相關提子蛋糕卷的最正宗做法的餐飲知識

提子蛋糕卷的做法 提子蛋糕卷怎麼做

提子蛋糕卷的做法 提子蛋糕卷怎麼做

“此款蛋糕卷組織細膩到無與倫比,絕對是無法抗拒的美味呀,吃到的人都讚不絕口呢!淡淡的香橙味、蛋香味以及酸甜的提子味,好吃的不要不要,吃在嘴裡有一種幸福的味道。所需要的食材比較簡單,製作的時候只要多注意下小細節,就可...

焦糖提子蛋糕的做法 焦糖提子蛋糕怎麼做

焦糖提子蛋糕的做法 焦糖提子蛋糕怎麼做

食材明細主料細砂糖(35克)提子乾(35克)烘焙奶粉(20克)雞蛋(60克)泡打粉(3克)輔料水(35克)黃油(70克)細砂糖(30克)低粉(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焦糖提子蛋糕的做法步驟1、製作焦糖提子奶鍋中放入糖和水2、熬成焦色3、此...

正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...

黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎麼做

提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎麼做

“這款蛋糕,為老公而做,為孩子而做,因為家,因為愛。又是小美第一次做!我可以,相信你們也可以!”食材明細主料低筋麵粉(60克)蛋清(3個)蛋黃(3個)小雞蛋(1個)黃油(35克)輔料白糖(50克)煉乳(50克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子棉花糕...

提子老蛋糕的做法 提子“老”蛋糕 提子老蛋糕怎麼做

提子老蛋糕的做法 提子“老”蛋糕 提子老蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(3個)低粉(50g)白糖(50g)輔料鹽(3g)植物油(8g)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子老蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打在無水無油的容器裡,放入白糖;2、將雞蛋和白糖攪拌均勻,隔熱水打發至體積增大(我是先...

抹茶提子蛋糕的做法 抹茶提子蛋糕怎麼做

抹茶提子蛋糕的做法 抹茶提子蛋糕怎麼做

“參考分量:圖中11cmX6cmX3cm模具2個”食材明細主料黃油(50g)抹茶粉(1/2勺)細砂糖(45g)雞蛋(1個)低筋麵粉(45g)泡打粉(1/4勺)輔料核桃碎(15g)提子乾(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶提子蛋糕的做法步驟1、黃油軟化後放入盆...

紅糖提子蛋糕的做法 補血養顏—紅糖提子蛋糕 紅糖提子蛋糕怎麼做

紅糖提子蛋糕的做法 補血養顏—紅糖提子蛋糕 紅糖提子蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(2個)低筋麵粉(67克(過篩))紅糖(50克)黃油(17克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖提子蛋糕的做法步驟1、提子浸泡,黃油軟化2、將雞蛋打入盆中,倒入紅糖,隔溫水打發至蛋糊變稠,寫8字不消失3、分兩至三次倒入...

奶香提子戚風蛋糕卷的做法 奶香提子戚風蛋糕卷怎麼做

奶香提子戚風蛋糕卷的做法 奶香提子戚風蛋糕卷怎麼做

“最近買了個烤箱,在家裡學做麵包、蛋糕;這個蛋糕卷是到現在為止做的比較好的了也是女兒很喜歡的蛋糕。每次做都要烤兩盤不然不夠吃的,看到女兒喜歡吃真的很高興!”食材明細主料低精麵粉(50g)雞蛋(3個)輔料糖(28g)奶(30g)玉米油(30...

提子戚風蛋糕卷的做法 提子戚風蛋糕卷怎麼做

提子戚風蛋糕卷的做法 提子戚風蛋糕卷怎麼做

“甜食愛好者~無法抗拒~”食材明細主料麵粉(60克)牛奶(40ml)雞蛋(4個)提子(10克)玉米油(50ml)白砂糖(打發蛋白用)(40克)白砂糖(蛋黃用)(20克)輔料檸檬(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)提子戚風蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃蛋白分離,放入...

提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做

提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(4只)麵粉(80克)提子乾(50克)輔料白糖(90克)玉米油(40克)清水(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋黃放入30克白糖,攪拌;2、加入玉米油、清水攪勻;3、篩入麵粉,攪至沒有粉狀;4、黃清...

提子戚風蛋糕的做法 提子戚風蛋糕怎麼做

提子戚風蛋糕的做法 提子戚風蛋糕怎麼做

“冬季寒冷的氣候會影響人體的內分泌系統,以增加肌體的禦寒能力,這樣就會造成人體熱量散失,所以,一般冬季人們的飲食皆以增加熱能為主,飲食大多溫補。但是我國幅員遼闊,地理環境有差異,人們的生活方式亦有不同,加上每個人體質...

提子磅蛋糕的做法 提子磅蛋糕怎麼做

提子磅蛋糕的做法 提子磅蛋糕怎麼做

“磅蛋糕是一款製作簡單又甜美的蛋糕,尤其適合搭配紅茶或咖啡來享用。我用的是查摩爾的吐司模具,外尺寸是26.2x10.6x6.1cm。製作磅蛋糕雖然簡單,但如何做的蓬鬆甜美,打發黃油很重要。這個方子的配比我做過幾次,都比較成功,...

滷肉卷哪個品牌最正宗

滷肉卷哪個品牌最正宗

滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有著自...

瑪芬提子蛋糕的做法 瑪芬提子蛋糕怎麼做

瑪芬提子蛋糕的做法 瑪芬提子蛋糕怎麼做

“失敗了幾次,這次終於成功了”食材明細主料預拌粉(330克)色拉油(120克)牛奶(50克)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑪芬提子蛋糕的做法步驟1、拿個不鏽鋼深盆,把材料稱好放一起2、把原料過好稱放一起用自動打蛋器...

青提蛋糕卷的做法 青提蛋糕卷怎麼做

青提蛋糕卷的做法 青提蛋糕卷怎麼做

食材明細主料蝶豆花(幾片)開水(60毫升)低粉(100克)雞蛋(4個)沙拉醬(適量)青提(200克)玉米油(50克)調料白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青提蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,簡單美味的蛋糕卷。2、青提洗乾淨備用,沙拉準備...

提子蛋糕的做法 提子蛋糕怎麼做

提子蛋糕的做法 提子蛋糕怎麼做

“堂妹教的”食材明細主料蛋(5個)麵粉(85克)輔料糖(90克)牛奶(40克)油(40克)檸檬(1勺)提子(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子蛋糕的做法步驟1、先分離蛋白和蛋黃2、放30克糖3、攪拌4、放油攪拌5、放牛奶攪拌6、放麵粉7...

提子核桃蛋糕的做法 提子核桃蛋糕怎麼做

提子核桃蛋糕的做法 提子核桃蛋糕怎麼做

食材明細主料提子乾(180克)無鹽黃油(150克)低筋麵粉(200克)泡打粉(1/2小匙)紅糖(90克)輔料雞蛋(三個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)提子核桃蛋糕的做法步驟1、將提子乾洗淨備用;2、無鹽黃油室溫軟化後,篩入低粉及泡打粉,用橡皮...

蒸提子蛋糕的做法 蒸提子蛋糕怎麼做

蒸提子蛋糕的做法 蒸提子蛋糕怎麼做

食材明細主料麵粉(120g)雞蛋(6個)牛奶(120ml)白糖(60g)泡打粉(2g)葡萄乾(80粒)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸提子蛋糕的做法步驟1、葡萄乾洗乾淨,溫水浸泡20分鐘。2、六個雞蛋將蛋黃和蛋清分離。3、盛蛋清的容器要無油無水。...

提子雞蛋糕 的做法 提子雞蛋糕 怎麼做

提子雞蛋糕 的做法 提子雞蛋糕 怎麼做

食材明細主料麵粉(200g)牛奶(200ml)雞蛋(2個)提子乾(50g)輔料酵母粉(2g)調料白砂糖(50g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子雞蛋糕的做法步驟1、碗中放入麵粉、酵母、白砂糖。2、打入兩顆雞蛋,再倒入200毫升牛奶。3、攪拌成細膩...

美味提子蛋糕的做法 美味提子蛋糕怎麼做

美味提子蛋糕的做法 美味提子蛋糕怎麼做

“☆蛋黃加工製作:1、分離蛋黃和蛋清,將其分別放到乾淨無油無水的大碗中2、將5到8湯匙的白糖加到蛋黃中,用電動攪拌器攪勻;然後加上半盒牛奶,再攪勻;再加入麵粉(有篩子過篩更好),上下翻拌勻(切勿劃圈),直到拌成略稠的蛋糊(覺得過稠...

正宗滷蛋的做法 正宗滷蛋怎麼做

正宗滷蛋的做法 正宗滷蛋怎麼做

“對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯...