。蒲公英的吃法真的好多，從做茶飲到做湯、粥，從炒到蒸到炸到做餡兒。。。這次，來一道蒲公英炒雞蛋，清新的、淡淡的苦味，特別適合春季去火。。。”食材明細主...

“院子里長了許多蒲公英，宅家不想出門，就挖來做美食了。”食材明細主料（可做6張餅）蒲公英（適量）雞蛋（6個）牛奶（370ml）鹽（1/2茶匙）普通麵粉（100g）白胡椒粉（1/2茶匙）輔料油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英蛋餅的做法步驟1、...