相關香菇燴牛骨髓的家常做法的餐飲知識

香菇燴牛骨髓的做法 香菇燴牛骨髓怎麼做

香菇燴牛骨髓的做法 香菇燴牛骨髓怎麼做

食材明細主料牛骨髓(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燴牛骨髓的做法步驟1、看看原料吧2、牛骨髓切段,香菇,胡蘿蔔切條,蔥薑切片。3、...

家常燴菜的做法 家常燴菜怎麼做

家常燴菜的做法 家常燴菜怎麼做

“家裡做燴菜,並沒有嚴格的定義,有什麼放什麼,根據自己的口味,隨心所欲。但有一點很關鍵,最好用一點肉,可提高燴菜口感。”食材明細主料五花肉(適量)輔料豆腐(少許)白菜(少許)芹菜(少許)丸子(少許)香菇(少許)海帶(少許)調料蔥姜(少許)花椒(少...

骨髓菠菜汆丸子的做法 骨髓菠菜汆丸子怎麼做

骨髓菠菜汆丸子的做法 骨髓菠菜汆丸子怎麼做

“骨髓富含鈣質,營養豐富,用來燒湯味道鮮美。菠菜補血,和骨髓一起汆肉丸子,做出的湯鮮美無比。”食材明細主料牛骨髓(100g)肉餡(200g)菠菜(150g)蔥(5g)姜(2g)輔料清水(適量)鹽(適量)香油(少許)美極鮮(10ml)花生油(10ml)五香粉(1g)鹹鮮(口味)氽(工藝...

家常燴餅的做法 家常燴餅怎麼做

家常燴餅的做法 家常燴餅怎麼做

食材明細主料大餅(適量)片粉(適量)綠豆芽(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蔥花(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燴餅的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥姜肉翻炒。2、加醋和生抽翻炒。3、加綠豆芽。4、翻炒...

香菇燴魚丸的做法 香菇燴魚丸怎麼做

香菇燴魚丸的做法 香菇燴魚丸怎麼做

“小時候媽媽經常做這道香菇燴魚丸給我吃暖胃,暖心。,這道菜用香菇粉條再配以滑嫩的魚丸味道鮮美,開胃老少皆宜特別適合在這個寒冷的冬天吃了。”食材明細主料魚肉(半斤)豬肉(半斤(肥瘦相宜的))幹香菇(二兩)粗粉(3個)生薑(一塊)大蒜(...

樂樂自家菜-牛髓炒麵燴菜怎麼做簡單又好吃

樂樂自家菜-牛髓炒麵燴菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛髓炒麵:適量洋白菜:適量西紅柿:適量豆乾:適量木耳:適量黃花:適量輔料具體步驟1.牛髓炒麵,用水調勻,這樣下到鍋裡沒有疙瘩。2.菜備好。3.水開後放菜,菜熟...

香辣牛骨髓怎麼做簡單又好吃

香辣牛骨髓怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛骨髓裡含有很多優質的鈣元素,而且低脂肪。是一些補鈣保健品的主要原材料。很適合缺鈣的小朋友和老人。做法也多種多樣,還可以做藥方外敷。郫縣豆瓣味...

家常紅燴牛肉的做法 葷菜——家常紅燴牛肉 家常紅燴牛肉怎麼做

家常紅燴牛肉的做法 葷菜——家常紅燴牛肉 家常紅燴牛肉怎麼做

“立秋了,燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麵,吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)寬粉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)桂皮(適量...

牛柳燴草菇的做法 【牛柳燴草菇】 牛柳燴草菇怎麼做

牛柳燴草菇的做法 【牛柳燴草菇】 牛柳燴草菇怎麼做

“草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出。能夠減慢人體對碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。”食材...

家常做法的香菇板栗燒排骨圖解

家常做法的香菇板栗燒排骨圖解

吃夠了普通的燉排骨就試一試用香菇和板栗燉的排骨吧,比平時放土豆燉的排骨還要好吃,營養又美味,排骨軟爛,還帶著些許的湯汁,超級好吃,配上米飯,更是下飯神器無疑了,做法簡單,易學易會,可以給家人做一次嚐嚐哦主料排骨:350g栗子:14...

小炒牛骨髓的做法 小炒牛骨髓怎麼做

小炒牛骨髓的做法 小炒牛骨髓怎麼做

“牛骨髓含有豐富的鈣質,吃起來和豆腐差不多,小寶寶吃了會非常補鈣的。”食材明細主料牛骨髓(100g)黃瓜(100g)香菜(10g)輔料蔥(5g)姜(3g)鹽(4g)花生油(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒牛骨髓的做法步驟1、牛鬼骨髓切段。2...

家常香菇排骨的做法 家常香菇排骨怎麼做

家常香菇排骨的做法 家常香菇排骨怎麼做

食材明細主料幹香菇(50g)排骨(300g)輔料姜(30g)蒜(15g)小蔥(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發,去蒂,切成兩半備用。2、排骨洗乾淨,焯水,撈出備用。鍋中放兩匙油,油熱,放薑片爆香,倒入焯好...

紅燒骨髓湯的做法 紅燒骨髓湯怎麼做

紅燒骨髓湯的做法 紅燒骨髓湯怎麼做

食材明細主料牛骨片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)幹川椒(適量)配料大料(適量)花椒(適量)草果(適量)陳皮(適量)桂枝(適量)甘草(適量)小茴香(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅燒骨髓湯的做法步驟1、...

香菇燴山藥的做法 香菇燴山藥怎麼做

香菇燴山藥的做法 香菇燴山藥怎麼做

“盛夏,飲食宜清淡。山藥養胃,香菇鮮美,加上萵筍的清爽,非常清淡營養的一道家常菜。”食材明細主料香菇(80克)山藥(80克)萵筍(80克)輔料澱粉(1勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燴山藥的做法步驟1、準備材料...

牛骨髓油的做法 牛大骨湯和牛骨髓油 牛骨髓油怎麼做

牛骨髓油的做法 牛大骨湯和牛骨髓油 牛骨髓油怎麼做

“平時都是用豬骨熬湯下麵條的,吃多了就有些膩,週末換了換口味,買了個大牛骨熬湯,除了湯以外,還有意外的收穫:牛骨髓油。度娘告知:牛髓(《本經》)【來源】為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。動物形態詳牛肉條。【性味】《別錄》:甘...

蒜香牛髓的做法 蒜香牛髓怎麼做

蒜香牛髓的做法 蒜香牛髓怎麼做

“牛骨髓:每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克,是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料,很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。適合老人和孩子食用。”食材明細主料牛髓(適量)輔料蔥(適量)麵包糠(適量)雞蛋(適...

牛骨髓黃豆燒蒜子的做法 牛骨髓黃豆燒蒜子怎麼做

牛骨髓黃豆燒蒜子的做法 牛骨髓黃豆燒蒜子怎麼做

食材明細主料牛骨髓(300克)尖椒(200克)黃豆(100克)(適量)輔料郫縣豆瓣(100克)蒜粒(10個)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛骨髓黃豆燒蒜子的做法步驟1、牛骨髓過水撈出,郫縣豆瓣炒出紅油加如蒜粒至半熟,加入骨髓翻炒。加生抽高湯...

骨髓燉蓮藕的做法 骨髓燉蓮藕怎麼做

骨髓燉蓮藕的做法 骨髓燉蓮藕怎麼做

“真的很感謝賣肉的朋友,遇到我去買肉,有骨髓就悄悄給我拿上了。這個可是好東西呀,可遇不可求的。”食材明細主料骨髓(200克)蓮藕(400克)花生油(2克)食鹽(1克)蔥(小許)雞精(小許)清水(400克)姜(小許)輔料胡蘿蔔(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工...

雙菇燴牛肉的做法 雙菇燴牛肉怎麼做

雙菇燴牛肉的做法 雙菇燴牛肉怎麼做

“菇類的蛋白質雖然不像肉類那麼高,但比蔬菜高出好幾倍,而且一樣低熱量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含現代人容易攝取不足的膳食纖維,確實是營養價值不錯的食物。”食材明細主料黑椒牛排肉(100克)香菇(50克)杏鮑菇(50克...

家常燴菜的做法 家常燴菜#簡單快手餐# 家常燴菜怎麼做

家常燴菜的做法 家常燴菜#簡單快手餐# 家常燴菜怎麼做

“小區門口的泰式麻辣店裡有一款是番茄味的,孩子以前吃過幾次,自己在家做的也差不多味道,而且也保證食材新鮮,最後可加一勺老乾媽醬,味道十足的美呀。做法也簡單,煮一煮出鍋,有菜有面條,是菜也是主食。家常燴菜:竹升面1份、雞...

胡蘿蔔骨髓的做法 胡蘿蔔骨髓怎麼做

胡蘿蔔骨髓的做法 胡蘿蔔骨髓怎麼做

食材明細主料骨髓(400克)胡蘿蔔(200克)蔥(適量)八角(1個)桂皮(小許)白糖(5克)食鹽(1克)老抽(5克)生抽(5克)雞精(小許)清水(適量)豬肉(40克)姜(適量)輔料蔥葉(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔骨髓的做法步驟1、豬骨髓洗淨2、冷水下鍋...

辣味羊腦牛骨髓的做法 辣味羊腦牛骨髓怎麼做

辣味羊腦牛骨髓的做法 辣味羊腦牛骨髓怎麼做

食材明細主料羊腦(適量)牛骨髓(適量)輔料辣椒(適量)黃豆(適量)朝天椒(適量)配料蔥姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣味羊腦牛骨髓的做法步驟1、看看原料吧2、線辣椒和朝天椒切小段,蔥姜切末。3、...

川味紅燒牛脊髓的做法 川味紅燒牛脊髓怎麼做

川味紅燒牛脊髓的做法 川味紅燒牛脊髓怎麼做

“牛脊髓的營養價值:每100克牛骨(脊)髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克,是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養動物性食物原料,適合體虛、老年、幼兒食用。很多壯骨粉、補鈣產品中所用的生物原料就是來自牛骨(脊)髓。”食材明細...