相關【原創】美味番茄雞蛋拌麵的餐飲知識

“今天開始混江湖--美食江湖，獻上我的第一份菜譜當入室禮！簡單的麵食——番茄雞蛋拌麵。這個菜，或許做過的人很多，也可能不盡然相同，就不一一考證啦！我上傳的是親手製作的愛心面哈！一人份的，因為廚師本人節食中，減肥5KG之時，廚...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）番茄（三個）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）醋（適量）鹼粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋拌菠菜面的做法步驟1、菠菜焯水晾涼後，加入麵粉，鹽和...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）鹽（適量）輔料番茄（兩個）雞蛋（一個）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋拌手擀麵的做法步驟1、取適量麵粉加鹽，用溫水和成硬一...

食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）掛麵（適量）蔥花（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（少許）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋麵的做法步驟1、準備好所有食材，番茄洗淨切碎丁2、鍋中倒油放入蔥花煸香；3、倒入番茄丁炒；4、炒成番茄...

食材明細主料麵粉（適量）蒜薹（適量）番茄（適量）輔料雞蛋（適量）青椒（適量）蔥（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）水（適量）五香粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜薹番茄雞蛋拌麵的做法步驟1、取適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：500雞蛋：100輔料鹽：適量小蔥：適量油：適量具體步驟1.西紅柿去皮切成塊，雞蛋開啟放入碗中放入少許溫水，打勻，放入少許的鹽2.鍋內放入適量油，等油熱了的...

食材明細主料蕎麥麵（適量）雞蛋（兩個）輔料番茄（兩個）蔥（適量）姜（適量）青椒（一個）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋拌蕎麥麵的做法步驟1、雞蛋，番茄及蔥和青椒準備就緒。2、蕎麥...

食材明細主料麵條（適量）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋醬涼拌麵的做法步驟1、兩個番茄劃十字刀用熱水燙一下去皮。2、去皮的番茄切丁。3、雞蛋打入碗中打散備用4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個雞蛋：4個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備材料西紅柿一個雞蛋4個2.西紅柿洗淨切成小塊備用3.雞蛋磕在碗中攪勻4.鍋裡倒油油熱後倒入雞蛋...

“2014年，第一次做番茄蛋拌麵，其實叫西紅柿拌麵~~”食材明細主料番茄（3）雞蛋（4）面積子（一盤）輔料新疆番茄醬（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄蛋拌麵的做法步驟1、買好的面積子，直接變拉條子2、雞蛋炒番茄，加...

“連著幾日吃米飯誰都會膩的，換換口味吃一餐麵條也不錯。在家裡的時候最喜歡我媽做的番茄雞蛋麵，酸酸甜甜的番茄，滑滑的雞蛋，軟軟的麵條，麵湯上還飄著幾絲蔥花....肚子餓的時候可以吃上一大碗。”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2...

食材明細主料番茄（三個）雞蛋（兩個）洋蔥（適量）菜南瓜（適量）輔料麵粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋拌湯的做法步驟1、番茄和小蔥洗淨備用，番茄打十字刀。2、洋蔥和菜南...

“蕎麥麵條中含有豐富的膳食纖維，有利於人體腸胃蠕動，可以起到潤腸通便的功效，並且蕎麥麵條含有大量的鹽酸和蘆丁，可以軟化血管和降低血液膽固醇，對高血壓及心臟病具有預防作用，經常食用好處多多。今天搭配上西紅柿雞蛋做一...

食材明細主料西紅柿（7個）雞蛋（3個）雞毛菜（半斤）寬麵條（一斤）輔料蔥花（適量）配料豆油（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋青菜拌麵的做法步驟1、西紅柿洗乾淨2、用菜刀片成小塊兒3、三個雞蛋，打成蛋液4、...

“有著延緩衰老等作用的番茄營養很豐富，特別是維生素C含量很高，在保健食材中排位很靠前。番茄生食、入菜、入湯都很不錯，番茄拌麵也是美味。家裡有鹹鵝蛋，新增進去。番茄搭配鵝蛋的醬用來拌麵，令這道醬拌麵更加可口，營養也...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：2個手擀麵：適量雞蛋：2個輔料食用油：適量醬油：適量鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.雞蛋打散，滴入少許醬油，加少許鹽2.熱鍋涼油炒雞蛋，再超的過程中鍋鏟不停翻炒...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料多汁番茄：1個雞蛋：2個蔥末：適量洋蔥末：適量輔料具體步驟1.雞蛋打成一層泡沫。2.番茄十字劃口去皮，放在碗裡用小刀切成小塊，以最大量保留原汁3.蔥和洋蔥...

食材明細主料鮮面（100克）番茄（一個）雞蛋（兩個）蔥（適量）番茄醬（半茶匙）輔料鹽（半茶匙）雞粉（少許）料酒（一茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋麵的做法步驟1、準備食材2、番茄用開水燙去外皮切片，蔥切蔥花，雞蛋加入一茶匙料酒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘方便麵是現代最偉大的發明，不僅簡單而且快捷便宜，最重要的是味道還不錯，但是，任何事情任何東西都是一把雙刃劍，有利就會有弊，方便也有缺點，就是不健康，而且吃...

“重慶的週末。天空中飄著濛濛細雨，這是從幾天前開始後就一直沒有停過的雨。7點多，習慣性地醒來，靜靜地斜靠在床上。如果能一直這樣，享受這種安詳的時光，該有多好呢？做早餐。幹拌番茄雞蛋麵，用到了花椒油和白胡椒粉，味道噴香...

“夏天的小尾巴，不小心被我抓住。酸酸甜甜。配著加冰雪碧，啊！爽快！”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（3~5個）輔料洋蔥（1個）蒜（8瓣）小蔥（1根）調料鹽（1匙）砂糖（2匙）蠔油（1匙）生抽（2~4匙）辣椒麵（3~5匙）食用油（50g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄...

“簡單易做，偶爾吃吃也不錯。”食材明細主料泡麵（2包）輔料番茄（1個）雞蛋（2個）蔥花（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋麵的做法步驟1、香辣味泡麵2包2、番茄洗淨切塊，蔥切末3、鍋洗淨燒熱入適量油六成熱...

食材明細主料意麵（50克）番茄（1個）雞蛋（2個）蔥（10克）香菜（10克）輔料油（0.5勺）鹽（1匙）糖（1匙）味精（0.2匙）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋拌意麵的做法步驟1、水燒開下入意麵大火煮至意麵沒有硬心熟透但不能軟爛噢。2、煮好的意...

食材明細主料義大利麵（250克）番茄（2個）輔料洋蔥（適量）蒜頭（適量）配料亨氏番茄醬（適量）老抽（少許）澱粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味番茄醬意麵的做法步驟1、洋蔥切丁備用2、蒜頭剁碎備用3...

“這個麵食或許做過的人很多，也可能不盡然相同，番茄雞蛋當之無愧的可以被稱之為下飯菜，配麵條，配米飯都是絕佳搭配。超級美味，每次都會把盤子裡吃的乾乾淨淨，都不用洗了哦！嘻嘻！！番茄雞蛋拌麵家常且溫暖的感覺，總是顯得那麼親切...