相關羊肉胡蘿蔔火鍋怎麼做好吃的餐飲知識

羊肉胡蘿蔔香鍋的做法 羊肉胡蘿蔔香鍋怎麼做

羊肉胡蘿蔔香鍋的做法 羊肉胡蘿蔔香鍋怎麼做

食材明細主料羊肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)十三香(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉胡蘿蔔香鍋的做法步驟1、燉熟的羊肉。2、切片。3、切點蘿蔔片。4、燒油放進姜,辣椒...

胡蘿蔔羊排鍋的做法 胡蘿蔔羊排鍋怎麼做

胡蘿蔔羊排鍋的做法 胡蘿蔔羊排鍋怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(400g(紅黃胡蘿蔔))輔料新鮮羊排(1000g)蔥(適量)八角(適量)草果(適量)豆蔻(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)胡蘿蔔羊排鍋的做法步驟1、食材,正宗錫林郭勒羊排,品質好2、焯水撈出備用3、蔥姜備用4、胡...

胡蘿蔔炒羊肉的做法 胡蘿蔔炒羊肉怎麼做

胡蘿蔔炒羊肉的做法 胡蘿蔔炒羊肉怎麼做

食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒羊肉的做法步驟1、原料2、羊肉大火煮開,撇去血沫。倒入高壓鍋3、高壓鍋20分鐘4、熱鍋冷油倒入切好的胡蘿蔔...

羊肉胡蘿蔔湯的做法 羊肉胡蘿蔔湯怎麼做

羊肉胡蘿蔔湯的做法 羊肉胡蘿蔔湯怎麼做

“冬天就要喝羊肉湯(暖補)。”食材明細主料羊肉(一斤)胡蘿蔔(一個)香菇(適量)輔料香蔥(三顆)紅棗(幾顆)黨蔘(適量)枸杞(適量)姜(適量)料酒(適量)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉胡蘿蔔湯的做法步驟1、羊肉(買帶...

羊肉炒胡蘿蔔的做法 羊肉炒胡蘿蔔怎麼做

羊肉炒胡蘿蔔的做法 羊肉炒胡蘿蔔怎麼做

“羊肉的吃法很多,炒、烤、燒、涮等都可以。不過因為它有一些羶味,所以在烹調羊肉時,可以加入適量的料酒。同時選擇胡蘿蔔作為配料,二者的搭配不僅可以去羶氣,還能保持羊肉原有的風味,也利於胡蘿蔔素的營養吸收。”食材明細...

羊肉胡蘿蔔水餃的做法 羊肉胡蘿蔔水餃怎麼做

羊肉胡蘿蔔水餃的做法 羊肉胡蘿蔔水餃怎麼做

“羊肉做餡真的是鮮香美味,羊肉和胡蘿蔔也特別搭,營養和美味並存。”食材明細主料羊肉(500g)麵粉(適量)輔料胡蘿蔔(2根)洋蔥(半個)調料花椒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)薑末(適量)植物油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)...

胡蘿蔔燒羊肉的做法 胡蘿蔔燒羊肉怎麼做

胡蘿蔔燒羊肉的做法 胡蘿蔔燒羊肉怎麼做

食材明細主料羊肉(800克)胡蘿蔔(半根)八角(二顆)生薑(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)料酒(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒羊肉的做法步驟1、胡蘿蔔切片,八角,生薑片準備。2、羊肉切塊反覆...

羊肉燉胡蘿蔔的做法 羊肉燉胡蘿蔔怎麼做

羊肉燉胡蘿蔔的做法 羊肉燉胡蘿蔔怎麼做

“愛吃羊肉,尤其愛羊肉燉胡蘿蔔,感覺它們兩個的味道特別搭,所有天稍微轉涼,我家餐桌上就常常會見到這道菜了,營養美味,而且連湯帶菜,做起來省事,吃起來方便,吃完後渾身暖暖的,很舒服。”食材明細主料羊肉(700g)輔料胡蘿蔔(700g)配料...

胡蘿蔔羊肉的做法 胡蘿蔔羊肉(電燉鍋版) 胡蘿蔔羊肉怎麼做

胡蘿蔔羊肉的做法 胡蘿蔔羊肉(電燉鍋版) 胡蘿蔔羊肉怎麼做

“雞吃光了,然後冰箱裡還有羊肉,還有幾根胡蘿蔔,就做了這個吃,中午用了一小塊羊肉,感覺還挺好吃的,但是蔥沒了,也不想去買了,就沒放蔥姜,口味還行,羊肉燉的時間比較久,快燉化了的感覺,胡蘿蔔甜甜的,因為沒炒直接放進燉盅的,所以羊肉...

羊肉胡蘿蔔的做法 羊肉胡蘿蔔怎麼做

羊肉胡蘿蔔的做法 羊肉胡蘿蔔怎麼做

食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉胡蘿蔔的做法步驟1、羊肉切小塊洗淨。2...

胡蘿蔔燜羊肉的做法 胡蘿蔔燜羊肉怎麼做

胡蘿蔔燜羊肉的做法 胡蘿蔔燜羊肉怎麼做

“冬季進補菜”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)五香粉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、先把羊肉焯水,放料酒。2、...

胡蘿蔔羊肉粥的做法 胡蘿蔔羊肉粥怎麼做

胡蘿蔔羊肉粥的做法 胡蘿蔔羊肉粥怎麼做

“【胡蘿蔔羊肉粥】試一下,看你喜歡不?鹹粥,好長時間沒有做了。換換口味兒,女兒特別喜歡,兩大碗!可是,米爸爸不喜歡吃,昭彤也不怎麼喜歡。吃飯這事兒,勉強不了,你說有人天生不喜歡吃肉,那就是不喜歡,勉強不了的。你說有人天生不喜...

胡蘿蔔羊肉湯的做法 胡蘿蔔羊肉湯怎麼做

胡蘿蔔羊肉湯的做法 胡蘿蔔羊肉湯怎麼做

食材明細主料羊棒骨羊肉(200g)胡蘿蔔(一根)黨蔘(一根)芡實(10顆)輔料姜(一塊)蔥(一節)白酒(一瓶蓋)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊骨和羊肉泡清水裡半個小時以上,將血水泡出來。泡後將羊骨和羊肉清水...

胡蘿蔔燉羊肉的做法 胡蘿蔔燉羊肉怎麼做

胡蘿蔔燉羊肉的做法 胡蘿蔔燉羊肉怎麼做

食材明細主料羊肉(1000g)輔料胡蘿蔔(2個(有黃有紅))調料蔥(適量)黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)胡蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、食材,新鮮羊肉切塊加入黃酒焯水。2、鍋中放油...

羊肉胡蘿蔔餃的做法 羊肉胡蘿蔔餃怎麼做

羊肉胡蘿蔔餃的做法 羊肉胡蘿蔔餃怎麼做

“對於餃子,有一種特殊的情感,小時候家裡吃餃子,那是一種多麼幸福的事情呀。雖然現在吃個餃子那根本不算啥,但是在中國餃子就意味著節日,在我們山東,過節就要吃餃子,這款羊肉胡蘿蔔餃子是我家竹子喜歡的,吃起來。。。”食材明...

羊肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法 羊肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做

羊肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法 羊肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做

“羊肉在我國北方地區是人們冬令時節餐桌上常見的食品,每年大約7個月的時間人們經常食用。俗話講:“美食要配美器,藥療不如食療”,羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫熱補品...