相關蔥香豆腐蒸柴魚的餐飲知識

蔥香豆腐蒸柴魚的做法 蔥香豆腐蒸柴魚怎麼做

蔥香豆腐蒸柴魚的做法 蔥香豆腐蒸柴魚怎麼做

食材明細主料柴魚(適量)豆腐(適量)輔料辣椒丁(適量)香蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香豆腐蒸柴魚的做法步驟1、柴魚,豆腐,香蔥,姜。2、魚處理乾淨煸開,抹上鹽,料酒...

蔥油豆腐蒸蛋的做法 蔥油豆腐蒸蛋怎麼做

蔥油豆腐蒸蛋的做法 蔥油豆腐蒸蛋怎麼做

“蔥油豆腐蒸蛋,家常美味蒸出來!早餐來一份,簡直棒極了!”食材明細主料嫩豆腐(半斤)雞蛋(一個)小蔥(適量)輔料蔥油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟1、嫩豆腐雞蛋備用。2、豆腐...

蒜香蒸豆腐魚的做法 蒜香蒸豆腐魚怎麼做

蒜香蒸豆腐魚的做法 蒜香蒸豆腐魚怎麼做

食材明細主料豆腐魚(5條)輔料蒜頭(4片)辣椒(1個)芫荽(1棵)魚露(適量)生抽(適量)生粉(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒸豆腐魚的做法步驟1、準備好食材,蒜頭切片,辣椒斜切圈,芫荽切段。2、豆腐魚去除頭尾內臟後切段,用少許魚...

蔥香豆腐的做法 蔥香豆腐怎麼做

蔥香豆腐的做法 蔥香豆腐怎麼做

“三塊錢的豆腐也能是美味😋”食材明細主料嫩豆腐(1塊)大蔥(1根)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(少許)老抽(少許)生粉(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豆腐的做法步驟1、準備食材:豆腐切成小塊,...

醬香鰻魚蒸豆腐的做法 醬香鰻魚蒸豆腐怎麼做

醬香鰻魚蒸豆腐的做法 醬香鰻魚蒸豆腐怎麼做

“肉末豆腐這道家常菜,營養價值高,軟嫩嫩的豆腐加上多汁的肉末,口感也非常不錯~今天我們用鰻魚肉加豬肉末來做一道烤箱菜,肉末的外表是收緊的,肉汁都鎖在了裡面,加上不時還能吃到鰻魚肉,可以說是非常驚喜的味道了~”食材明細...

鹹魚蒸豆腐的做法 私房鹹魚蒸豆腐 鹹魚蒸豆腐怎麼做

鹹魚蒸豆腐的做法 私房鹹魚蒸豆腐 鹹魚蒸豆腐怎麼做

“鹹魚我一般喜歡蒸著吃,覺得這樣最出味。”食材明細主料鹹魚(一條)豆腐(250克)輔料蔥(10克)蒜(10克)姜(10克)配料醋(5克)醬油(5克)蠔油(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹魚蒸豆腐的做法步驟1、鹹魚洗淨提前浸泡5小時以上,取出切...

香蔥豆腐的做法 香蔥豆腐怎麼做

香蔥豆腐的做法 香蔥豆腐怎麼做

“一道好吃的家常菜!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)香蔥(適量)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(適量)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥豆腐的做法步驟1、準備材料備用!2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末與香蔥煸炒...

蔥香蒸鱸魚的做法 蔥香蒸鱸魚怎麼做

蔥香蒸鱸魚的做法 蔥香蒸鱸魚怎麼做

“一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料鱸魚(一條)蔥花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗乾淨,表面抹鹽,抹胡椒粉。2、大火燒開,放入鱸魚,大火蒸8分鐘。3、...

魚香蒸豆腐的做法 魚香蒸豆腐怎麼做

魚香蒸豆腐的做法 魚香蒸豆腐怎麼做

“今天和大家分享一款不一樣的釀豆腐,因為加入了馬友魚,味道一級棒,魚肉香韌有嚼頭,豆腐嫩滑鮮香無比。做法也簡單,不上火不熱氣,最大限度留住食材中的營養。因為不用煎,避免鏟來鏟去把豆腐弄碎,釀好後的豆腐鋪上馬友魚,直接在...

香蔥豆腐的做法 【平淡的幸福】香蔥豆腐 香蔥豆腐怎麼做

香蔥豆腐的做法 【平淡的幸福】香蔥豆腐 香蔥豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(適量)輔料香蔥(適量)青椒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥豆腐的做法步驟1、材料全部洗淨。2、豆腐切片,從切段,青椒切菱形片。3、鍋裡放油燒熱後放入豆腐...

蒜香柴葉豆腐的做法 蒜香柴葉豆腐怎麼做

蒜香柴葉豆腐的做法 蒜香柴葉豆腐怎麼做

“此豆腐非彼豆腐哦,這是用山上的一種樹葉搗汁做成的,色如翡翠,口感清香滑嫩,是傳統的特色小吃,有退火,清涼解毒之功效,適宜夏季食用”食材明細主料柴葉豆腐(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝...

風味柴火豆腐的做法 風味柴火豆腐怎麼做

風味柴火豆腐的做法 風味柴火豆腐怎麼做

食材明細主料柴火豆腐(1塊)五花肉(50克)輔料豆豉(適量)蒜末(適量)紅辣椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)青蒜(適量)油鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風味柴火豆腐的做法步驟1、燒熱鍋,放入適量的油,下入豆腐塊;2、豆腐塊平...

柴葉豆腐的做法 柴葉豆腐(神仙豆腐) 柴葉豆腐怎麼做

柴葉豆腐的做法 柴葉豆腐(神仙豆腐) 柴葉豆腐怎麼做

“名稱中帶有豆腐,卻與黃豆不搭邊,這種泡在水裡、顏色深黃、手感滑溜的柴葉豆腐卻是用山上一種樹葉製作的,是純綠色食品。其色如翡翠,呈半透明固體狀。有退火,清涼解毒之功效,燒煮後色澤淡雅、清香味濃,口感舒適,有一股清新的...

清淡豆腐柴魚湯的做法 清淡豆腐柴魚湯怎麼做

清淡豆腐柴魚湯的做法 清淡豆腐柴魚湯怎麼做

食材明細主料柴魚(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清淡豆腐柴魚湯的做法步驟1、鮮柴魚。2、活柴魚一條,豆腐一塊,姜少許。3、柴魚清理乾淨切塊,魚切塊,薑切片。4...

豆豉扒柴火豆腐的做法 豆豉扒柴火豆腐怎麼做

豆豉扒柴火豆腐的做法 豆豉扒柴火豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(適量)輔料豆豉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)幹辣椒(適量)配料生薑(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉扒柴火豆腐的做法步驟1、柴火豆腐用鹽水浸泡半小時。豆豉選用幹豆豉洗淨。2、豆...

清涼柴葉豆腐的做法 清涼柴葉豆腐怎麼做

清涼柴葉豆腐的做法 清涼柴葉豆腐怎麼做

食材明細主料柴葉豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清涼柴葉豆腐的做法步驟1、柴葉豆腐切片,薑切片,蒜切末。2、鍋中放油,小火煸香姜蒜,放入柴葉豆腐翻炒,加鹽、...

豆腐魚蒸豆腐的做法 豆腐魚蒸豆腐怎麼做

豆腐魚蒸豆腐的做法 豆腐魚蒸豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐魚(6條)豆腐(3塊)輔料冬菜蓉(適量)澱粉(1勺)魚露(0.5湯勺)薑蓉(少許)味精(0.5勺)芹菜(1棵)胡椒粉(少許)雞粉(0.5勺)蒜蓉(適量)香油(0.5勺)辣椒蓉(少許)油(1勺)糖(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐魚蒸豆腐的做法步驟1、主...

清蒸柴魚的做法 清蒸柴魚怎麼做

清蒸柴魚的做法 清蒸柴魚怎麼做

食材明細主料鮮活柴魚(適量)輔料辣椒丁(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸柴魚的做法步驟1、鮮活柴魚。2、清洗魚腸,煸開壓平。3、均勻地打上鹽,料酒,十三香,姜,蒜醃製二小...

魚汁香蔥燒豆腐的做法 魚汁香蔥燒豆腐怎麼做

魚汁香蔥燒豆腐的做法 魚汁香蔥燒豆腐怎麼做

“那天吃了檸檬魚露燒魚,把剩下的魚汁留下了,把豆腐改刀成塊兒後放在鍋裡和魚汁一起泡兩小時,晚上放在冰箱裡,第二天拿出來煎,相當美味。”食材明細主料豆腐(約450克)香蔥(2棵)綠椒(1枚)紅椒(1枚)魚汁(約1杯)姜(1塊)輔料生抽(1大匙)魚露(1...

柴葉豆腐的做法 柴葉豆腐怎麼做

柴葉豆腐的做法 柴葉豆腐怎麼做

““柴葉豆腐”,其實與豆並無瓜葛,用一種稱為豆腐柴的野生灌木的葉子製作所成,顏色翠綠,屬純有機綠色食物,入口即化,味感極佳,更兼營養豐富,有豐富的蛋白質和維生素C含量,清熱解毒,為消夏佳品。”食材明細主料柴葉豆腐(200g)輔料...

柴魚豆腐怎麼做簡單又好吃

柴魚豆腐怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料盒裝蛋:1盒柴魚絲:1小包雞蛋:1顆玉米粉:1/2碗蔥花:1大匙鰹魚醬油:2大匙蘿蔔泥:1大匙冷開水:1大匙味醂:1小匙輔料具體步驟1.盒裝蛋豆腐切成小方塊;雞蛋打散成蛋...

蔥油蒸豆腐的做法 蔥油蒸豆腐怎麼做

蔥油蒸豆腐的做法 蔥油蒸豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(適量)輔料香蔥(適量)辣椒(適量)蒜米(適量)生抽(適量)油(適量)調味鮮(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油蒸豆腐的做法步驟1、備豆腐,2、切塊,3、撒上鹽擺盤,4、備香蔥,尖椒,蒜瓣。5、切碎,6、豆腐蒸熟,7、燒油,撒...