相關黑椒茄汁豬肝的餐飲知識

“豬肝大家都明白滴，做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到過一咬下去看裡面還帶血絲的嫩豬肝吧？豬肝最好不要吃沒熟的，沒煮熟的豬肝帶有一定的毒性，但是煮熟了貌似又很容易老。其實呢，要讓豬肝鮮嫩又完全熟透其實...

“這道意麵是受網上一張照片的靈感，做給大家看看。”食材明細主料義大利麵（250克）輔料西紅柿（2大個）洋蔥（適量）火腿腸（3根（38克王中王））配料油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒茄汁燈籠意麵的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：適量輔料洋蔥：適量黑椒汁：適量具體步驟1.盆中放清水，倒入一些白醋，把豬肝整塊放入白醋水中，浸泡半個小時。豬肝在白醋水中浸泡好後，撈出，切成大約0.5cm...

“說起豬肝印象中最深刻的爸爸做的炒豬肝，小時候爸爸特別喜歡吃豬肝，夏天做豬肝的時候爸爸常會用絲瓜搭配著豬肝一起炒。特別好吃，冬天不是吃絲瓜的季節，所以我選擇了青筍搭配著一起炒，味道也特別好吃。”食材明細主料青筍...

“其實這黑椒汁老早前就想做了，因為懶就拖到現在，每次給兒子做牛排都是用番茄汁，總覺得沒那麼地道，好吧好吧，硬著頭皮上陣了，自制黑椒汁完成，嘿，還真別說，這味道可不比牛排館的差，人家牛排館的1份牛排的錢我在家可以做4份牛排。...

“豬蹄常常被愛美、愛養生的人當作美容食品，全因為這豬的小蹄子含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老，對兒童生長髮育都有作用。”食材明細主料豬蹄（適量）香菜（適量）辣椒...

食材明細主料豬肉餡（250克）輔料豬肉餡（250克）魚露（1湯匙）醬油（1湯匙）料酒（1湯匙）白糖（1湯匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1茶匙）蜂蜜（2湯匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、買回來的肉餡，用擀麵杖套上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：兩個豬肝：一個青椒：兩個輔料乾紅椒：兩個蔥：一根姜：一片黃酒：兩勺白糖：一勺醬油：兩勺鹽：適量具體步驟1.準備好食材2.番茄去皮切碎，青椒切菱形3.鍋燒熱放油，放...

食材明細主料豬肉餡（250g）輔料料酒（一湯匙）植物油（適量）鹽（1/2湯匙）老抽（一湯匙）雞精（一湯匙）黑胡椒粉（1/2湯匙）魚露（兩湯匙）白糖（一湯匙）蜂蜜（兩湯匙）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、將買好的豬肉餡放入容...

“在我們老家川南那邊，炒豬肝一般就是炒血皮菜，還有就是大蔥。現在在這邊新疆買血皮菜很難買到，只能買點大蔥將就一下，豬肝要好吃還必須配上泡海椒，泡姜才能把味道做出來。火候很是重要，要熱鍋旺油，急火短炒，”食材明細主料豬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊：2片輔料乾紅葡萄酒：適量老抽：適量姜粉：適量黑胡椒粉1：適量番茄醬：適量蔥沫：適量姜沫：適量蒜沫：適量黑胡椒粉：適量鹽：適量水澱粉：適量具體步驟1.裡脊肉切成...

“如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料豬肝（適量）蔥段（適量）木耳（適量）筍片（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）豆粉（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒豬肝的做法步驟1、主料：豬...

“下班坐的公交車路過一個國小，幾乎每天都能看見很多小朋友嘰嘰喳喳的上車，充滿活力!看到他們我都很高興，想象著澤澤長大的樣子。但是，幾乎每天都能看到大多數小朋友手裡都拿著零食，有冰激凌啊，棒棒糖啊，還有拿那種辣條的。...

“冰箱裡有一袋年糕都買了好幾天了，看見【美食家】裡的朋友做了好多年糕，我也想起家裡的那袋年糕，昨天晚上把它給解決了，一家人都很喜歡的，我晚上不吃麵食的人也忍不住吃了很多，罪過呀！這兩天有點控制不住自己的嘴巴，難道是老...

食材明細主料豬裡脊肉（200克）黑胡椒（少許）番茄（1只）盧筍（少許）輔料黑椒汁（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）黑椒汁豬扒飯的做法步驟1、裡脊肉切成約5cm，加入適量鹽，糖，生粉，用手攪拌十分鐘(起膠)入味。2、黑胡椒汁備用。3、把...

食材明細主料肉餡（一斤）輔料黑胡椒（適量）老抽（4勺）生抽（3勺）料酒（4勺）蜂蜜（一小碗）白糖（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁黑椒豬肉脯的做法步驟1、步驟1：老抽生抽料酒胡椒白糖蠔油全部放入肉餡兒順一個方向攪拌均...

“在我小時候每年過年都會殺一頭豬,留一部分新鮮豬肝的過年吃,以前也沒有冰箱啥的，母親就把豬肝和大小腸一起煮，煮熟後取出切片，沾上醬油特別好吃，還有一部分必須留著，等親戚來拜年時，再把豬肝切薄片，就是一道很不錯的冷盤，時...

食材明細主料豬肝（500g）輔料蒜蓉（適量）配料味極鮮（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜汁豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝，用水浸泡3小時，每半小時換一下水。2、把豬肝切成片。3、開水中放入少許的鹽和料酒，把豬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：適量洋蔥：適量番茄：適量青椒：少許生薑：少許澱粉：少許輔料油：少許鹽：少許黑胡椒粉：少許白醋：少許料酒：少許番茄醬：少許生抽：少許蜂蜜：少許白糖：少許具體步驟1.買...

“黑椒汁真的是很能提味道的好東西，用來做各種肉和魚都好吃。亞洲超市賣的黑椒醬好貴，而且試過一次覺得味道怪怪的，不知名牌子……這次自己來調汁，味道太讚了！中午這一個豬蹄啃得不亦樂乎”食材明細主料豬蹄（1只）洋蔥（1/2）稀奶...

食材明細主料豬肉（適量（梅花肉））蜂蜜水（適量）黑胡椒碎（適量）雞蛋（一斤肉一個雞蛋）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）白砂糖（適量）料酒（適量）芝麻（適量（可不放））鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒蜜汁豬肉脯的做法步驟1、梅花...

食材明細主料豬五花肉（400g（偏瘦一些的））輔料炒香白芝麻（適量）配料鹽（適量）蠔油（2勺）魚露（2勺）生抽（1大勺）料酒（2勺）糖（3勺）蜂蜜（2勺）粗黑胡椒碎（3克）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黑椒蜜汁豬肉脯的做法步驟1、原料2、肉餡里加入鹽3、加...

食材明細主料豬肉碎（適量）蘑菇（適量）輔料黑椒汁（適量）醬香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法步驟1、將已經攪碎了的豬肉調入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀。2、蘑菇洗好把蒂那部分挖掉...

“親親開始正式放暑假了，小點心要準備起來了”食材明細主料豬肉餡（500克）輔料生抽（2大勺）料酒（1大勺）美極鮮（1/4小勺）鮮貝露（1勺）蜂蜜（1勺）糖（25克）鹽（3克）黑胡椒粉（5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜汁黑胡椒豬肉脯的做法步驟1...

食材明細主料豬排（5片）輔料洋蔥（半個）胡蘿蔔（一小段）姜（3片）小蘇打粉（2克）配料鹽（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）黑胡椒汁（2勺）糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒汁豬排的做法步驟1、豬排洗淨2、兩面用刀背拍鬆3、拍鬆的...