相關百媚生的餐飲知識

食材明細主料兔腿（適量）輔料幹辣椒（適量）洋蔥（適量）花生米（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）姜（適量）黃瓜（適量）朝天椒（適量）花椒（適量）八角（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣子兔丁的...

“粥，四季適宜的主食，人們也會根據季節變換而煮了不一樣的養生粥。比如春有野菜入粥；夏天綠豆祛火粥；秋有百合菜粥；冬有蘿蔔羊肉粥等，而我發現，南方的親喜歡各式肉粥，北方的親更是喜歡各式雜糧蔬菜粥，我從小就是常會吃到魚粥、...

“對於不太喜歡吃水果的小朋友！也許將水果這樣做法有所幫助。”食材明細主料青蘋果（1個）藍莓（2個）小聖女果（100克）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水果美媚的做法步驟1、準備好主材料。2、將蘋果對半切開，挖掉裡面的果核...

“雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，因製作許多有關草莓大福的點心，所...

可以。黃油主要是由牛奶加工而成的，口感香甜，營養豐富，適合用來做蛋糕、冰淇淋等甜點。花生油主要是花生壓榨而成的，適合炒、蒸、煎、炸。那麼在製作雪媚孃的時候，是可以用花生油來代替黃油的，只不過沒有用黃油的口感好，黃油...

“對於雪媚娘皮有很多的配方，我都一一試過，但是我最喜歡的還是這個方子，因為它加了椰漿，或許是隻有淡淡的椰漿特有的味道才算是配得上雪媚娘冰清玉潔的外表吧！”食材明細主料糯米粉（100g）糖粉（50g）椰漿（80g）淡奶油（200g）砂糖（15g）輔...

“今天的湯名也很有趣哦。薏米百合財好湊成一組“薏百”呵呵那我就順著食材的名字給這款養生湯也來一個薏百養生好了。當然它不是標題黨的代言物，而是真正的薏百養生湯哦，它在冬季即給我們健脾去溼，而且還養身美容哦。因...

“晶瑩的外皮，柔軟甜蜜的內心，一口吃下去，大大的滿足感！”食材明細主料雪媚娘粉（200克）水（160克）奶油（200克）糖粉（20克）草莓（或芒果榴蓮啊等等自己喜歡的水果）表面熟粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪媚孃的做法步驟1、用擀...

食材明細主料糯米粉（100g）牛奶（190g）淡奶油（50g）輔料澱粉（30g）白糖（50g）玉米油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制雪媚孃的做法步驟1、將所備食材調和在一起。2、放蒸鍋裡蒸熟後，加入玉米油用筷子攪拌一下3、帶手套揉成光...

“我喜歡春天”食材明細主料幹豆腐（5張）火腿腸（0.5根）油菜（2棵）輔料香菜末（3勺）蒜蓉（適量）味精（1勺）生抽（2勺）鹽（2勺）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）明媚乾絲的做法步驟1、油菜掰開洗淨，火腿腸切絲，幹豆腐（千張）切絲，蒜蓉香菜末備用2、...

“糯嘰嘰的外皮加上新鮮的奶油和水果😘😘😘天呢！是什麼神仙小甜品😜😜😜，聽起來貌似不難，其實有點小技巧偶👇👇”食材明細主料水磨糯米粉（130克）小麥澱粉（40克（澄面））糖（55克）純牛奶（250克）淡奶油（300克）細砂糖（25～30克）黃油（20克）輔料新...

能。百合的吃法有很多，如百合茶，百合粥，百合湯，清蒸百合，百合炒，百合冬瓜湯，綠豆百合粥，白喝綠豆湯，百合蓮子湯，蓮子百合粥，百合蓮子瘦肉粥，開心百合蝦，銀耳百合田雞湯等等。百合儲存可以將百合晾乾然後放入擠出空氣的塑料袋中，放入...

食材明細主料糯米粉（250g）玉米澱粉（80g）黃油（90g）純牛奶（350g）輔料淡奶油（400g）白砂糖（40g）草莓（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓雪媚孃的做法步驟1、少許糯米粉炒熟備用。2、玉米澱粉和糯米粉混合一起。3、加入純牛奶。...

食材明細主料生菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）雞肉火腿（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百味生菜包的做法步驟1、需要準備的材料有生菜、黃瓜、胡蘿蔔、剩餅。2、還要準備雞肉...

“雪媚娘~~~很喜歡這個名字，雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，...

食材明細主料淡奶油（適量）糖粉（適量）芒果（適量）榴蓮（適量）輔料雪媚娘皮（10片）奧利奧碎餅乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果榴蓮雪媚孃的做法步驟1、雪媚孃的皮一包，裡面有5片。2、淡奶油加入糖粉打發3、拿一張皮，鋪一層...

食材明細主料花生（60克）百合（30克）輔料純牛奶（300克）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生百合湯的做法步驟1、花生清水浸泡10分鐘後很容易就可以去掉外皮，百合幹用清水浸泡，然後將花生仁和百合放入冰箱冷藏室裡。2、豆漿機...

“今天推薦大家一款超簡單的美味甜點，雪媚娘皮細白軟糯，第一口咬到的是特別Q滑的冰皮，裡面是奶昔怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感豐富。每個食譜我們都在用心去做，只為挖掘更多的烘焙愛好者。”食材明細主料...

“雪媚孃的做法不一。今天自創一款雪媚娘皮（自行配方）自制餡料，其具有潔白如玉，Q彈的口感，淡淡的奶香……喜歡雪媚孃的你也品嚐一下自創帶來的喜悅吧。”食材明細主料糯米粉（90g）木薯粉（60g）牛奶（220g）白糖（20g）輔料黃油（10g）玉米澱...

“雪媚娘源自日本，原名“大福”，是日本地道點心之一。有人說，沒有奶油的雪媚娘，是沒有靈魂的。然而，我個人卻不太喜歡奶油。於是，嘗試做了沒有奶油的雪媚娘。一口咬下去，忽覺一抹清涼，香甜可口，絲毫不膩。我想，我愛上了它.........

“貪心的後果看見金枕榴蓮很贊就買了2個結果又吃不完只能開始榴蓮季的各種甜品了”食材明細主料糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）白砂糖（15克）牛奶（90克）輔料榴蓮餡（100克）手粉（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪媚孃的做法步驟...

食材明細主料糯米粉（200g）玉米澱粉（30g）純牛奶（250ml）安佳無鹽黃油（30g）白糖（（蒸麵團用）30g）輔料淡奶油（250g）細砂糖（（打發淡奶油用）20g）調料奧利奧餅乾（3小袋）熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）雪媚孃的做法步驟1、成品圖。2...

“雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一。外皮是QQ的雪媚娘皮，在日本它的餡料都是以當季真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種大福的一位夫人，因製作許多有關草莓大福的點心，所以在...

食材明細主料三象糯米粉（100克）白糖（20克）牛奶（適量）輔料安佳淡奶油（250克）小芒果（3個）奧利奧餅乾（1帶）調料白糖（20克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪媚孃的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克加入20克白糖，牛奶適量，麵糊過篩倒...

“第一次聽到這個名字的時候心裡的想法是：怎麼還會有名字這麼好聽的甜品，後來慢慢接觸到雪媚孃的時候，才發現，原來真的是個冷美人呀。於是趕緊學習製作的方法，學成之後立馬分享給我的小夥伴們，你們喜歡嗎！~”食材明細主料水...