相關香炒自制螺旋麵怎麼做好吃的餐飲知識

“這道螺旋麵雖然不及義大利螺旋麵那般花紋明顯，但因使用了麥芯粉製作，在口感上非常的筋道、滑爽。由於有了花紋，其接觸面擴大了不少，用來做炒麵，能夠接觸到更多的湯汁，所以吃起來也更加入味。”食材明細主料麵粉（250克）清水（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家經常會在街上吃到各式各樣的餅，今天介紹的是自制螺旋麵條餅，相信有很多人第一次聽說這樣的主食名稱，製作起來也不太難，讓我們一起來看看具體的製作過...

“這道炒麵，口感Q弾，味道鮮香，營養美味，來上一盤棒極了！”食材明細主料螺旋麵（適量）雞蛋（兩個）蔥油（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥雞蛋炒螺旋麵的做法步驟1、備好食材：如圖，螺旋...

食材明細主料螺旋意麵（適量）牛肉（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料披薩醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒螺旋意麵的做法步驟1、準備好食材2、牛肉切條3、意麵開水下鍋煮...

食材明細主料麵粉（適量）輔料水（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麵的做法步驟1、胡蘿蔔加少量水榨汁。過篩。2、加麵粉和一丟丟鹽揉成偏硬的麵糰。靜置20分鐘。（如果只用面和水，差不多300g面+140g水）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料螺旋意麵：適量青菜：少許茄子：少許西紅柿：少許火腿（培根最好了家裡沒有了）：少許金針蘑：少許輔料幹辣椒：兩根大蒜：1-2瓣橄欖油：適量鹽：適量黑胡椒：少許羅勒粉（不放...

“記得二十年前，每次到天津街去，都會在美食街買上一盤熱乎乎的炒麵。當時大廚師在一個五十釐米左右的大鍋中翻炒著美味的炒麵，很多人都會情不自禁的停下腳步。孩子很喜歡吃炒麵，但是中午帶飯炒麵會變成一大坨，無意中發現意...

“其實就是我們這裡的手工貓耳朵面，我利用壽司簾抿成了螺旋式的花紋，做好的螺旋麵用蒜泥，西紅柿炒一下那勁道的口感吃見特別香”食材明細主料菠菜汁（35g）胡蘿蔔汁（35g）高筋麵粉（160克）輔料鹽（1勺）西紅柿（50g）蒜（2g）麻油（少許）蒜香（口味）...

“螺旋麵的做法其實是和貓耳朵做法一樣的，只是做螺旋麵選用了個工具，這樣看起來會比貓耳朵好看些。我在麵粉里加了南瓜泥，做出的螺旋麵不僅顏色好看而且也很有營養。”食材明細主料南瓜（25g）麵粉（150g）大頭菜（50g）雞蛋（2個）豬肉（1...

“中午來點快手噠，吃飽好乾活。番茄醬的加入，滋味酸甜十足，點綴些羅勒碎，增加香味。”食材明細主料螺旋意麵（少許）輔料橄欖油（1勺）鹽（2g）調料番茄醬（1勺）羅勒碎（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋意麵的做法步驟1、意麵放...

食材明細主料麵粉（1000克）幹豆腐（適量）水（適量）菠菜（適量）輔料雞蛋（三個）大蔥（半顆）食用鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）洋蔥（半塊）黑木耳（適量）銀耳（半顆）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）色彩螺旋麵的做法步驟1、將菠菜打...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽口的香炒螺旋意麵是由麵條和辣椒然後放入鍋中煎制而成的一道小吃，製作好的香炒螺旋意麵大家還可以根據自身的口味加入一些適量的番茄醬或者甜辣醬，比...

食材明細主料麵粉（適量）輔料莧菜（適量）配料涼水（適量）鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麵的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨，入沸水鍋中汆燙，冷卻後待用。2、擠幹紫莧菜，取汁水待用。3、麵粉盆中加少許鹽，再分次加入莧菜...

“一個人的午餐，焗烤螺旋麵。老公帶著兒子出去玩了，昨天剛剛買的螺旋麵今天就派上用場了。”食材明細主料螺旋麵（100克）西紅柿（1個）洋蔥（半個）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）麵包粉（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗...

“培根獨特煙薰味道，番茄醬的酸甜，黑胡椒的微辣，混合一起，味道真不錯😊。”食材明細主料螺旋義大利麵（適量）培根（2片）西蘭花（適量）洋蔥（半個）西紅柿（半個）輔料牛油果油（適量）番茄醬（適量）亨氏黑胡椒醬（適量）鹽（適量(焯菜用)）生菜（適量）微辣（口...

“莜麵營養豐富，它含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麵中含有一種特殊物質--亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。這...

“鹹香味美，螺旋麵Q彈有韌勁，味道蠻不錯的！”食材明細主料螺旋麵（適量）柴雞蛋（三個）香蔥（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥雞蛋螺旋麵的做法步驟1、備好食材：如圖。2、鍋內加入適量井水...

“家裡豆豉太多，需消耗一些。”食材明細主料螺旋意麵（適量）輔料紅椒（1/2個）洋蔥（1/2個）大蔥（1段（帶蔥葉））豆豉（1勺）食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香螺旋意麵的做法步驟1、食材如圖。2、鍋裡燒水，然後...

“自從來到美食家，真的學到很多，也認識了很多像咱一樣對美食情有獨鍾的親們，我覺得大家都很親切，在這感覺很舒心，開心，確實有一種和睦大家庭的感覺。好喜歡這裡。前幾天看到小女愛吃的螺旋麵，挑起了咱的好奇心，咱這人就這樣看...

“炎熱的天氣都懶得燒飯，就做麵食吃吧，想起經常在“咬不得”吃的醬肉炒麵疙瘩，今天就來炒個螺旋麵吧，用了媽媽給我晒的醬肉可真香啊！螺旋麵也很筋斗哦！”食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）水（適量）蘆筍（適量）醬肉（適量）輔料醬油（適量）料酒...

食材明細主料螺旋麵（適量）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）牛肉（適量）配料牛肉醬湯（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋麵的做法步驟1、用料圖。2、鍋中放清水煮沸，倒入螺旋麵煮熟。3、煮好的面過冷開水後瀝水備用。4...

“炎炎夏日，做個簡單的意麵吧”食材明細主料螺旋意麵（1人份）輔料西紅柿（1個）洋蔥（半個）黑胡椒汁（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螺旋意麵的做法步驟1、洋蔥和西紅柿切丁，備用。2、煮鍋中放入較多的水，水開後，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃慣了我們常吃的麵條，今天我們就來嚐嚐義大利麵吧。義大利麵如今已經逐漸進入我們的生活，而不是感覺離我們那麼遠。所以今天就教給大家一道義大利麵的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料螺旋麵100g：適量鮮蝦3尾：適量花椰菜5～6朵：適量洋蔥碎少許：適量大蒜碎少許：適量白酒少許：適量蕃茄丁少許：適量鹽少許：適量胡椒少許：適量輔料具體步驟1.花椰...

食材明細主料紫甘藍（100克）南瓜（100克）麵粉（500克）牛肉（100克）輔料小白菜（6棵）姜蒜（少許）配料油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉炒螺旋麵的做法步驟1、紫甘藍洗淨、榨汁。2、用紫甘藍汁與200克麵粉和勻...