相關豪氣海鮮鍋的餐飲知識

豪氣海鮮鍋的做法 豪氣海鮮鍋怎麼做

豪氣海鮮鍋的做法 豪氣海鮮鍋怎麼做

“為了宴請朋友,做過兩次豪氣海鮮鍋。第一次嘗試的海鮮鍋用材包括:龍蝦、大蝦、蛤蜊、雞翅、花生米、五香豆皮、花菜、杏鮑菇(因為只在吃飯的時候拍了照,沒有過程圖,所以有了第二次嘗試)第二次嘗試(即為本次分享的菜譜),剛好趕...

海鮮湯鍋的做法 海鮮湯鍋怎麼做

海鮮湯鍋的做法 海鮮湯鍋怎麼做

“現在大家都喜歡吃火鍋,但是火鍋店用的調料太多,為了給家裡的孩子們吃上一頓健康的湯鍋,自己做起來吧,味美健康。”食材明細主料海蛸(6個)蝦(6個)輔料白菜(200g)菠菜(100g)各種火鍋丸子(500g)各種菇類(500g)豆腐(100g)海帶(100g)粉絲(100g...

十分豪華的海鮮宴,超多海鮮想吃就吃,請客宴會超體面

十分豪華的海鮮宴,超多海鮮想吃就吃,請客宴會超體面

這種高檔的海鮮店就超級適合請朋友吃飯了,前提是你的朋友也喜歡吃海鮮。“怡鄉春竹鮑魚先生”家的海鮮大部分都是活海鮮,吃起來超鮮的。而且火鍋和刺身的吃法可以完美滿足不同口味。深海魚、象拔蚌、扇貝、生孩、竹節蝦...

海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做

海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做

“1活蝦要取出背後黑色的蝦腸,2大米提前浸泡二十分鐘,3粥不能煲爛。”食材明細主料東北大米(大半碗)活蝦(250g)輔料豬油(1湯匙)味精(少許)鹽(1茶匙)香油(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮砂鍋粥的做法步驟1、活蝦去頭,背部...

蔬菜海鮮鍋的做法 塔吉鍋之蔬菜海鮮鍋 蔬菜海鮮鍋怎麼做

蔬菜海鮮鍋的做法 塔吉鍋之蔬菜海鮮鍋 蔬菜海鮮鍋怎麼做

“這款塔吉鍋造型獨特、可愛而且環保時尚,讓你看一眼就愛上它。其鍋蓋的獨特設計,確實比一般的鍋更省油、省水、省時間!我很喜歡。”食材明細主料蝦(適量)海蠣子(適量)香菇(適量)平菇(適量)金針菇(適量)油菜(適量)苔菜(適量)胡蘿蔔(適量...

海鮮火鍋的做法 原味海鮮火鍋 海鮮火鍋怎麼做

海鮮火鍋的做法 原味海鮮火鍋 海鮮火鍋怎麼做

“海鮮的營養價值非常豐富,不但含有豐富的蛋白質,而且還含有鈣、鐵、鋅、碘等多種人體所需的微量元素。火鍋的湯底是海蚌湯。“海蚌”,是海產雙殼貝類,又名“西施舌”,在福建江蘇浙江俗稱"海蚌",廣東香港稱"貴妃蚌"。營養豐富,富...

海鮮如何做好吃?豪華大餐做起來

海鮮如何做好吃?豪華大餐做起來

我們常說去吃大餐,吃大餐。大家首先想到的肯定是去吃海鮮。但大家也都知道,去飯店裡吃海鮮大餐消費極貴,而且分量也少,往往都是去享受那個氛圍的。那如果我們想單純痛痛快快地吃一頓或不想出去吃的話可以在家煮,想要多大的...

豪華乾貝海鮮鍋怎麼做簡單又好吃

豪華乾貝海鮮鍋怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鍋底料理:250㏄碎乾貝:3顆米酒:1大匙火鍋料:3片蟹腳:3支文蛤:100公克鮮蝦:5只扇貝:2個輔料具體步驟1.將碎乾貝洗淨放入碗中,加米酒一起放入電鍋中蒸約10分鐘備...

麻辣海鮮鍋的做法 【川菜】麻辣海鮮鍋 麻辣海鮮鍋怎麼做

麻辣海鮮鍋的做法 【川菜】麻辣海鮮鍋 麻辣海鮮鍋怎麼做

“這道菜,色澤紅豔,加了火鍋底料,口感更加的麻辣鮮香,魷魚脆嫩爽口,讓人慾罷不能。”食材明細主料海蝦(適量)魷魚(適量)輔料魚餃(適量)蟹柳(適量)青椒(適量)清水(適量)配料辣椒醬(適量)火鍋底料(適量)花椒粉(適量)色拉油(適量)香油(適量)鹽(適量)姜...

海鮮砂鍋的做法 海鮮砂鍋怎麼做

海鮮砂鍋的做法 海鮮砂鍋怎麼做

食材明細主料白菜(適量)豆腐果(適量)青口貝(適量)黑虎蝦(適量)蝦滑(適量)豆腐(適量)香菇(適量)甜蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮砂鍋的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入白菜煸炒2、炒至斷...

海鮮泡菜鍋的做法 海鮮泡菜鍋(韓式辣白菜海鮮湯) 海鮮泡菜鍋怎麼做

海鮮泡菜鍋的做法 海鮮泡菜鍋(韓式辣白菜海鮮湯) 海鮮泡菜鍋怎麼做

“海鮮+泡菜的組合,獨有的鮮香和微辣甚是開胃…冬日裡用來泡飯,很蓋…”食材明細主料八爪魚(5只)花甲(15個)嫩豆腐(1塊)香菜(1棵)蝦(10只)泡菜(一份)輔料白糖(2匙)蠔油(3匙)鹽(適量)雞精(1匙)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮泡菜鍋的...

海鮮鍋的做法 海鮮鍋怎麼做

海鮮鍋的做法 海鮮鍋怎麼做

食材明細主料對蝦(500g)鮑魚(6個)鮮魷魚(1個)玻璃甲(300g)金針菇(300g)白菜(250g)腐竹(250g)粉條(適量)香菜(適量)蔥(適量)金不換(適量)輔料泡椒(2個)薑末(適量)蒜末(適量)黃豆醬(3勺)料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)油(適量)水(適量)鹹鮮(口...

火鍋海鮮的做法 火鍋海鮮怎麼做

火鍋海鮮的做法 火鍋海鮮怎麼做

“朋友說。喜歡這道自制的火鍋蝦。”食材明細主料蝦(適量)花甲(適量)輔料自制火鍋底料(適量)姜(適量)啤酒(適量)蔥(適量)辣椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火鍋海鮮的做法步驟1、花甲...

海鮮鍋的做法 海鮮鍋&大雜燴 海鮮鍋怎麼做

海鮮鍋的做法 海鮮鍋&大雜燴 海鮮鍋怎麼做

食材明細主料粉絲(適量)凍豆腐(適量)大白菜(適量)油豆腐(適量)魚丸(適量)墨魚丸(適量)蝦(適量)雞爪(適量(滷好的))熟蛋(適量)輔料洋蔥(適量)蒜片(適量)姜(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)海鮮醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮鍋的做法步驟1...

海鮮鍋的做法 團團圓圓海鮮鍋 海鮮鍋怎麼做

海鮮鍋的做法 團團圓圓海鮮鍋 海鮮鍋怎麼做

“新年裡,最讓人期盼的就是全家人坐在一起吃火鍋的時刻,內容是什麼並不重要,關鍵是那氣氛,一家人圍坐在一起,熱氣騰騰的,邊吃邊聊,太愜意了。在我的印象中,火鍋就代表著團圓,是團聚時刻不可少的大菜。火鍋還有一個特點,就是不拘...

海鮮鍋邊的做法 攪拌機版海鮮鍋邊 海鮮鍋邊怎麼做

海鮮鍋邊的做法 攪拌機版海鮮鍋邊 海鮮鍋邊怎麼做

食材明細主料大米(適量)輔料蔥油(適量)蝦乾(適量)幹扇貝(適量)青菜(適量)蔥香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海鮮鍋邊的做法步驟1、提前把蝦乾扇貝幹放鍋裡熬上,再把米洗乾淨,倒上水泡半天,我泡了四小罐的米。2、泡半天后,把米和一點...

豪尚豪牛排海鮮自助加盟前景如何

豪尚豪牛排海鮮自助加盟前景如何

牛排和海鮮都是很多人喜歡吃的,如果將這兩種美食結合起來會怎麼樣呢?今天說的豪尚豪牛排海鮮自助就是將這兩者結合起來了,受到了不少人的喜歡,很多人也將創業的目標投向了這個加盟店,今天就來說說豪尚豪牛排海鮮自助加盟...

海鮮火鍋的做法 海鮮火鍋怎麼做

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“無火鍋不過冬,冬天最佳美食,要屬火鍋了。火鍋中健康養顏,好吃不長肉,莫屬於海鮮鍋。低熱量、低油、低脂肪,高蛋白。冬天約上三五知己去吃一頓火鍋,總是要排長隊,大冬天的,排隊這麼冷,何必呢。在家輕鬆做,想吃什麼就買什麼,想吃...

海鮮火鍋的做法 海鮮火鍋食材組合 海鮮火鍋怎麼做

海鮮火鍋的做法 海鮮火鍋食材組合 海鮮火鍋怎麼做

“火鍋我的最愛,特別是入冬後的季節。我特別喜愛海鮮火鍋,海鮮在大城市應該都會有,就是吃不到那種所謂的鮮味了。火鍋重在鍋底,我們可以很隨便在淘寶上找到各種海底撈鍋底,道味是不錯,但是我自己本人感覺應該廠家有增加了一...