相關煎蛋素炒麵的餐飲知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘你是不是也喜歡煎蛋留於口中的美味？你是不是也喜歡炒麵呼嚕嚕的暢快？當煎蛋素炒麵這樣一種簡單方便的美食放在你面前你還在等什麼呢？操作簡單，食用方便，營...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒麵是我們經常看到的面類食物的做法，他最主要的優點就是製作方便，不過有時候炒麵確實不夠美味和營養，但是煎蛋素炒麵則沒有這一缺點。包含洋蔥，尖椒，再配...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常煎蛋素炒麵和傳統的水煮麵不一樣，採用炒麵的形式來做的。雞蛋中含有大量豐富的氨基酸和蛋白質，小孩子吃了還可以補鈣，雞蛋真的是一道萬能菜。稍微硬...

“今午餐來一款：煎蛋包菜炒細面，搭配時蔬營養和口感都非常不錯！”食材明細主料熟細面（適量）雞蛋（一起）輔料蔥（適量）包菜（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）青椒（兩個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料烏冬面（1袋）洋蔥（1/2個）胡蘿蔔（1根）青椒（1/2個）捲心菜（1/4個）輔料老抽（適量）生抽（適量）素食蠔油（適量）素味精（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒烏冬面的做法步驟1、鍋中水燒開，放入烏冬面...

“莜麵算是粗糧吧，適當的攝取粗糧中的營養在我們的生活中是很必要的。”食材明細主料莜麵（500克）雞蛋（2個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（少許）洋蔥（少許）輔料食用油（30克）鹽（1勺）醬油（1勺）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒莜麵的做法步...

食材明細主料蛋面（適量）生菜（適量）洋蔥（適量）輔料黃豆醬（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒素面的做法步驟1、洋蔥切絲。2、生菜切絲。3、蛋面一個。4、麵餅煮熟。5、撈出過冷水。6、鍋子燒熱爆香洋蔥。7...

食材明細主料麵條（250塊）油菜（三顆）火腿（一半）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香蔥（一顆）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜火腿煎蛋炒麵的做法步驟1、油菜洗淨，用熱水綽一下，撈出用涼水過一遍，保持顏色的清新。2、...

“夏季炎熱，當不想做飯時！來包泡麵即可完成的美食！泡麵換個方法吃～～”食材明細主料雞蛋（三個）泡麵（兩包）火腿（一根）青椒（兩個）輔料生抽（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素炒泡麵的做法步驟1、泡麵丟入沸水煮一下。2、不要煮太...

“面，特別是手切面，在家鄉，可是百吃不厭的”食材明細主料麵糰（適量）洋蔥（適量）青筍（適量）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素炒手切面的做法步驟1、餳好的麵糰2、上面條機壓成長條3、手...

食材明細主料麵條（適量）捲心菜（適量）西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）澱粉（適量）水（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒麵條的做法步驟1、捲心菜切絲，蔥蒜切碎，西紅柿切塊2、配...

“麵條美味，麵湯更是滿滿的蛋香。”食材明細主料麵條（100g）雞蛋（3個）輔料菜葉（50g）調料豬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋面的做法步驟1、豬油融化後，放入雞蛋煎。2、另起一個鍋煮麵條。3、雞蛋煎到兩面金黃...

“昨天泡了100克牛筋面，用了一半做熱湯麵，今天把剩下的一半做炒麵。”食材明細主料牛筋面（50克）雞蛋（1個）海蔘（1個）菜豆（1根）胡蘿蔔（小許）食鹽（1克）生抽（小許）雞精（小許）清水（若干）輔料蔥葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘煎蛋...

食材明細主料米麵（100克）青菜（185克）綠豆芽（100克）香乾（55克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素炒米麵的做法步驟1、食材：米麵、青菜（已洗淨切開）、綠豆芽（已清洗）、香乾（已切開）2、將米麵放入大盆中，倒入溫水泡...

食材明細主料圓麵條（適量）輔料洋蔥（適量）橄欖菜（適量）西紅柿（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒麵的做法步驟1、西紅柿，洋蔥橄欖菜改刀。2、麵條煮5分熟，撈出，，鍋中放底油下洋蔥，西紅柿炒出紅油放橄欖菜，適量鹽，放麵條，炒熟...

“這款水煎包是我模仿做出來的，那次和老爸老媽他們去一家粥店吃午餐，上來的水煎包很是誘惑了我一下，總想找個機會模仿著做做試試，也正好讓沒去吃的兒子嚐嚐。機會來了，上週末兒子休息，早晨起來發上面，中午就吃上了，這個包子剛...

食材明細主料雞蛋（3個）洋蔥（50克）青椒（50克）輔料西紅柿（適量）色拉油（75克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三素炒蛋的做法步驟1、將洋蔥去掉老皮，清洗乾淨，切成片，將青椒去蒂和籽，清洗乾淨，切成片裝入...

“冷麵，顧名思義就是“涼”。前些日子買了一大捆玉米冷麵，非常便宜的。想想怎樣吃呢，和麵一樣炒著吃，味道會如何？於是馬上做，結果表明味道那是相當的一級棒呀!確切地說這是一種求新的結果。真的看得出，是我的嘴饞，貪吃。仔細...

“每個人對三鮮定義不同，今天這個煎蛋的素三鮮是香菇、韭菜、胡蘿蔔。”食材明細主料野韭菜（7-8顆）香菇（2個）胡蘿蔔（一小截）輔料鹽（適量）油（適量）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素三鮮煎蛋的做法步驟1、香菇切薄片，胡蘿...

食材明細主料西紅柿（1個）蕃茄醬（適量）意麵（適量）輔料羅勒碎（適量）調料黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒意麵的做法步驟1、鍋內放底油加西紅柿丁煸炒。2、加入番茄醬。3、加黑胡椒、鹽調味。4、加乳酪片5...

“冬天來一碗熱乎乎的燙麵，全身暖暖的。清淡飲食，健康身體。”食材明細主料面（1塊）雞蛋（1個）白菜（少量）金針菇（少量）火腿（1個）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋素面的做法步驟1、準備食材（配料可以...

“新年第一天，賴床賴到中午才起床，嘿嘿！[害羞]中午素食，做叻一道炒麵，新年快樂噢！[嘴脣]”食材明細主料金河面（100克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋蔥（1個）雞蛋（2個）老抽（3湯匙）蠔油（1勺）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食炒麵的做法...

“學做一款花式包子，直接燙麵入砂鍋煎制而成，簡單快捷，味道不錯，燙麵口感好，不妨試試。”食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（3個）吊瓜（200g）紅椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）紅曲粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料拉麵：適量雞蛋：適量西紅柿：適量香菜：適量輔料鹽：適量生抽：適量醬油：適量陳醋：適量雞精：適量香油：適量蔥：適量具體步驟1.雞蛋打散，煎至兩面金黃2.蔥切末，與鹽、...

食材明細主料粗拉麵（300g）輔料洋蔥（半個）番茄（1個）雞蛋（2個）青椒（1個）包菜（1棵）配料鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素菜炒麵的做法步驟1、青椒、洋蔥切絲，番茄切條，菠菜切段，...