相關紫甘藍雞蛋醬手擀麵的最正宗做法的餐飲知識

“孩子週末上學，中午和孩子爸吃手擀麵過癮。用紫甘藍汁和麵，炸了雞蛋醬，洗了小水蘿蔔、蒲公英、黃瓜絲、蒜末拌裡，全部吃光。”食材明細主料麵粉（300g）水（130g~140g）輔料紫甘藍（4片）鹽（1勺）豆瓣醬（半小碗）蔥（適量）蒜（3瓣）水蘿蔔菜（少許）蒲...

“今來一款：紫甘藍雞蛋餅，快手早餐，美味又方便！”食材明細主料雞蛋（一個）紫甘藍（適量）麵粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍雞蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒，麵粉加水調製面...

“絕對的原創啊~~紫甘藍就這麼清炒親親嫌淡不愛吃，想著親親愛吃XO醬手撕包菜，就學著做的紫甘藍，放了親親愛吃的牛肉醬意想不到的好吃哦~~”食材明細主料紫甘藍（一棵）輔料油（適量）鹽（適量）牛肉醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“紫甘藍含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B，還含有大量的營養微量元素，具有重要的醫學保健作用，是一種天然的防癌食品。光看那誘人紫色就足以喚起人們的食慾，它常用於涼拌、配色、炒食等，具有特殊的香氣和風味。”食...

“好久都沒做手擀麵了，正好冰箱裡有雞胸脯肉、青椒，那就做個醬。再做個手擀紫薯面配上吃，粗細糧就都有了，而且營養全面口味也很不錯哦~”食材明細主料麵粉（200克）紫薯（1個）雞胸脯肉（200克）青椒（1個）輔料黃瓜（100克）胡蘿蔔（50克）蔥（10克...

食材明細主料紫甘藍（100g）生菜葉（2片）熟雞蛋（1個）輔料焙煎芝麻味沙拉汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍雞蛋沙拉的做法步驟1、紫甘藍切成絲。2、生菜切成絲。3、熟雞蛋切成小塊。4、將切好的材料放入容器中混合...

“我是山東人,所以比較愛吃麵食.而東北人更喜歡吃大米,我老公就是典型的不愛吃麵食的東北人.今天卻出乎意料的“點餐”要吃手擀麵.可是《美食天下》的忠實粉絲,不會的菜都是在網站上學習的,擀麵我可是第一次做因為做...

“甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種面板瘙癢，溼疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護面板健康十分有益。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿...

“愛麵食愛到像個北方人~🙊”食材明細主料普通麵粉（500g）雞蛋（2個）輔料食鹽（5g）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀雞蛋麵的做法步驟1、準備上述食材。2、雞蛋打勻，鹽兌清水，和麵粉一起揉成麵糰。揉和揉和均勻就...

“應孩子要求，中午做的手擀雞蛋麵，筋道滑順，正好還有茄子，順便做了點茄子炸醬，味道好極了。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（2個）茄子（1個）肉末（適量）輔料蔥花（少量）蒜末（少量）薑末（少量）配料花椒（少量）八角（少量）黃豆醬（少量）鹽（少量）醬油（少量）鹹鮮...

食材明細主料紫甘藍（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）米麵（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍雞蛋炒米麵的做法步驟1、米麵提前用冷水泡軟。2、紫甘藍、香菇、筍切絲。3、雞蛋加鹽、料...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（兩個）輔料青菜（適量）香菇（兩個）豬肉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）手擀雞蛋麵的做法步驟1、準備好麵粉和雞蛋。2、雞蛋磕入麵粉中。3、加少許鹽，攪拌成面絮。4、揉...

“炸醬麵不僅是我家的傳統麵食，也是老北京最出名的地方美食，雖然外面有不少打著老北京炸醬麵招牌的店，但嘗過幾家之後我便再也沒了興趣，還是自家的炸醬麵最香，也數媽媽做的炸醬麵最地道。可能這便是家的味道吧！”食材明細主...

“因為一歲後寶寶的食物逐漸豐富，他怎麼還只限自己看著你喂呢，好吧，知道你愛吃麵，媽媽就自己動手擀麵把！”食材明細主料面（適量）輔料雞蛋（1個）紫甘藍（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍雞蛋寶寶面的做法步驟1...

食材明細主料紫甘藍（適量）雞蛋（適量）豌豆（適量）二米飯（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍雞蛋炒飯的做法步驟1、紫甘藍、豌豆、雞蛋。2、豌豆在沸水中燒熟撈出過涼水。3、紫...

食材明細主料雞蛋幹（120克）紫甘藍（270克）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌紫甘藍的做法步驟1、食材：雞蛋幹、紫甘藍（已清洗）。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切開。3、將紫甘藍放...

“今天天氣特熱，為全家做幾碗手擀的醬拌麵，吃了後又勁道又涼快，趕走了熱浪，讓胃與心都舒爽了。雖說汗一直在流，但心裡美美地，為家人做美食，有實實在在的愛在裡面。”食材明細主料麵粉（400克）尖椒（1個）農家醬（適量）花椒粉（半茶勺）輔料...

“這是一道快手的湯菜用紫甘藍搭配雞蛋不管是顏色，還是營養。但是非常棒的哦。”食材明細主料紫甘藍（半個）雞蛋（二個）輔料鹽（少許）白醋（少許）芝麻油（半匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍雞蛋湯的做法步驟1、吃甘藍包去...

“這是為老公和女兒過生日做的手擀麵，真巧，今年他倆的生日趕到一天了。一個陰曆一個陽曆正好是一天，那就一起吃麵慶祝生日吧。雞蛋手擀麵再荷包幾個雞蛋加上西紅柿雞蛋打的滷子。看著就很誘人的了，好香的面哦~”食材明細...

“很想給老婆做一道漂亮點的能夠誘惑她的主食，讓她一起床就眼前一亮。老婆這幾天比較累，再加上這幾天身上不舒服，胃口也不佳，所以我也要為老婆分擔一點。今天的早餐我做了，這可是我主動提出來的呢。讓老婆多睡一會吧。冰箱...

食材明細主料紫甘藍（適量）麵粉（250g）輔料鹽（2g）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍手擀麵的做法步驟1、紫甘藍洗淨。2、切細，放入料理機中，加適量水打成細膩的菜汁。3、過濾出菜渣。4、麵粉中加點鹽，用紫甘藍汁和成光滑...

“紫甘藍汁手擀麵~過生日吃火鍋剩點肉凍上，今天買點菜又涮了火鍋，麵條是紫甘藍汁和麵手擀的，有嚼頭有筋性好吃，顏色也好看。”食材明細主料紫甘藍汁（半碗）麵粉（1大碗）輔料食鹽（1勺）羊肉（適量）火鍋底料（一袋）油麥菜（少許）菠菜（適量）紅薯（...

“特別愛吃十字花科的蔬菜了，紫甘藍不僅有漂亮的外表，還有爽脆微甜的口感。吃慣了涼拌的，今天就做道手撕清炒的吧，簡單的做法，卻有意想不到的好味道！”食材明細主料紫甘藍（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕紫甘藍的...

食材明細主料紫甘藍（適量）輔料雞蛋（2顆）調料鹽（適量）花生油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒雞蛋的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、雞蛋打散加鹽攪拌均勻。3、炒鍋裡放油燒熱，放入雞蛋滑炒成塊，撈出備用。4、炒鍋...

“紫色橄欖比較脆生、可以涼拌、或者做泡菜。我用雞蛋炒了吃也很好吃。雞蛋鮮嫩、紫甘藍脆生、紅黃顏色鮮豔。以後可以經常做、簡單快。”食材明細主料雞蛋（兩個）紫甘藍葉（少許）輔料豆油（一勺）蔥（一段）配料鹽（少許）米醋（少許）鹹鮮...