相關黑胡椒迷迭香麵包的做法的餐飲知識

“收存起柏翠6800，重新抱出6880。在實驗6800的過程中，在對比二者食譜的時候，6880的幾款麵包落入眼中。結束實驗，迅速轉戰6880.重新請出6880，再一次確證，6880的桶要大於6800。雖然，它們的外形身坯何其相似，6880的最小製作量卻...

““平時做的土豆泥剩下了該怎麼辦呢？這款麵包剛好可以解決這個問題。土豆澱粉能夠軟化麵糰，使麵包嚐起來酥軟可口。而意式酵頭和迷迭香又為麵包增加了其他味道。”“意式酵頭是一種意式固體酵頭。它和中種麵糰的不同之...

“食物間的搭配如同人與人的緣分一樣，難以捉摸，妙趣橫生。誰能料到迷迭香、檸檬和烤雞搭配在一起會迸發出奇異的火花，試試這道異國風情的迷迭香檸檬烤雞吧，迷迭香的芬芳、檸檬的酸爽中和了雞腿的油膩，既清新又濃郁，這種絲絲...

“家裡冰箱有好些的奶油乳酪，讓我也來學學妍色做迷迭香乳酪包,原來真的也好好吃。”食材明細主料高粉（180克）低粉（20克）鹽（2克）糖（20）酵母（3克）牛奶（130）黃油（20）輔料奶油乳酪（80克）橄欖油（適量）迷迭香（適量）芝士碎（適量）紙託（6個）香草（口味）烘焙...

“平時的麵包大都是甜味的，這次換了個口味，做成了鹹味的香腸麵包，又加了黑胡椒碎和香辣粉，烤好後滿屋飄香，兒子一下子就吃了三個，呵呵~”食材明細主料高筋麵粉（210g）胡蘿蔔泥（100g）輔料黃油（20g）乾酵母粉（3g）鹽（2g）黑胡椒粉（少許）牛奶（50...

“一隻大腳。看著它那笨笨的樣子，想到的不是鞋，而是腳，或許叫大腳面包更貼切些吧？也忽然明白，為什麼孟老師做的是兩個，而不是其他數量。二才是常態。不過，鑑於食量以及歐風麵包的接受度，還是隻做一隻腳的好。歐式麵包，粗糙的表...

“現在在網上很多鍋友都秀免揉麵包，咱也跟跟風，想想免揉麵包也挺方便的，不用死揉爛揉，有些非搞到拉膜拉才算好，省啦。但又感覺這種麵包有點傾向於扁平面包，如拖鞋面包Ciabatta或佛卡恰Focaccia，咱為了麵包不太素淨，加了一點自...

“和茶網茶話健康欄目原創文章”食材明細主料迷迭香（3-5克）輔料茶包（1個）冰糖（（或蜂蜜）適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷迭香茶的做法步驟1、將迷迭香與茶包放入壺中，衝入熱開水。2、依個人口味放入適量的冰糖或待水...

“孟老師的調理麵包，把個西洋香菜換成迷迭香，也一樣出彩。割包手藝差了點，看起來挺簡單，真到動手的時候就感覺有些不得要領。揣摩著深度與長度，終究還是拉了一道長口子。然而，最後發酵完成之後，卻發現，這麵糰東倒西歪的，那口子...

“椒鹽排條本身就酥香，加上少許迷迭香調味，更是回味無窮”食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）椒鹽（少許）鹽（少許）雞精（少許）料酒（少許）迷迭香（少許）食用油（適量）姜（少許）蒜（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷迭香椒鹽排條...

“這個迷失香雞蛋麵包是我們家附近85度裡的"招牌"麵包,也是我特別喜歡吃的一種麵包.軟軟的麵包坯上面是整整一個雞蛋哦!今天在家裡複製了這款麵包,味道真不錯啊!記得雞蛋一定要選擇非常新鮮的雞蛋!”食材明細主料高...

“迷迭香的卷葉不僅能給食物增味，就算直接放進嘴裡咀嚼也是清香甜爽。烤蝦時丟幾束迷迭香葉，烤出來的蝦在鹹鮮之外，更多了一種清甜的、類似松木香的獨特氣味。當然你亦可用新鮮的迷迭香做籤串食物來烤，以便香草內裡的香氣...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小南瓜：一個輔料蜂蜜肉桂粉微量鹽：蜂蜜塗滿肉桂粉灑勻都不必太多黑胡椒幹迷迭香正常鹽量：灑均勻就好。迷迭香不要太少。橄欖油：全面覆蓋所有南瓜具體...

“週五，小朋友有特權可以自帶零食跟小朋友們分享，特意交待我做心形乳酪麵包。我當然照辦，小朋友拿著媽媽做的麵包去學校分享，多麼自豪啊。然而，我在給麵包整形的時候怎麼也想不起來心形乳酪包應該怎麼摺疊怎麼切割了。搜來...

“馬鈴薯泥在麵包中所起的作用就類似湯種一樣，會使麵包的保溼性大大增加，口感非常的鬆軟有彈性，馬鈴薯好像變成了天然的乳化劑，把麵包的口感給完全提升。迷迭香的香氣伴著新鮮土豆的清新，口感醇香而悠長.....”食材明細主...

“我喜歡的一種生活狀態，即和喜歡的人在一起，做喜歡的事，不太窮。看似簡單的三件事，卻是很多人窮盡一生苦苦追求而未必能如願以償。找一個靈魂伴侶，思想同頻的人，談何容易。不是對牛彈琴就是話不投機，兩個人在自己的世界裡神...

“在美食雜誌上常有烤土豆的介紹，也介紹過用迷迭香來烤土豆，可以說是美炒的配伍，說到迷迭香，英文名叫Rosemary，用來烤麵包，烤好後你有無法離開它的感覺，一定會想吃一大塊的感覺，剛好俺家也種的一棵。它很粗生粗長的，冬天能熬過...

“意式香料麵包，是使用蛋白質含量略少的麵粉製作有彈性的麵糰，加上揉入麵糰中的大量橄欖油的香味，是意式香料麵包的特點和魅力所在。除了橄欖油的香味，麵包無糖但是非常鬆軟，也是它的一個特點。連我非常喜甜的母上大人，都說...

“迷迭香火腿是自制的，可參考我的自制培根火腿的菜譜，做好了切好冷凍在冰箱，要用的時候拿一包，超方便，可以用最少的時間做出好吃的料理。”食材明細主料迷迭香火腿（150g）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（1丟丟）食用油（適量）香草（口味）炒（工藝）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：適量口蘑：適量輔料蒜：8頭迷迭香：2只西班牙橄欖油：2大勺黑胡椒碎：1小勺鹽：1小勺洋蔥：半頭具體步驟1.把蘑菇放到清水裡放入適量的鹽浸泡十餘分鐘。2.大蒜...

“愛吃麵包又愛吃肉，當然可以兼得，一款黑胡椒雞腿餐包，不僅麵包皮鬆軟可口，還有香濃的雞腿肉包裹其中，剛出爐的時候味道最好，搭配一杯紅茶，是一款充滿驚喜和滿滿能量的下午茶，在週日陽光明媚的午後，正需要這樣一款香氣撲鼻的面...

食材明細主料高筋麵粉（250克）清水（120克）酵母（3克）食鹽（5克）輔料迷迪香（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）迷迪香黑胡椒圓麵包的做法步驟1、準備食材：高筋麵粉，清水，酵母，食鹽，迷迪香。2、盆中倒入清水。3、用刮刀...

“烤了湯種軟包，然後用它切片，塗抹迷迭香蒜蓉醬再烤成麵包幹，味道是棒棒的。這個也算是一個健康又美味的麵包幹，烤了那麼多，一頓就被俺家人吃光啦。”食材明細主料高筋粉（400g）中筋粉（100g）牛奶（135g）冰糖粉（50g）鹽（4g）酵母粉（5g）雞蛋（6...

“胖手指。鹹麵包。把原本的芝麻或者是芝士粉換成了迷迭香，並且，也不是撒在表面，而是揉進麵糰。準備用料的時候，心裡詫異，怎麼用鹽量這麼大，125克粉竟然會用到5克鹽？按照每人每天6克鹽的標準，這一堆麵糰下去，基本上就夠了。手...

“我愛吃牛排，但不喜歡廚房瀰漫著濃濃的油煙味，更不喜歡自己身上也有濃濃的油煙味，所以用烤箱來做牛排，這樣既能滿足味蕾，也能滿足自己的下廚需求。”食材明細主料原切牛排（3片）黑胡椒（1大勺）迷迭香（2大勺）鹽（1小勺）橄欖油（2大勺）生...