相關三角歐包的做法的餐飲知識

“歐式麵包簡稱歐包，做法各異、用材也不盡相同，首次試做歐包，口感好、有韌性、少油少糖、有益健康。”食材明細主料麵粉（250g）輔料水（40g）牛奶（120g）黃油（18g）蛋液（20g）白糖（15g）酵母（3g）棗泥餡（3顆）調料鹽（5g）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神...

“材料：中筋麵粉300克、酵母3克、南瓜泥150克左右、溫水適量（30°）糖心：紅糖100克、麵粉20克”食材明細主料中筋麵粉（300克）酵母（3克）南瓜泥（150克左右）輔料紅糖（100克）麵粉（20克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅糖三角包的...

“酸酸甜甜的櫻桃果醬三角包做法簡單又好吃。”食材明細黃色麵糰麵粉（200g）南瓜泥（65g）酵母（2g）白糖（5g）溫水（49g）輔料自制櫻桃果醬（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）櫻桃果醬三角包的做法步驟1、200克麵粉，65g南瓜泥，2克酵母...

食材明細主料麵粉（500克）糖（適量）輔料雞蛋（1個約50克）牛奶（150克）水（100克）酵母（6克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖三角的做法步驟1、所有材料入麵包機啟動8檔發麵檔，和麵。2、發酵至兩倍大。3、分成每個65克左右的麵糰。4、...

“有時候，吃膩了饅頭，就想吃點甜的包子。”食材明細主料麵粉（500g）白砂糖（20g）酵母（5g）溫水（215g）糖包餡黑芝麻（20g）白砂糖（100g）麵粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三角糖包的做法步驟1、攪面機裡倒溫水215克，麵粉500g，酵母5g，...

“如果你只做你力所能及的事，你就沒法進步。by：功夫熊貓3。玩烘焙如是，過生活亦如是。我是一個全職主婦，喜歡吃，也喜歡做，沉醉於其中，不能自拔。這款豆沙三角包是第一次做，因為造型好看決定試做一次。一般歐包經常用這種造型，...

“外脆裡嫩的歐包，很好吃”食材明細主料玉米（80克）清水（110克）輔料高筋粉（260克）橄欖油（20克）鹽（3克）雞蛋液（30克）乾酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）玉米三角歐包的做法步驟1、玉米加入清水攪打一分鐘，不用太細才有口感...

食材明細主料羊角麵包（1個）火腿（2片）西紅柿（2片）生菜（1片）輔料乳酪（適量）甜香（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊角包三明治的做法步驟1、羊角麵包1個 火腿2片 西紅柿2片 生菜1片 乳酪適量2、羊角從側邊切開。3、塞入火腿和...

食材明細主料高筋麵粉（170g）全麥粉（80g）鹽（3g）糖（5g）牛奶（180g）酵母（3g）黃油（20g）各種堅果（70g）輔料黑芝麻（15g）原味（口味）未知（難度）歐包的做法步驟1、將材料裡除黃油、堅果、黑芝麻以外的所有材料放入廚師機進行攪拌。揉至麵糰光滑。2、加...

“在美食家看到很多的朋友介紹做各種各樣的甜味餡料，多以芝麻、花生、葵花籽仁等果仁粉碎後，再加白糖等予以調製。偶然的發現，讓我找到一個方便的方法。【徐福記酥糖】有各種口味，將其作為餡料，省去很多步驟，簡單方便。不妨...

“平時很少蒸包子、饅頭，蒸過幾次也覺得面的口感一般般，不是很好吃，不如外面賣的包子好吃。但是現在新聞裡經常曝光，外面的饅頭、麵條里加了什麼東西，吃起來雖然好吃，但是對身體不好。所以我覺得吃的食物，儘管還是在家自己做...

“豆包，是我喜歡吃的麵食之一，那淡淡的甜，紅豆綿綿的口感，總是讓我想起小時候過年時，媽媽做的紅豆包，香甜、美味。我自己做了一點紅豆餡，加入白糖，甜度剛好符合自己家的口味，過年了做幾個豆包，追憶童年時的快樂。”食材明細主料...

食材明細主料吐司（6片）火腿（3片）芝士（3片）雞蛋（兩粒）輔料鹽（少許）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司三角包的做法步驟1、新鮮雞蛋兩粒。2、加入少許鹽。3、攪拌均勻，鹽充分融化。4、炒熟雞蛋，雞蛋滑散。5、盛出備用。6、吐...

食材明細主料高筋麵粉（175克）全麥粉（75克）酵母粉（3克）清水（110克）雞蛋（一個）輔料黃油（12克）調料白糖（20克）鹽（2克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）歐包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：高筋麵粉175克，全麥粉75克，酵母粉3克，雞蛋一個，清...

“做豆沙包子是最普通的，平時包圓形的多，家裡做也就方便哦。今天將做餃子的造型用上啦。嘿，還是有點問題的，雖說包看上去不成問題，但蒸後有的出現了開花的現象，美觀大打折扣啊！”食材明細主料特精粉（250克）水（130克）白砂糖（15克）酵...

“我是上班族，而且要送孩子上學，所有每天早餐都很簡單。晚上，應付完孩子的事情，已經不早了。遇上精力好的時候，我會烤點蛋糕，準備點溼面，或者熬點粥，精力不好的時候，往麵包機裡扔點食材，讓麵包機自己完成，第二天就吃點一鍵麵包或...

“今天煮南瓜黑小米粥剩了些南瓜，就做了幾個南瓜紅糖三角包了，正好配粥！”食材明細主料小麥粉（500g）酵母（5g）食用油（15g）牛奶（210g）南瓜（100g）輔料紅糖（適量）芝麻（適量）調料核桃碎（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖三角包的做...

“金燦燦的杏醬與軟歐的混搭，成品讓人垂涎欲滴，杏醬就像那藏不住的春光，那麼的讓人著迷讓人嚮往。”食材明細主料高筋麵粉（300克）酵母粉（4克）砂糖（15克）奶粉（20克）鹽（3克）水（185克）自制稠杏醬（60克）黃油（26克）輔料杏醬（適量）高粉（適量）果味（口...

“豆沙一般而言是指紅豆沙做法是將紅豆磨成粉，煮熟之後下糖膠（事先煮成液體狀的糖漿）再煮成糊狀紅豆沙常用來做點心的餡，例如豆沙月餅除了紅豆沙外，綠豆沙也廣泛用於點心製作總之豆沙可做成各式各樣的可口食物，口感香甜一般...

“歐包是隻用到幾種材料，沒有糖份，吃著健康，也不擔心肥胖，但過程是有些麻煩，需要三次的翻揉，所以還是要耐心等待哦，比較好吃的東西都是需要花點功夫的哈”食材明細主料高筋麵粉（300g）水（170g）牛奶（50g）酵母（2g）鹽（6g）其他（口味）烘焙（工藝）...

“天氣漸熱了，正是做麵包的好時節，今天做一款有著QQ內心的萌包（方子來自王光光光光），第二天還是外面軟軟裡面QQ的，吃前可再回爐烤幾分鐘，或不回爐直接吃也口感不錯噠！”食材明細主料高粉（200克）純牛奶（120克）黃油（10克）鹽（2克）酵母（2克...

“傳說粽子是為了紀念屈原大夫而被創造出來的，屈原投江後，為怕魚咬壞屈原身體，汩羅江畔的人民用粽葉包裹糯米投入江中。傳說畢竟是傳說，但粽葉的清香滲入糯米中，加上各種鹹甜餡料，這樣的美味誰能抵擋呢？著名的嘉興粽子是用箬...

食材明細主料普通中筋粉（300g）南瓜（（去皮）250g）白糖（3g）酵母（3g）輔料紅糖（100g）麵粉（10g）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜紅糖三角包的做法步驟1、南瓜去皮切片，上鍋大火蒸十分鐘。2、取出用勺子壓成泥，溫熱時加適量白糖和酵母...

“偏執的我就是喜歡椰蓉.變著法子的喜歡.......”食材明細麵糰高筋麵粉（200克）奶粉（8克）牛奶（105克）雞蛋液（25克）鹽（2克）白砂糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）餡料黃油（25克）椰蓉（40克）白砂糖（20克）雞蛋液（25克）牛奶（10克）刷表面雞蛋液（適量）甜味（口味）...

“三角包的是直接擀開切了就可以，簡單不用造型”食材明細主料高筋粉（260克）奶粉（15克）雞蛋液（30克）鹽（2克）輔料黃油（20克）牛奶（140克）乾酵母（3克）細砂糖（45克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）三角包的做法步驟1、把除黃油外的所有材...