相關枸杞乳酪瑪芬的做法的餐飲知識

枸杞乳酪瑪芬的做法 枸杞乳酪瑪芬怎麼做

枸杞乳酪瑪芬的做法 枸杞乳酪瑪芬怎麼做

“為了買來的乳酪儘量在新鮮的時候用完,多做幾樣點心,和家人分享美食!”食材明細主料無鹽黃油(45克)糖粉(40克)全蛋(2個)麵粉(85克)玉米澱粉(17克)泡打粉(4克)奶油乳酪(50克)輔料枸杞(40克)白蘭地(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...

乳酪馬芬的做法 乳酪馬芬怎麼做

乳酪馬芬的做法 乳酪馬芬怎麼做

食材明細主料奶油乳酪(80克)糖(60克)牛奶(2湯匙)酸奶(3湯匙)雞蛋(1個)色拉油(40克)低筋麵粉(100克)泡打粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪馬芬的做法步驟1、奶油乳酪室溫軟化,打軟2、加入糖攪打均勻3、加入牛奶、酸奶攪...

香蕉瑪芬的做法 香蕉Moufflet瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

香蕉瑪芬的做法 香蕉Moufflet瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

“零失敗”食材明細主料香蕉(適量)輔料低筋粉(適量)黃油(適量)蛋(適量)白砂糖(適量)泡達粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉瑪芬的做法步驟1、原料一目瞭然2、混合蛋液融化黃油3、混合香蕉泥篩入低粉和泡打粉4、倒入...

藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做

藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做

“藍莓季雖然已經過去了,但是提前儲備的藍莓還有幾盒,今天拿出來,做一些瑪芬嚐嚐!”食材明細主料雞蛋(1個)酸奶(240ml)低粉(260g)泡打粉(1匙)蘇打粉(0.5匙)砂糖(80g)油(80ml)鹽(2g)輔料藍莓(400g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓瑪芬...

草莓瑪芬的做法 零失敗的草莓瑪芬 草莓瑪芬怎麼做

草莓瑪芬的做法 零失敗的草莓瑪芬 草莓瑪芬怎麼做

“和孩子一起做甜點是我們一起共享的親子美好時光,那就從簡單易上手的小瑪芬蛋糕開始吧!草莓和紅糖搭配起來,酸中帶甜,甜而不膩,一下子就吃了兩個。(配方來自君之老師)”食材明細主料低筋麵粉(100克)紅糖(60克)雞蛋(20克)牛奶(80克)...

帕瑪森乳酪蛋糕的做法 帕瑪森乳酪蛋糕怎麼做

帕瑪森乳酪蛋糕的做法 帕瑪森乳酪蛋糕怎麼做

“難得做一次外表味道都不錯的蛋糕,沾沾自喜中…”食材明細主料淡奶油(250g)蛋黃(2個)乳酪(120g)奧利奧餅乾碎(80g)輔料吉利丁片(5g)糖(50g)黃油(40g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)帕瑪森乳酪蛋糕的做法步驟1、奧利奧碎弄成粉...

黨蔘枸杞燉乳鴿的做法 黨蔘枸杞燉乳鴿怎麼做

黨蔘枸杞燉乳鴿的做法 黨蔘枸杞燉乳鴿怎麼做

“這道菜的重點是枸杞的選擇,枸杞一定要選擇寧夏枸杞,只有寧夏枸杞才有滋補養生功效,如果不會識別寧夏枸杞,就開啟淘寶選擇搜尋店鋪“美好食光枸杞”去這家購買,是寧夏本地人開的,正宗的寧夏枸杞。”食材明細主料乳鴿(1只)豬...

枸杞紅豆乳的做法 枸杞紅豆乳怎麼做

枸杞紅豆乳的做法 枸杞紅豆乳怎麼做

“暖身熱飲來一款:枸杞紅豆乳,食材雖普通,口感有驚喜,美麗喝起來哦”食材明細主料熟紅豆(適量)牛奶(一袋)輔料枸杞(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞紅豆乳的做法步驟1、牛奶熟紅豆備用2、紅豆入豆漿機中3、倒入牛...

果醬瑪芬的做法 Muffins 果醬瑪芬 果醬瑪芬怎麼做

果醬瑪芬的做法 Muffins 果醬瑪芬 果醬瑪芬怎麼做

食材明細主料牛奶(適量)雞蛋(1個)麵粉(75G)蔗糖(35G)黃油(40G)輔料果醬或巧克力醬(適量)泡打粉(1咖啡勺)香草糖(半包)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬瑪芬的做法步驟1、烤箱預熱220度。2、所有粉狀物集合攪拌均勻後,再加入所有...

枸杞蔓越莓乳酪麵包的做法 枸杞蔓越莓乳酪麵包怎麼做

枸杞蔓越莓乳酪麵包的做法 枸杞蔓越莓乳酪麵包怎麼做

“麵糰里加入泡發的枸杞後,有了金黃金黃的色澤.特別有食慾!再裹入酸酸甜甜的蔓越莓和奶香濃郁的乳酪塊,一口咬下去大大的滿足!”食材明細主料黃油(30g)全蛋液(30g)糖(40g)高筋麵粉(麵糰)(300g)高筋麵粉(燙種)(15g)開水(75g)酵母(5g)水(150g)鹽...

香蕉瑪芬的做法 香蕉瑪芬 - BANANA MUFFIN 香蕉瑪芬怎麼做

香蕉瑪芬的做法 香蕉瑪芬 - BANANA MUFFIN 香蕉瑪芬怎麼做

“轉眼間已經是春天了,想念著春天那一大片盛放的花海;櫻花,鬱金香,小野菊;還有我最喜歡的薰衣草。。。經典的muffin,不但能吃出香濃的糕點味;還能憶念著時光的過去。。。憶念著童年的過去,國小時期的童樂;中學時期的叛逆;踏入社...

巧克力瑪芬的做法 巧克力瑪芬(乳化法) 巧克力瑪芬怎麼做

巧克力瑪芬的做法 巧克力瑪芬(乳化法) 巧克力瑪芬怎麼做

“這是一款乳化法烤制的巧克力瑪芬蛋糕。微酥的外皮下是鬆軟溼潤的小蛋糕,入口即化;在大量的可可粉之外,又加入了高純度巧克力碎塊,那濃郁的巧克力味道,直接醉倒!”食材明細主料低筋麵粉(100克)紅砂糖(80克)牛奶(150ML)泡打粉(1小...

檸檬乳酪麥芬的做法 檸檬乳酪麥芬怎麼做

檸檬乳酪麥芬的做法 檸檬乳酪麥芬怎麼做

“這款麥芬蛋糕有非常濃郁的檸檬的清香,口感比普通的麥芬綿軟,非常好吃,喜歡麥芬的朋友不可錯過。”食材明細主料奶油乳酪(125克)雞蛋(3個)砂糖(100克)低筋麵粉(120克)泡打粉(一小匙)黃油(80克)檸檬皮屑(一個檸檬的量)輔料糖粉(60克)檸檬...

咖啡乳酪瑪芬的做法 咖啡乳酪瑪芬怎麼做

咖啡乳酪瑪芬的做法 咖啡乳酪瑪芬怎麼做

“學廚WK9020一份量”食材明細A材料白鯊低筋麵粉(150克)泡打粉(4克)鹽(1克)細砂糖(35克)速溶咖啡粉(15克)B材料奶油乳酪(80克)蛋黃(1個)淡奶油(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡乳酪瑪芬的做法步驟1、材料備齊,奶油乳酪提...

自制乳酪瑪芬怎麼做簡單又好吃

自制乳酪瑪芬怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.奶油乳酪室溫軟化,加牛奶和白糖,攪勻。2.加入一個雞蛋,攪勻。3.加入玉米油攪勻。4.分次加入過篩後的粉類。5.攪勻。6.盛入紙模中。7.入預...

原味瑪芬的做法 簡單的原味瑪芬 原味瑪芬怎麼做

原味瑪芬的做法 簡單的原味瑪芬 原味瑪芬怎麼做

“早就聽說馬芬蛋糕是一款簡單易做的小蛋糕,今天終於開始了我的又一個第一次——原味瑪芬蛋糕!方子參照君之的蔓越莓瑪芬蛋糕。本著健康的原則,在細節上我做了調整,減少了糖、油的量。材料:低粉100g,雞蛋1個,糖20g,泡打粉5g,鹽...

瑪芬的做法 瑪芬怎麼做

瑪芬的做法 瑪芬怎麼做

“這款簡單易做的瑪芬是最適合懶惰的烘焙菜鳥們做的甜點之一。哈!當然也是最適合我的咯。十來二十分鐘的功夫就有一頓早餐或下午茶點心了。真美妙!”食材明細主料低粉(100)輔料泡打粉(適量)雞蛋(一個)玉米油(50ML)牛奶(65ML)奶粉(2...

香蕉瑪芬的做法 Banana Muffin 香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

香蕉瑪芬的做法 Banana Muffin 香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

“這是最簡單的蛋糕也不用打蛋器!。。裡面有全麥麵粉和水果所以很健康,孩子們很喜歡又有好處!!”食材明細主料全麥麵粉(1,1/2杯)白砂糖(3/4杯)雞蛋(1個)香蕉(3個)植物油(1/3杯)泡打粉(2茶匙)香草粉(1/4茶匙)鹽(1/2茶匙)甜味(口味)烤(工藝)半小...

枸杞蒸乳鴿的做法 枸杞蒸乳鴿怎麼做

枸杞蒸乳鴿的做法 枸杞蒸乳鴿怎麼做

食材明細主料嫩鴿子(適量)輔料枸杞(適量)蔥姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)枸杞蒸乳鴿的做法步驟1、乳鴿:去頭、尾、腳爪、翅尖、脖子上的皮。內臟處理乾淨全身摸層鹽(不要太多)倒入料酒醃製20分...

香蕉瑪芬的做法 一般般的香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

香蕉瑪芬的做法 一般般的香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

“吃不完的香蕉可以用來烤。”食材明細主料低筋麵粉(180g)香蕉(3根)輔料泡打粉(5g)調料白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蕉瑪芬的做法步驟1、準備香蕉,扒皮。2、看看這180g麵粉白不白。3、看看這20g白糖方不方。...

葡萄乾乳酪馬芬的做法 葡萄乾乳酪馬芬怎麼做

葡萄乾乳酪馬芬的做法 葡萄乾乳酪馬芬怎麼做

“乳酪會完全改變馬芬的口感,變得很有質感和彈性,不再是鬆鬆軟軟的,還在烤的時候濃郁的奶香就讓人垂涎。葡萄乾也可以用去皮切碎的蘋果代替,我曾今用新鮮的藍莓代替,馬芬的樣子變得非常可愛。”食材明細主料麵粉(160g)硬質乳...