相關抄肉的餐飲知識

家庭版碎椒抄肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小辣椒：適量豬瘦肉：適量輔料蒜泥：適量醬油：適量鹽：適量胡椒粉：適量味精：適量具體步驟1.現在這個季節好多這種小辣椒，喜歡辣口味的人，選這種辣椒就不錯哦2....

自制香菇抄肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘日常生活中總有犯懶的時候，這時候會幾道簡捷美味的快手小炒就十分有必要，就如同這道香菇抄肉，它將菌類元素豐富的香菇與蛋白質豐富的瘦肉炒至在一起，用料...

好吃的香菇抄肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菇抄肉，它的味道是香香的的，一般是不麻也不辣的，不過我很喜歡吃喜歡吃麻辣的其實也是可以的，自己掌握著。香菇抄肉可以說是家常小炒中比較好吃的一種了...

好吃的雞血抄肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次一個同事回老家帶來了雞血抄肉，吃了感覺味道很棒，問了同事做法，今天休假，想給家人也做做。雞血抄肉做法可能你想象的有點難，但其實真正操作起來，一點都...

辣椒抄肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料瘦肉：15青紅辣椒：10輔料澱粉：2蒜：4生抽：5鹽：8味精：1具體步驟1.把肉切絲，放入適量澱粉抓勻，醃十分鐘，青紅辣椒切絲，蒜拍碎2.鍋內到入適量油燒熱，個人感覺放豬...

抄手餡可以加哪些蔬菜？抄手肉餡怎麼又嫩又軟？

餛飩通常又被人們叫做抄手，餛飩是我們日常生活中吃的比較多的一種食物了，平常餛飩也受到了很多人的喜愛，因為餛飩一般皮比較薄但是餡大，而且現在餛飩餡有很多種，我們可以選擇自己喜歡吃的，那麼大家知道抄手餡可以加哪些蔬菜...

抄手的做法抄手怎麼做

“重慶的美食。”食材明細主料前腿肉（1000g）抄手皮（1000g）輔料幹香菇（8顆）蔥（兩把）雞蛋（三顆）調料生薑（半顆）大蒜（四掰）鹽（2勺）雞精（1勺）香油（1勺）蠔油（2勺）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抄手的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨，幹香菇溫水泡發...

白菜豬肉餡抄手的做法白菜豬肉餡速凍抄手白菜豬肉餡抄手怎麼做

“我懶得做飯，想吃快餐時，就喜歡下面條或者煮抄手，所以自制速凍餃子也是我家常備品。”食材明細主料五花肉（兩斤）自制榨菜（適量）雞蛋（兩個）輔料抄手皮（適量）蔥薑蒜（適量）白菜（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜豬肉餡抄手...

龍抄手為什麼叫龍抄手？

說起龍抄手相信很多小夥伴，們都一頭霧水，不知道這是一種什麼食物，但是說起餛飩那就人人皆知了。沒錯龍抄手就是餛飩在四川省的“小名”啦!龍抄手雖然與餛飩相似，但在用料還有味道上已經有很大的不同了，為了滿足大家的好奇...

韭菜木耳瘦肉抄手的做法韭菜木耳瘦肉抄手怎麼做

“今天是冬至，一般都會吃餃子或者是湯圓，但是，我老公家的習俗是吃抄手，所以今天就做了抄手。”食材明細主料瘦肉末（500g）韭菜（300g）幹木耳（20g）餛飩皮（500g）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（10ml）紅薯粉（3匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時...

抄手的做法抄手(餛鈍）抄手怎麼做

“餛飩的來歷：過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分凶殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛...

龍抄手的做法《龍抄手》——川味龍抄手怎麼做

“我們四川叫龍抄手，抄手，北方多稱為餛飩，廣東則稱之為雲吞。龍抄手是四川小吃中的名品，皮薄且爽滑餡嫩且鮮香，連湯也是鮮美無比，這麼好吃的美食不如自己也來動動手，不僅能吃到自己的勞動成果，對自己也是一個小小的挑戰哦！”食...

牛肉抄手的做法牛肉抄手怎麼做

食材明細主料牛肉（200g）輔料抄手皮（半斤）調料鹽（適量）小蔥（適量）香菜（適量）醬油（適量）蝦皮（少量）胡椒（5～8個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉抄手的做法步驟1、食材準備好。2、牛肉切塊，放適量鹽，醬油，蔥花少量，香菜梗少量放攪拌機攪...

豬肉韭菜抄手的做法做給哥哥的菜——豬肉韭菜抄手豬肉韭菜抄手怎麼做

“好吃不過餃子，其實我一直是不怎麼同意這句話的，因為我不喜歡吃餃子，總覺得不好吃，要我說就是好吃不過湯圓，反正我是餓到不行也不會吃餃子的，我媽媽也是一口餃子都不會吃，寧願餓著也不吃餃子，媽媽也是很愛吃湯圓，什麼都吃不太...

官官抄手的做法官官抄手“香菇，胡蘿蔔肉餡兒” 官官抄手怎麼做

“好吃貨總想整著吃，對味道要求還高。哈哈😄，平時上班又熱，終於盼來了週末來。炒菜太熱，包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比較辣，這個改良了一下，清淡又不失四川的味道”食材明細主料抄手皮（一斤）輔料胡蘿蔔（半顆）香菇（3朵）香...

包抄手的肉餡怎麼才嫩呢？抄手如何儲存呢？

抄手是四川地區對餛飩的稱呼，每個地區對餛飩的稱呼以及包法都大同小異，抄手是自古就流傳下來的美味佳餚，不僅味道鮮美，而且口感豐富，所以深受人們的喜愛和推崇，那麼包抄手的肉餡怎麼才嫩呢?抄手如何儲存呢？一、包抄手的肉餡...

紅油抄手的做法香菇鮮肉餛飩（紅油抄手）紅油抄手怎麼做

“餛飩在重慶叫抄手，最著名的是渝中區解放碑的吳抄手。這款香菇鮮肉餛飩葷素搭配，微辣鮮香，順滑開口，你一定會喜歡。”食材明細主料鮮豬肉末（500g）香菇（250g）雞蛋（3個）輔料餛飩皮（500g）配料鹽（25g）白胡椒（25g）老薑（25g）雞精（25g）紅油（10g）小...

包抄手買什麼部位的肉？抄手的菜品還有哪些?

全國各地的人都會在冬至吃抄手。國內每一個的地方對它的叫法不同，做法也各不相同，抄手吃起來都是鮮美多汁，香味濃郁。包抄手很簡單，抄手在家就可以做。所以，包抄手買什麼部位的肉?一、包抄手買什麼部位的肉1.包抄手一般用...

肉蛋大抄豆角的做法肉蛋大抄豆角怎麼做

“在裡脊肉的做法中我們只取了蛋清而留下蛋黃，所以就配上肉一起大炒豆角”食材明細主料豆角（適量）輔料肉（適量）新鮮蛋黃（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉蛋大抄豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段，大...

包抄手的肉餡裡放什麼？抄手煮多久才熟？

我們每一天為了給自己的身體補充一定的營養，所以每天早上最好還是吃一頓早餐，我們很多人早餐的時候都會吃一些抄手，那麼有些人就想要問。包抄手的肉餡裡放什麼?一、包抄手的肉餡裡放什麼我們包抄手的時候，裡面除了放一些...

重慶牛肉抄手的做法重慶牛肉抄手怎麼做

食材明細主料牛肉末（250g）豬肉末（250g）鹼麵皮（1000g）輔料涪陵榨菜（160g）薑末（40g）大蔥未（40g）色拉油（50g）味精（1匙）雞精（1匙）生抽（適量）蠔油（3匙）香菜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）重慶牛肉抄手的做法步驟1、牛肉、豬肉（半肥半瘦）切...