相關沒見過這麼懶的的餐飲知識

“高油高熱的蛋撻、榴蓮酥之類，偶爾也是真饞。既然只能“偶爾”，何不搞個懶到極致的做法?那就是用蛋撻皮做榴蓮酥的皮，裡面配上現成的小包裝的榴蓮醬，分分鐘鍾吃上味道絲毫不遜的榴蓮酥。”食材明細主料蛋撻皮（4個）輔料榴蓮...

川菜一直是中國的經典菜系之一，以麻辣享譽世界。到四川，除了火鍋，你好歹吃次幹鍋，吃次芋兒雞，吃次冷鍋串串，吃次烤魚，吃次冷鍋魚，吃次燒烤，吃次盆盆蝦，吃次缽缽雞，吃次翹腳牛肉，吃次兔頭，吃次冒菜，吃次豆湯飯，吃次酸辣粉，吃次豆花……...

玉米的吃法有哪些。玉米，很多人都很喜歡吃，有些人還喜歡整條煮熟，當作早餐食用，有的人喜歡拿玉米和其他食材一起煲湯，而有的人則喜歡拿玉米來炒菜，總之，玉米作為一種白搭的食材，製作方法有很多，當然吃的方法也就多種多樣了，不同...

隨著社會的發展，很多人都不知道一些沒有見過的食物，現在水果的品種也越來越多。所以有時候根本就不知道或者分不清哪種水果叫什麼名字。有的甚至不知道能不能吃，因為實在是稀奇古怪的事兒太多了。所以雖然推出的新品種多...

鬆肉是一道美食，味道極其豐富，對於很多人來說，鬆肉簡直是最愛的食品之一了。天南海北，鬆肉的吃法真是非常多了，有的地方做法步驟甚是繁瑣，讓人根本看不懂。今天小編要講的則是鬆肉的做法大全，小編為你搜羅了天南地北最全的鬆...

櫻桃大部分的人都是吃過櫻桃的，它酸酸甜甜的口感非常的讓人喜歡。也有不少人拿櫻桃來擺盤，因為櫻桃體積較小，顏色也是非常的好看，拿來擺盤最適合不過了。櫻桃大家都吃過，那麼凍櫻桃大家有嘗試過嗎？接下來就跟著小編的步伐來...

腐竹，很多都以為這是一種竹子，其實腐竹是豆腐皮，是我們國家的傳統美食之一。腐竹在所有的華人之間，影響巨大。腐竹這種家常美食，無論天南海北，無論是喜歡吃辣的還是吃鹹的，都會喜歡吃腐竹的，因為腐竹口感特別好吃，又具有獨特的...

近些年來，成都的發展勢頭猛烈，尤其是旅遊業獲得了令人驕傲的成績。一提起成都，想起的不僅有好玩的旅遊景點，還有很多特色小吃。不知道大家是否來過成都呢，如果還沒有來過，那麼這篇文章介紹的幾種小吃，大家有機會一定要去嘗試...

如何製作臘肉，日常裡，大家一般都是去市場上買臘肉，很少有自己在家做的，都以為很麻煩很難，其實卻不然，小編介紹的這種方法在家中就可操作，手把手教授一種簡單到不能再簡單的製作臘肉的方法，適合各種年級的人吃，做出來非常好吃，味...

西蘭花在生活中是非常的常見的，對於一些不認識的小可愛常常會把西蘭花和花椰菜弄混淆，其實它們是完全不一樣的哦。市面上關於西蘭花的製作方法也是多種多樣的，每一種都深受大眾的歡迎，那麼你知道幾種關於西蘭花的製作的方...

泥鰍，有的人可能不喜歡它那種滑膩膩的感覺，但在有的人眼裡，卻是一道可口的美食，那麼，吃泥鰍容易，怎麼做泥鰍食物你有知道嗎？要把泥鰍做成一道美食是需要有方法來指導的，下面，我將為大家介紹一種泥鰍的做法，相信你學會了根本不相...

翠花排骨是北美文學城私房小菜的傳奇菜，因其做法獨特受到人們的廣泛歡迎，翠花排骨的祕籍在於蒸烤結合，在又蒸又烤的過程中排骨變得特別入味，比一般的烤排骨好吃了不止一點點，而且它吃起來非常的有層次感，外皮焦脆內裡軟嫩，當...

“餅兒圓與月兒如,更兆嘉祥食有餘,多感外家愛護意,年年例又貺雙魚。”從古至今,中國人過中秋節素有送禮的習慣,選擇一份美味的月餅禮盒,送給親朋好友以表達關心和祝福。但現在月餅品類越來越豐富,怎麼選擇符合對方口...

大部分的人都會選擇每天喝一杯牛奶來補充鈣質，有的人則會選擇吃一些蔬菜來補充維生素。不管是牛奶喝蔬菜，對我們大家的健康都是大有裨益的。那麼有的人則兩者都在追求，那麼牛奶和花菜的新鮮組合，大家有沒有去嘗試一下花菜...

說到喝湯，我們第一時間想到的就是廣東人。廣東人非常喜歡喝湯，尤其是養生湯，而魚腥草湯被稱為是最適合廣東人喝的湯。喝湯成了廣東人的一種習慣，出了廣東人愛喝湯外，也有專家指出飯前喝一口湯有益於身體健康。下面跟著小編...

現在是越來越多的人都加入吃貨這個行列了，一聽到跟美食相關的語句就會變的異常興奮，當然，美食也的確具有讓人們不可抵擋的魅力，做一個吃貨是一件非常幸福的事情。那麼大家都會做哪種美食呢？野菜包餃子會不會做呢？不會的話就...

魚，是一種海洋類的生活，喜歡吃魚的人們可多著呢。有一些魚被人們捕獲之後，會帶到淡水區進行養殖的。也有一些特殊的魚，它們不可以在淡水區生活，需要依賴海水，這種魚便是海魚。海魚有哪些種類呢？以下小編就會為大家介紹到，大家...

一說野菜，大家肯定隨口就能說出來很多，像薺菜，螞蚱菜，蕨菜，蒲公英，苦菜等等。對於現代人來說，吃野菜，不僅僅是接近自然，憶苦思甜，更是看中了很多野菜具有的降三高作用。野菜雖對身體好，很多人卻不知道怎麼烹調，今天，就跟著小編一起...

生活當中有很多人都會時不時想要回到農村，體驗一把自然原生態的日子，因此現在很多的旅行社都有推出農家院、農家主題的旅遊專案，如果去到農家，自然是少不了吃一頓地道的農家飯的，而野菜也是農家飯中必不可少的主角之一，今天...

春風送曖，萬物萌生，在這美好的季節裡，一些喜好嚐鮮的人們，常三五結伴，挎著菜藍，手拿剪刀，涉足野外，採摘那些青綠柔嫩的時蔬珍品——野菜。那麼小編就在此介紹幾種營養豐富、味道鮮美、藥物價值高，又有補氣和調濟作用的常見野菜...

白果顧名思義就是一種白色的堅果，裡面富含大量的營養物質，比如蛋白質、氨基酸、脂肪酸、有機酸等。這些營養元素對我們的身體來說都是非常有好處的。白果從樹上摘下來之後經過晒乾之後可以製作成一些簡單的小零食，味道也...

炒外匯？聽到這個詞有沒有嚇一跳，那個可是犯法的呢，小編還沒瘋，今天我們說的炒外匯是指炒雙匯火腿，這下明白了吧，小編可是吃貨，怎麼會去做違反法律的事呢！火腿可是我們常見的美食，可以配在涼拌的冷盤裡，可以切成丁炒米飯，可以和其...

有句老話說得好，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。由此可見，佐料在我們的日常生活中佔據著很重要的位置。不論你是廚房新手還是老廚師。想要做出非常美味的食物，一定要會用好佐料，那麼我們常見的佐料有哪些呢?你對它們又有怎樣...

說起秋葵，大家應該都不會感到陌生，秋葵是最近十幾年才開始流行起來的網紅蔬菜，因其營養價值很高，加之獨特的外形，因此從出道以來就深受廣大美食愛好者的青睞。再說說紫蘇，也許很多朋友對它沒什麼印象，但知道的人都被它那迷人...

不知道大家平常吃不吃甘藍這道蔬菜，其特殊的顏色比較另類，但長相又和捲心菜很是相似。平常家裡吃這道菜都是涼拌比較多，畢竟如果用它來做其他料理的話，它比較重的顏色容易破壞其他食材的顏色，今天我們就來做一道甘藍炒粉，味...