相關抹茶麵包的家常做法的餐飲知識

“開啟廚具看見抹茶粉就要到期限了。炎熱的夏天，本來就讓人煩躁，但是還是趕緊的把抹茶粉用掉吧！這樣的天氣很適合做麵包。不說啦...開工咯！揉麵團的時候麵糰還很綠綠的，烘烤出來怎麼就不一樣了呢！唉...照吃吧，不過還是有散發...

食材明細主料麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（100克）乾酵母（5克）雞蛋（1個）牛奶（250克）黃油（60克）抹茶粉（15克）輔料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶麵包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啟動攪拌程式。攪拌至兩面...

食材明細主料抹茶（10克）麵包粉（240克）白糖（20克）酵母粉（10克）牛奶（125克）玉米澱粉（撒表面）（適量）黃油（20克）輔料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶小麵包的做法步驟1、除黃油外，其他所有食材放入廚師機，啟動和麵程式攪拌3分鐘...

“一款小清新的小麵包，一股濃濃的清香的小麵包，味道超級好吃！”食材明細主料抹茶（10克）麵包粉（250克）白糖（20克）雞蛋（一個）牛奶（100克）黃油（20克）杏仁片（適量）酵母粉（2克）輔料抹面包表面雞蛋（一個）調料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“因為缺少經驗，以為原方面團對於450克吐司模來說太多了，於是自作主張分成了兩份。於是……就得到了一個大矮子麵包和一個小胖子麵包。”食材明細主料高粉（270克）湯種（60克）抹茶粉（6克）即發乾酵母（4克）細砂糖（４８克）鹽（4克）奶粉（12克）蛋...

“鬆軟的日式麵包卷，可愛的造型，抹茶的醇香，一切都剛剛好。此配方可以做12個小麵包。”食材明細主料高粉（350克）抹茶粉（15克）細砂糖（50克）鹽（3克）全蛋液（50克）牛奶（205克）酵母（3克）輔料黃油（35克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶日...

“包入紅豆餡的麵包卷，口感香甜，做早餐和零食都可以。”食材明細主料麵包粉（中種麵糰）（280g）耐高糖酵母粉（中種麵糰）（2g）麵包粉（120g）奶粉（20g）抹茶粉（20g）耐高糖酵母粉（主麵糰）（2g）白糖（50g）輔料清水（中種麵糰）（170g）清水（主麵糰）（70g）鹽（4g）橄欖油（15...

食材明細主料高粉（280克）牛奶（180克）雞蛋（1個）奶粉（12克）宇治抹茶粉（8克）糖（45克）黃油（30克）輔料鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶牛奶捲麵包的做法步驟1、把除黃油外的所有面團原料放入麵包機中攪拌20分鐘後加入黃油再...

“抹茶和蜜豆是非常完美的組合”食材明細主料高筋麵粉（250g）水（150g）葡萄籽油（20g）耐高糖酵母（3g）抹茶粉（10g）糖（20g）紅豆沙（80g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶蜜豆麵包的做法步驟1、將高筋麵粉倒入盆內，依次加入糖...

“很久不做蛋糕了，早餐沒東西吃就只想到做麵包，直到兒子提醒我想吃蛋糕，這才醒悟好久沒給他做過蛋糕吃了，真該打~正想著該做什麼蛋糕的時候，突然就想到了烏咪做過的抹茶戚風麵包，把蛋糕放進麵包裡，這辦法真不錯，正好家裡有抹...

“王森世界名廚學院抹茶布里歐麵包配方與製作總重600克，每個100克，可做6個”食材明細主料原味布里歐麵包（600克）克林姆醬（300克）紅豆粒（100克）輔料抹茶粉（6克）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）抹茶布里歐麵包的做法步驟1、將...

“一款清晰的麵包，好吃美味，喜歡的味道！早餐來一份美味好吃！”食材明細主料抹茶（10克）麵包粉（350克）牛奶（180克）白糖（20克）肉鬆（20克）雞蛋（一個）沙拉醬（適量）紙託（適量）輔料酵母粉（2克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶肉鬆面...

“這款麵包是用電壓力鍋做的，麵粉用的是普通的富強粉。”食材明細主料富強粉（350克）輔料雞蛋（1個）奶粉（15克）抹茶粉（20克）白糖（30克）酵母（5克）黃油（15克）鹽（1克）水（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶蜜豆麵包的做法步驟1、將...

食材明細主料麻薯預拌粉（200克）牛奶（100克）抹茶粉（3克）蔓越莓（25克）奶粉（15克）黃油（50克）調料雞蛋（一個）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶麻薯麵包的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備所以所需要的食材。蔓越莓用開水浸泡，然後...

食材明細主料麵包粉（400克）低粉（90克）白糖（80克）乾酵母（5克）雞蛋（一個）牛奶（250克）抹茶粉（15克）豆沙（適量）黃油（60克）調料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆抹茶麵包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啟動攪拌程式...

“這個方子是我多次試驗，總結出來的。紅豆是美容補血瘦身的，抹茶裡的營養成分超過30杯普通綠茶抹茶(Matcha)含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、遊離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物...

食材明細主料抹茶麵包（三塊）雞蛋（1個）火腿片（2塊）輔料鹽（少量）芝士（1片）油（少量）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶麵包三明治的做法步驟1、備好用麵包機做好的抹茶麵包。2、切塊。3、將雞蛋加少量鹽煎熟，火腿片煎熟。4、分層...

“偷懶用了麵包機，一鍵式的大面包，然後切成條狀，刷上一層黃油，經過烤箱一烤，“嘎嘣嘎嘣”，超級香脆。小朋友更是一根接著一根，完全停不下來。這次做了抹茶味的麵包，後續製作出來的麵包條便成了雙重口味，黃油的香味，抹茶的清香，還...

“融合抹茶的淡淡苦味，煉乳的奶香甘甜，成就淡綠色的可愛可口麵包”食材明細主料高筋粉（250g）酵母粉（3g）水（135g）鹽（2g）雞蛋（25g）黃油（25g）煉乳（40g）輔料抹茶（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶煉乳麵包的做法步驟1、稱量材料：將...

“喜歡麵包，軟軟的，香香的，咬一口，幸福的滋味。每次路過麵包房，那裡面飄出的香味都會讓人垂涎三尺。以前很喜歡到麵包房裡買點吃吃，後來看到上面配料表裡那麼多的不認識的東西，再加上愈演愈烈的食品安全問題，決定自己開始做面...

“既能果腹還是營養和顏值擔當。加了少許抹茶粉，帶著淡淡的綠色，看著就是小清新。”食材明細主料麵包粉（210g）抹茶粉（8g）細砂糖（20g）鹽（1g）酵母粉（3g）雞蛋液（35g）牛奶（70-80g）黃油（15g）輔料核桃仁（130g）葡萄乾（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料麵包粉（400克）低粉（20克）白糖（60克）酵母粉（6克）雞蛋（1個）牛奶（150克）黃油（60克）卡仕達（裝飾）醬黃油（20克）抹茶粉（10克）調料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶條紋面包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啟...

食材明細主料麵粉（300g）玉米油（45g）綿白糖（50g）奶粉（30g）雞蛋（1個）輔料抹茶粉（2g）酵母粉（3g）鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶辮子麵包的做法步驟1、先和一塊白麵團，然後取一半面團加2克抹茶粉和成抹茶麵團餳發2、將餳發...

“今天和大家分享一個抹茶夾層面包的成型方法。將麵包坯切成長條形狀後打個扣就可以變成立體感很強的抹茶麵包啦！成型方法很簡單,吃膩了一成不變的單一口味麵包的朋友可以試試哦。抹茶夾層的製作方法這裡就把介紹了,請...

“這款麵包總體來說非常不錯，要說不足之處就是我烤得稍稍有些過，表面上色過深，但這絲毫不影響它清新又甜蜜的口感！雖然我用的是普通家用特精高筋粉做的，但麵包拉絲效果還是非常不錯的，吃起來非常有嚼頭，口感和味道都沒得說。...