相關濃雞湯的餐飲知識

“媽媽做的雞湯。有家的味道”食材明細主料雞（適量）輔料香菇（適量）枸杞（適量）鹽（適量）大料（適量）香葉（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）濃雞湯的做法步驟1、雞切塊備用~2、熱開水下鍋，焯一下。撈出備用~3、少許油把雞塊翻炒...

食材明細主料老母雞（適量）輔料魚翅（適量）豬骨（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）濃湯雞煲翅的做法步驟1、魚翅。。。2、頭一天夜裡先把魚翅泡著，泡12個小時,將魚翅泡軟備用；3、老母雞。。4、把...

食材明細主料烏雞（適量）紅棗（適量）甜玉米（適量）枸杞子（適量）任意蔬菜（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞濃湯火鍋的做法步驟1、備烏雞等任意材料2、濃湯寶放水內煮開後下烏雞、紅棗枸、杞子煮10分鐘左右...

食材明細主料蘑菇（190克）蝦肉（適量）輔料麵粉（適量）牛奶（200毫升）黑胡椒粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胸肉蘑菇濃湯的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、雞胸肉（已清洗）、蝦肉。2、麵粉、牛奶、黑胡椒粉...

“對於寒冷的東北來說，火鍋無疑是最適合寒冬的美食，街道兩旁、小巷街尾，到處可見大大小小的火鍋店，火鍋的種類也是琳琅滿目，清湯鍋、鴛鴦鍋、藥膳鍋、麻辣鍋等等，幾乎涵蓋了全國各地的各種火鍋，每每到了冬季，親朋小聚的時候大...

“你能相信嗎？世界上竟然有狗喜歡出西紅柿，而且還會趁家裡沒人的時候，丟丟地拿下2個西紅柿不過人家很聰明，只吃西紅柿的心呵呵呵為了迎合我們家卡斯的胃，偶做了西紅柿湯”食材明細主料西紅柿（2個）輔料雞蛋（1個）香菜段（適量）蒜（3瓣...

“濃湯是西餐最常見的湯類，奶香味十足，但是又清爽不油膩，基本的配料奶油，乳酪和麵粉缺一不可。在西餐中，乳酪種類繁多，作用也各不相同，本方用的是漢堡乾酪，就是那種夾在漢堡裡的，稍微受熱就容易化掉的乳酪。這種乳酪做濃湯最好...

“在西式湯裡奶油濃湯應該是最容易做的，況且現在超市有買濃湯方塊這樣的速食產品，要想做好喝的西式湯已經不是一件難事了。買點自己愛吃的蔬菜，再加點雞肉，一鍋鮮蔬雞肉奶油濃湯很快就能嚐到了。不得不說速食產品給我們帶...

“石鍋雞就是生活在石頭縫中的田雞，塊頭比田雞大，比牛蛙小。”食材明細主料石雞（400g）筍（120g）青菜（60g）輔料姜（10g）蔥（5g）大蒜（10g）小麥澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）濃湯石雞煲的...

“深冬季節，手腳冰涼，面板乾燥，花膠煲雞香濃美味又有營養，開始吧。”食材明細主料雞（半隻）貝貝南瓜（一個）花膠（適量）輔料純牛奶（250ml）調料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香濃花膠雞湯的做法步驟1、準備好原材料...

“冬天，對抗寒冷，除了火鍋外，來一鍋飄著濃郁香味的燉菜也是非常誘惑的，雞腿餛飩濃湯煲是個老少咸宜的美食，特別適合老年人食用，因為人到了一定年紀，咀嚼能力變差，消化功能變弱，爹孃輩的人辛苦了大半輩子，停下來就是要好好的享受...

“雞蛋和柿子怎麼做都好吃，雞蛋炒柿子、柿子蛋花湯、西紅柿雞蛋打滷……最近總是陰天，小雨一陣一陣的~剛剛變暖的天，又變成這個樣子，最讓人難受。這樣的天，來上一碗暖暖的湯，心裡也會暖暖的~。簡單的食材，簡單的做法，但做法上...

“當一眼看到“大喜大牛肉粉”時，我就想到了要用這個做做雜蔬濃湯。冰箱裡有隻雞腿，配個土豆與番茄，燉的時間長些，味道一定很濃郁！果不其然~~當我把這盆濃湯端上來時，老公問；是“羅宋湯”嗎？呵呵~~~味道決不輸“羅宋湯”！”食...

食材明細主料大白菜（50克）金針菇（80克）手撕雞肉（50克）蔥（5克）生薑（5克）蒜（5克）輔料鹽（少許）玉米油（適量）胡椒粉（少許）生抽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大白菜雞肉濃湯的做法步驟1、手撕雞肉準備好待用。2、素菜類洗乾淨去蒂待...

““松茸菌”營養豐富，含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、礦物質和蘑菇多糖等。尤其松茸菌中含有的鉻和多元醇，可治療和預防糖尿病，其中含有的抗氧化物質，還可抗擊腫瘤的侵襲。經常食用松茸菌還有健膚美...

“要想做好菜，就要先煲一鍋湯。”食材明細主料三黃雞（1只）豬棒骨（1個）輔料蔥姜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醇香濃郁鮮雞湯的做法步驟1、豬棒骨焯水備用。2、鍋中放水加入焯好水的棒骨燒開撇去血沫。3、加入焯水...

“上次做的咖哩雞還剩下一點，加上一塊自制的千層酥皮，就是一頓美味的dinner！”食材明細主料酥皮（1塊）咖哩雞（500ml）牛奶（200ml）輔料雞蛋（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮咖哩雞濃湯的做法步驟1、咖哩雞加牛奶熱一下，晾...

食材明細主料雞（適量）娃娃菜（適量）素面（適量）蔬菜（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）老薑（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）濃香土雞湯麵的做法步驟1、土雞斬件，清水輕輕沖洗乾淨，因為是農家土雞，基本沒什麼異味，就不建議再飛水...

“為中午準備的湯。”食材明細主料雞蛋（兩個）西紅柿（兩個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋柿子湯的做法步驟1、柿子兩個2、雞蛋兩個打散，柿子切塊3、鍋裡放油，熱後放入切好的柿子，上下翻炒，加鹽，直至...

“每次家裡燉雞湯，我都把雞胸肉單獨取下，一般把它炒成雞絲！今天把雞胸肉做成雞茸丸子，可以用番茄濃湯燉也可以放入冬瓜湯裡！”食材明細主料雞胸肉（125g）番茄（2個）土豆（1個）輔料色拉油（適量）鹽（適量）蛋清（1個）料酒（2勺）白胡椒粉（少許）番茄沙...

食材明細主料老母雞（一隻）輔料八角（2顆）花椒（20至30顆）小蔥（1顆）姜（1塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香濃母雞湯的做法步驟1、老母雞洗淨2、斬成小塊洗淨血水瀝乾待用3、準備調料4、鍋洗淨燒熱倒入適量油，放入花椒和八角炸...

“西紅柿雞蛋湯其最大的特點就是烹飪方便，營養價值高；將西紅柿和雞蛋的營養價值完美的搭配在一起，易於人們吸收，所以經常出現在人們的餐桌上。它具有蛋白質美容療效，能使面板有彈性、有光澤，是一款簡單易做的美容佳品。”食...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料牛奶（一袋）糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛奶濃湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、鍋里加入牛奶、白糖燒開。3、在燒開的牛奶裡打入雞蛋液，雞蛋凝固即可。4、裝盤，放倆粒枸杞子點綴。...

“市場的賣椰子檔口會幫你把椰子外殼撬掉，削掉外皮，倒出椰子汁，把椰肉榨出濃白的汁，這個才是精華。”食材明細主料雞（3000g）椰子（一個）輔料鹽（少許）沙姜（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃香椰子雞湯的做法步驟1、雞肉、現...

食材明細主料番茄（1個）雞蛋（2個）輔料蒜片（適量）番茄醬（1勺）生抽（1勺）水澱粉（2勺）雞精（1g）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋濃湯的做法步驟1、番茄劃十字刀開水燙一下去皮切小塊2、兩個雞蛋打入碗中攪散備用3、熱鍋涼...