相關雞蛋辣椒醬的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個辣椒：1個輔料花椒粉：適量老抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材。2.把辣椒剁碎。3.鍋中放油，稍微多點。4.打入兩個雞蛋。5.快速攪散，炒熟。...

“在東北有一種菜叫蘸醬菜，那就來做個醬吧。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料杭椒（2個）調料香其醬（1袋）黃豆醬（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋辣椒醬的做法步驟1、杭椒洗淨切丁，雞蛋打勻。2、鍋裡多放一些油，油熱後倒入雞...

食材明細主料面（1個）雞蛋（1只）輔料油（適量）鹽（1勺）蠔油（適量）辣椒醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬雞蛋美味面的做法步驟1、先用油和鹽煮開水2、3分鐘後，加面3、1分鐘後加蛋4、然後加蠔油和辣椒醬5、5分鐘後完成小...

“香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒（適量）輔料筍子（少許）花生米（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨，晾乾，備用。2、線椒加進攪肉機攪碎。3、筍子沸水浸泡10-12小時(...

“這是老媽最喜歡做的，簡單，而且還下飯。雖說不是四川人，但是也對辣椒情有獨鍾啊！”食材明細主料辣椒（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞蛋的做法步驟1、特選尖辣椒，然後切絲2、尖...

“青椒，富含維生素C，辣椒味辛、性熱，入心、脾經；有溫中散寒，開胃消食的功效；主治寒滯，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃許寒，傷風感冒等症。解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用；雞蛋的營養...

“無新增，更放心哈”食材明細主料鐵線椒（半斤）小米椒（5～8個）乾花菇（4個）紅菜椒（1個）綠菜椒（1個）蒜瓣（4瓣）輔料花生油（50g）醬油（20g）蠔油（30g）鹽（適量）白糖（兩大勺）原味（口味）未知（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、食材準備好2、乾花菇提前一晚泡發3、...

“很下飯的一道菜。”食材明細主料杭椒（適量）雞蛋（適量）輔料甜麵醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞蛋杭椒的做法步驟1、主要原料。2、杭椒洗淨，帶籽切斜段。3、在盆裡磕三個雞蛋，加少...

“老公是很喜歡吃辣的，因為受婆婆的影響比較深，前幾天回家，老公吃婆婆做的辣椒醬吃的可歡啦，跟婆婆要了製作方法，今天也來獻醜一下。”食材明細主料辣椒粉（適量）芝麻（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分...

“美味下飯菜，搭配窩頭，真是絕絕子😋。”食材明細主料蝦醬（一勺）雞蛋（兩個）辣椒（適量）輔料玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材。2、蝦醬放入雞蛋裡面，不要太多，蝦醬有點鹹。...

食材明細主料本地土辣椒（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量少一點）白糖（適量少一點）米酒（適量少一點）白醋（適量少一點）高度白酒（適量少一點）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、兩元一斤的本地土辣椒...

“炎熱的夏季，人們往往食慾不佳，尖椒雞蛋醬可以增加食慾，是夏季我們東北人餐桌上的家常蘸醬，也是我的最愛。蘸上各種蔬菜（黃瓜，生菜。水蘿蔔莧菜。。。）來碗大米水飯，相當爽口開胃絕對的好吃”食材明細主料尖椒（2個）雞蛋（2個）輔料...

“青椒炒雞蛋的功效與作用是解熱鎮痛、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。青椒中含有的香辣味能夠刺激唾液和胃液的分泌，起到促進腸道蠕動和增加食慾的作用，還能夠促進脂肪的新陳代謝，預防脂肪堆積，有利於減肥，適合降脂減肥的...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料辣椒（3個）調料鹽（2小勺）味精（1小勺）雞精（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備辣椒2根3個雞蛋。2、準備食材辣椒雞蛋。3、雞蛋打散備用準備蒜。4、雞蛋炒好。5、雞蛋辣...

“家庭必備，麵條🍜殺手”食材明細主料尖椒（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）輔料黃豆醬（適量）油（適量）水（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋打散攪勻，青椒洗淨切丁，蔥切蔥花，黃豆醬加水加澱粉攪拌均勻2、熱鍋...

“很好吃的醬，拌麵拌飯都好吃的不得了！”食材明細主料辣椒（一根）雞蛋（一個）大蔥（一根）五花肉（100克）輔料蔥油（適量）黃豆醬（一勺）甜麵醬（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋辣椒醬的做法步驟1、肉末，蔥白，辣椒切碎備用2、雞...

食材明細主料雞蛋（2個）辣椒（1個）輔料食用油（25ml）蔥花（適量）黃豆醬（2匙）甜麵醬（2匙）醬油（1匙）蠔油（1匙）清水（5匙）鹹鮮（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒雞蛋醬的做法步驟1、準備食材，雞蛋2個打成蛋液，辣椒1個切成丁，因為有孩子，不能吃辣，所以...

“東北人，夏天最愛吃蘸醬菜，尤其是炸一碗愛吃的醬料，配上一碗麵，在吃點茄子土豆小蔥，蘸大醬，哇塞，一定撐喜自己，今天，和大家分享一款最簡單的雞蛋辣椒醬，特別實用，喜歡的看看：”食材明細主料雞蛋（3個）豆瓣醬（250克）甜麵醬（250克）掛麵（100...

“東北辣椒醬，又辣又過癮。可以包飯包，可以拌麵，可以卷千張，吃法很多很強大哦！”食材明細主料辣椒（適量）豆瓣醬（150克）輔料姜（1塊）配料豆油（1勺）生抽（1勺）水（半碗）牛肉粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、辣椒...

“孜然辣醬雞蛋餅，製作簡單隻需要十幾分鍾就可以搞定，美味又健康”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料孜然（適量）辣醬（適量）香菜（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）然辣醬雞蛋餅的做法步驟1、將麵粉倒入容器2、加人...

食材明細主料雞蛋（4個）輔料辣椒（2條）黃豆醬（1碗）蔥白（幾根）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋辣椒炸醬的做法步驟1、雞蛋打撒，攪勻，辣椒蔥白切碎。2、熱鍋下油，快速炒雞蛋，盛出。3、再放油，多點油，炒醬比炒菜的油要多，下蔥白。4...

“我的家鄉是辣椒之鄉，小時候，每到秋季，都會跟著父母去辣椒地裡摘辣椒，送到辣椒廠加工成辣椒醬。和妹妹也會放學後去辣椒廠掰辣椒把兒，掙個零花錢。童年記憶最深刻的就是村裡每天辣椒醬的叫賣聲:XX造類個辣椒醬，辣嗖嗖的愣...

食材明細主料雞蛋（4個）青辣椒（2個）輔料鹽（適量）香蔥（一顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒雞蛋羹的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散，青椒和香蔥切碎。3、切好後放在雞蛋液中，加鹽和十三香攪拌一下。4、炒鍋燒熱加油...

“酸菜心蘸雞蛋辣椒醬，是東北農家飯店最出名的特色菜系！好吃下飯，最講究的就是醬，用當年的大豆自制的大醬，自然發酵的大醬，吃起來那個香啊！”食材明細主料酸菜心（一個）輔料雞蛋（一個）油（適量）辣椒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料美人椒（適量）輔料雞蛋（適量）配料蔥花（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒雞蛋的做法步驟1、準備4個雞蛋。2、美人椒1兩多。3、將辣椒切末兒。4、將雞蛋調成糊糊加少許鹽。5、蔥花切末兒。6...