相關豆沙蓮子南瓜包的餐飲知識

“包子要做的麵皮蓬鬆、表面光滑，發麵很重要，一般會用一斤麵粉3克酵母，20克糖的比例混合發麵，酵母要先用溫水化開，將它和成光滑的麵糰。注意揉麵的時候要雙手順著一個方向揉動麵糰，麵糰揉好後放入盆中，加蓋餳發，這樣保證麵皮...

食材明細主料麵粉（200克）奶粉（10克）綠茶粉（5克）輔料牛奶（適量）配料發酵粉（5克）白糖（10克）豆沙（150克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮子豆沙包的做法步驟1、準備的原料。2、麵粉，奶粉，白糖，發酵粉混合好，加入牛奶揉勻發酵。3、留少...

“之前端午包粽子還剩下很多紅豆陷，想著做些紅豆包家裡人都愛吃。做多了白麵的，想著翻點兒花樣，加點兒顏色。這不，家裡還有剩南瓜，就做了這款雙色南瓜紅豆包。好看又好吃～”食材明細主料普通麵粉（600g）南瓜（250g）酵母（6g）溫水（150g...

“動圖看可看我部落格^_^_361/blog/static/26890208820170672357159/”食材明細主料糯米粉（適量）紅豆沙（適量）輔料南瓜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜去皮去仔，切成片狀，2、微波爐叮4...

食材明細主料南瓜（250g）麵粉（500g）紅豆沙（一碗）輔料白糖（45g）酵母粉（1勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙南瓜包子的做法步驟1、南瓜一截，去皮，切塊！2、上鍋蒸十分鐘。3、南瓜熟後倒入一面盆，加白糖用筷子把南瓜攪碎。4、南瓜...

“蒸熟的南瓜泥和麵粉攪拌在一起，形成了天然的橙黃色，用來做包子，顏色比麵粉原色更加吸引孩子，而且南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，真是一個營養豐富的“寶瓜”！”食材明細主料中筋麵粉（50...

“萬聖節快到了，做了這款香甜軟糯的南瓜豆沙早餐包。”食材明細麵糰食材高筋麵粉（450g）南瓜泥（200g）鹽（6g）奶粉（30g）牛奶（135ml）酵母（5g）黃油（45g）輔料紅豆沙（35*9g）調料零卡糖（5g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙包的做法步驟...

“長草很久的南瓜包，一直想做，一直沒動手！這次正好開光我的廚師機，和了麵糰試了試，就是家裡粗棉線不夠了，只做了5個小南瓜！樣子挺可愛的！”食材明細主料高粉（210g）砂糖（30g）黃油（20g）酵母（3g）淡奶油（60g）鹽（3g）牛奶（60g）蛋液（20g）輔料豆沙餡（20...

食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料紅豆沙（適量）調料發酵粉（適量）鹼粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜洗淨去皮改刀蒸熟。2、晾有餘溫搗成泥加入發酵粉。3、放入適量麵粉和成麵糰，不加一...

“春節過後，我開始恢復做家常點心，今這款包子金燦燦的，吃口沒什麼變化，只是樣子好看而已。希望能在兔年獲得大豐收。”食材明細主料南瓜（80克）特精粉（200克）輔料水（適量）泡打粉（2克）豆沙餡（150克）葡萄乾（5個）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數...

“新年就得有新氣象，甜蜜蜜的南瓜豆沙包，不但好看好吃，營養也非常好。而且，借它美好的寓意，祝各位新的一年裡所有的日子都是甜甜蜜蜜的，蒸蒸日上！”食材明細主料麵粉（適量）熟南瓜（適量）輔料玫瑰豆沙（適量）乾酵母（適量）溫水（適量）甜味（口...

“從小就對糯米沒有抵抗力~~麻球，粽子，珍珠丸子，糯米蒸排骨，甜燒白等等~~只要是糯米做的食物，都能讓我大吃特吃，一吃再吃~~~反正只要糯米在，別想讓我放下筷子~~~甚至小時候，爸媽做米酒~~~~蒸好的糯米飯，都能讓我吃掉一大碗~~~...

食材明細主料麵粉（適量）輔料南瓜（適量）牛奶（適量）酵母（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙包的做法步驟1、3克酵母倒入40度左右溫水中靜置5分鐘。2、適量麵粉中放入熟南瓜泥、糖、牛奶、酵母水。3、和成面...

“用南瓜泥揉麵，藉助模具塑形，外形立體美觀，色澤金黃亮麗，麵皮蓬鬆暄軟，內餡香甜軟糯，營養美味，老少皆宜。本配方為12個70mm*70mm*40mm小方模的用量。”食材明細主料普通麵粉（500克）熟南瓜泥（255克（根據麵粉的吸水性及南瓜的含水...

“南瓜營養豐富，保健價值很高，可以煮粥，做菜，做湯等。最喜歡是用南瓜泥來做麵包，不但改善了麵包的風味和口感，而且還提高了麵包的營養價值。南瓜麵包口感柔軟，奶香十足，南瓜風味濃郁，尤其是這黃燦燦的顏色，讓你在品嚐舌尖美味的...

“不用一滴水，純南瓜泥揉麵，搭配豆沙餡，香甜柔軟，營養美味，操作簡單，值得一試。”食材明細主料高筋麵粉（500克）熟南瓜泥（280克（根據麵粉的吸水性及南瓜的含水量調整））雞蛋（1個）白糖（50克）奶粉（30克）酵母（5克）鹽（4克）黃油（30克）輔料紅豆沙餡（150...

“用南瓜泥揉麵製作豆沙包，外觀南瓜造型，色澤金黃亮麗，麵皮蓬鬆暄軟，內餡香甜軟糯，營養美味，老少皆宜。”食材明細主料普通麵粉（500克）熟南瓜泥（300克（根據麵粉的吸水性及南瓜的含水量調整））酵母（5克）輔料紅豆沙餡（300克）紅棗（10顆）甜味...

“很喜歡南瓜豔麗的色澤，與面搭配可塑性強，營養又健康、現製作的紅豆沙餡包製成紅豆沙南瓜包顏色金黃、包子形狀、褶皺漂亮、口感柔軟。”食材明細主料麵粉（適量）溫水（少許）酵母（適量）白糖（1勺）輔料南瓜泥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）酵母粉（適量）輔料雞蛋（適量）黑芝麻（適量）豆沙（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙餐包的做法步驟1、南瓜切片後，放入微波爐高火五分鐘，然後...

“南瓜營養豐富，秋冬多吃一些對人體健康好處多多。”食材明細主料南瓜（一小塊）糯米粉（適量）輔料豆沙餡料（適量）可可粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟後捏成泥。2、向南瓜泥中加入適量...

“小南瓜豆沙包主要以南瓜、糯米為原料,以豆沙為餡做成的南瓜外形的豆沙包。各人的製作方法都不太一樣！”食材明細主料南瓜（250克）輔料糯米粉（200克）豆沙餡（200克）果味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小南瓜豆沙包的做法步驟1...

“麵包的造型，可以樸素無華，也可以花樣百變，今天這款南瓜豆沙麵包不僅外觀豔麗，關鍵是內心豐富，我喜歡做各式麵包😀😀”食材明細主料金像高粉（300克）全脂奶粉（25克）糖（20克）酵母（4克）冰南瓜泥（120克（開始只加100克，先預留20克，視麵糰情...

“剛剛去吃了肯德基的芝士蛋堡套餐，感覺很一般。平時我還真是很少光顧這些快餐廳，因為對肯和麥這樣的快餐一直沒什麼好的印象，加上網上總是在瘋傳關於這兩家的戰爭問題，還有互制一些負面的謠言，不管真假，對於這些快餐廳用運...

食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）豆沙餡（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡南瓜包的做法步驟1、蒸熟的南瓜加適量白糖。2、壓成泥。3、加適量糯米粉。4、和成麵糰。5、和成的麵糰分成等量的小劑...

食材明細主料南瓜（350g）麵粉（適量）紅豆沙（適量）輔料白糖（少許）酵母粉（適量）蔓越莓幹（5個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜🎃切塊，上鍋蒸熟2、南瓜壓成泥，放至溫熱加入酵母粉，加一點白糖充分拌勻成麵糰3...