相關草莓乳酪慕斯蛋糕的做法的餐飲知識

食材明細主料6寸戚風蛋糕（一個）奶油乳酪（100克）動物奶油（110克）草莓（70克）輔料吉利丁片（2片）檸檬汁（15克）牛奶（15克）細砂糖（50克）配料草莓（（鏡面材料）50克）水（（鏡面材料）70克）吉利丁片（（鏡面材料）1片）圍邊草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（...

“兒子天天看巧虎，特別喜歡它，我就琢磨兩歲生日給他做個巧虎樣式的蛋糕，可是對於直接奶油裱花這個事我實在是沒底氣，於是就突然想到用巧克力做個反轉造型咯，生日那天淘小寶高興的手舞足蹈的呢！”食材明細主料8寸戚風蛋糕胚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃糖：30蛋白糖：50低粉：100草莓：350吉利丁片：20酸奶：150奶油乳酪：150淡奶油：250細砂糖：75鮮牛奶：120輔料具體步驟1.海綿蛋糕胚及圍邊做法蛋白分次加糖打至硬性...

“第一次做慕斯蛋糕，感覺不是特別的完美，不過可以作為一次經驗的積累，牛牛每次都要我在他生日的時候做個巧克力慕斯蛋糕，再過兩天就是我的生日，這個草莓慕斯蛋糕就當是練習吧，送給我自己的禮物。”食材明細主料雞蛋（4枚）細砂...

“學習蛋糕製作一年了，一直認為慕斯蛋糕太麻煩了，這次正趕上春節，特意學習製作了兩個和家人朋友一起分享。”食材明細主料蛋糕（雞蛋）（5個）蛋糕（玉米油）（50克）蛋糕（低筋麵粉）（80克）慕斯液（牛奶）（300克）慕斯液（白糖）（40克）慕斯液（雞蛋黃）（3個）慕斯...

“新春佳節，家人團聚。最為講究的就是這春節宴席了。好想給家人獻上最為美味可口的佳餚。不過，我們這個二十多人的大家庭，年飯還是媽媽做主，姐姐們做輔，大菜都輪不上我出手，我呢一般都是洗洗碗打雜的，呵呵。但是，還是想偷偷的...

食材明細主料心形戚風蛋糕（6寸1個）方形戚風蛋糕（8寸1個）輔料牛奶（500ml）淡奶油（700ml）芒果（2個）草莓（200克）白糖（70克）吉利丁片（6塊）甜味（口味）調味（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、準備好戚風蛋糕兩個2、橫面切片...

“和夏天最配的就屬慕斯蛋糕啦！冰冰涼涼的乳酪慕斯，奶香濃郁、營養豐富，入口即化、口感像極了冰淇淋。可愛的KITTY造型萌翻了老夫的少女心，已列入我捨不得吃系列清單哈！”食材明細主料牛奶（200克）乳酪（100克）淡奶油（100克）可可蛋...

“小朋友唸叨很久要吃冰淇淋蛋糕，終於在上上週末用這款慕斯蛋糕滿足了他的小小要求。小朋友酷愛吃冰淇淋，擔心他咳嗽或上火等方面因素，3歲之前冰的、冷的全部遠離大，慢慢大點後，開始偶兒給他買點解解饞，偶兒解饞無法完全滿...

“沒有黃油和奶油了，一樣可以做好吃的慕斯蛋糕。”食材明細主料牛奶（200g）輔料草莓（100g）餅乾（50g）調料吉利丁片（5g）糖（10g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓慕斯蛋糕的做法步驟1、餅乾敲碎，加入50g牛奶攪拌均勻，鋪在4寸的...

“對於一個怕冷的人，冬天是碰不得一點冰冷的東西的，隨時處於手腳冰涼渾身透心涼的狀態好不容易盼到溫度回升，我也要過過嘴癮，吃塊心心念叨的慕斯蛋糕現在的草莓基本都是大棚種植了，一年四季都有，但是最好吃的草莓還得是三，四...

“在西點世界裡，物美價廉，是不會成正比的，只有好的原料，才能做出美味的食物。乳酪慕斯，雖然成本比較貴，但是它的口感和味道，都不是普通奶油慕斯所能比擬。”食材明細主料慕斯冰底：奧利奧餅乾碎（80克）黃油（35克）慕斯原料：草莓（250克）...

“每年秋季栗子豐收季我總會購買一些栗子，煮熟，剝皮，分袋包裝，放入冰箱冷凍室儲存。隨用隨取，非常方便。我對栗子深深的喜愛源自於小時候家門前的那棵栗子樹。小小的我經常會抬著頭望著栗子樹，看著它發出嫩葉，看著它結出果子...

“第一次做草莓慕斯，怕膩，用了兩片原味戚風作為夾層，這樣吃起來口感會豐富些吧！因為以前發過兩篇戚風的菜譜，所以這次沒有寫戚風的做法，對戚風感興趣的小夥伴，可以參考以前的菜譜哦！擔心剩下的奶油不好儲存，這次索性把一盒淡奶...

“最近和同事吃飯，本想點一個甜品，但是覺得吧外面的不僅貴而且用的東西也不好，尤其是奶油方面，植物奶油反式脂肪酸！只好自己拯救自己了！就花幾十元買的材料可以做很多回的呢！裡面是8寸的方子！以前經常在美食裡找菜譜做吃的，頭...

“昨天是老爸76歲的生日，給他做了很喜歡吃的草莓乳酪慕斯蛋糕。家人對甜品的喜愛，激發了我學做甜品的興趣，但是，需要更多的努力，才能帶給家人更多的美味享受。在這裡，也和大家一起分享。這款蛋糕學習了月亮晶晶的做法，感謝分...

“盛產草莓的季節做一款最甜蜜的草莓慕斯，享受春天的味道”食材明細主料奶油乳酪（150克）總統淡奶油（200克）草莓（200克）輔料白砂糖（60克）配料吉利丁片（2片）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓乳酪慕斯杯的做法步驟1、加入40...

“這款慕斯蛋糕是每逢節日或家人的生日時必做的一款蛋糕。它藍莓香味濃郁，入口即化，低糖少油，100%健康烘焙，也是繽紛夏日不可缺少的一款蛋糕。”食材明細慕斯糊吉利丁粉（10ml）奶油乳酪（130g）藍莓果醬（100g）養樂多（30g）淡奶油（120g）...

食材明細主料消化餅（100克）輔料魚膠粉（6克）動物性奶油（200克）細砂糖（60克）草莓碎粒（5顆左右）草莓（150克）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓慕斯蛋糕的做法步驟1、材料：（6寸圓模）A、餅底材料：消化餅100克、黃油25克、7-8...

“很多人都有一個疑問，只有用烤箱才能做出甜品麼？答案當然是“NO”。今天就向大家介紹一款不用烤箱也能做的蛋糕。”食材明細主料鮮草莓（500克）消化餅乾（100克）奶油乳酪（250克）動物性淡奶油（50克）牛奶（100克）輔料白郎姆酒（適量）細砂...

“慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。”食材明細主...

“星期天的的早晨，一家人圍坐在陽光房喝著咖啡，品著草莓慕斯蛋糕，這......也是一種幸福嗎？”食材明細主料6寸戚風（1個）自制草莓果醬（150克）淡奶油（200克）牛奶（50克）鮮草莓汁（80克）魚㬵片（2）白糖（30克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“這幾天孩子都病了，大的還好，只是流鼻涕。小的上吐下瀉，後來又發燒，搞得我實在沒心思做飯了，每天就煮點粥喝。下午還要拖著小的接大的。好在現在都好了，我也可以放心了。在做乳酪蛋糕之前只是聽說好吃，但是實在想象不來到底...

“慕斯蛋糕，是一款非常適合夏季食用的甜點。芒果乳酪慕斯蛋糕，是將新鮮的芒果果泥與醇香的奶油乳酪融合在一起，慢慢品味著慕斯在嘴裡融化，美極了！”食材明細主料奶油芝士（175克）新鮮芒果泥（220克）牛奶（50克）細砂糖（50克）檸檬汁（15ml...

“如果只看外表，你不會知道我有多少顆溫柔的心，像草莓一樣嬌豔欲滴。如果只看外表，你也不會知道我酸酸甜甜的心意難以啟齒，開啟它，你將看到我的甜蜜芳心。”食材明細杏仁海綿蛋糕料低筋麵粉（60克）雞蛋（3個）糖粉（60克）杏仁粉（20克）...