相關西梅法何怎麼做好吃的餐飲知識

西梅法何的做法 西梅法何怎麼做

西梅法何的做法 西梅法何怎麼做

“這個西梅法何是無意間在《法國藍帶基礎烘焙》的書中看到的,而且做法呀、原料呀也比較簡單,所以就上手做了。法何(Far)是法國家常甜點的代表之一,在沒有使用黃油之前的年代就很盛行了。”食材明細主料低筋麵粉(100g)牛奶(150...

西梅司康的做法 西梅司康怎麼做

西梅司康的做法 西梅司康怎麼做

“繼葡萄乾司康後的做的第二道司康——西梅司康。上次做了西梅法何,還剩了點兒西梅乾,因為太酸了,一直在家放著沒人吃,所以就放到了現在。。。這次做個司康,又能用掉一部分了O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料低筋麵粉(80g)雞蛋(1...

何氏梅菜扣肉的做法 何氏梅菜扣肉怎麼做

何氏梅菜扣肉的做法 何氏梅菜扣肉怎麼做

食材明細主料五花肉(500克)梅菜乾(少許)輔料醬油(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)何氏梅菜扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨,整塊下水煮30分鐘,撈出。2、整塊刷上生抽,皮朝下下油鍋炸至皮...

如何利用西梅減肥呢?

如何利用西梅減肥呢?

西梅,即法國南部盛產的梅子,是一種由抑制衰老、幫助減肥的食物,很受當地人的喜愛。那麼你知道西梅怎樣做才能幫助人減肥嗎?其實,類似於番茄醬、西梅也可以做成西梅醬來進行食用,早餐作為果醬塗抹在麵包上,中餐可以作為主菜的...

西梅酸奶蛋糕的做法 西梅酸奶蛋糕怎麼做

西梅酸奶蛋糕的做法 西梅酸奶蛋糕怎麼做

“和麵包比起來,孩子們更喜歡蛋糕,所以今天又烤蛋糕了,不過材料和之前做的蛋糕不一樣了,把牛奶(奶粉)換成了酸奶,還加了孩子們喜歡的西梅乾,酸酸甜甜的。這款蛋糕吃起來的口感非常的柔軟,特別細嫩,很溼潤,好吃極了!當我在切的時候...

西梅汁的做法 西梅汁怎麼做

西梅汁的做法 西梅汁怎麼做

“很多育兒書,輔食書上都講到治療便祕特好使的水果——西梅,特別是國外的育兒書中緩解便祕的寵兒。西梅的膳食纖維和抗氧化劑非常豐富,一直是通便的“良”果。膳食纖維能促進腸道蠕動,俗稱“腸道清道夫”,即使沒出現便祕,吃...

西梅黑糖蛋糕的做法 西梅黑糖蛋糕怎麼做

西梅黑糖蛋糕的做法 西梅黑糖蛋糕怎麼做

“西梅甜孜孜的香氣迎鼻撲來,吃起來香甜可口不發膩,好吃得一口接一口,不知不覺會吃掉兩三塊。西梅不是梅而是李子,屬於薔薇科李屬,中文正規名為歐洲李。西梅含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質,卻不含脂肪和...

雙梅西多士的做法 雙梅西多士怎麼做

雙梅西多士的做法 雙梅西多士怎麼做

食材明細主料草莓(幾個)藍莓(幾個)全麥吐司(3片)烏雞蛋(一個)輔料芝士(1片)食用油(適量(黃油最好))調料蜂蜜(些許)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙梅西多士的做法步驟1、取吐司。2、雞蛋打碗裡攪散。3、放吐司和芝士。4、熱鍋冷...

西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎麼做

西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎麼做

“西梅很適合泡酒的水果!今天用西梅泡起來!秋天的這個季節好多果子都成熟了抓住好時機,趕緊動手泡起來!”食材明細主料西梅(1-2斤)谷養康糧食酒(1-2瓶)輔料冰糖(1-2斤)調料罐子(1個)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西梅果酒的做...

西梅撻的做法 西梅撻怎麼做

西梅撻的做法 西梅撻怎麼做

“有些水果,生吃的時候並不出色,或是淡而無味、或是過於酸了。西梅,我覺得就是淡而無味的一種水果,若是經過一些加工處理再烘焙,食用起來風味也會獨特起來。”食材明細主料低粉(125克)黃油(63克)蛋黃(半個)香草糖(20克)西梅(6至8個)...

西梅泥的做法 西梅泥怎麼做

西梅泥的做法 西梅泥怎麼做

“健康提示:西梅含有豐富的維生素A和纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質,卻不含脂肪和膽固醇。西梅的纖維非常豐富,一直是通便的“良”果,便祕的好幫手,非常適合便祕的寶寶。西梅泥適合六個月以上的寶寶。”食材明細主料西梅(若...

西梅燕麥餅乾的做法 西梅燕麥餅乾怎麼做

西梅燕麥餅乾的做法 西梅燕麥餅乾怎麼做

“西梅乾零零散散的在用,幾乎能放它的小甜品、小零食都要加點兒,結果做完了這次西梅燕麥餅乾,還剩了10個左右,等著下次再做點兒什麼,一次用完!”食材明細主料低筋麵粉(50g)雞蛋(1個)西梅乾(10g)燕麥片(30g)輔料白砂糖(8g)花生油(5ml)葡...

西梅煮花生米的做法 西梅煮花生米怎麼做

西梅煮花生米的做法 西梅煮花生米怎麼做

食材明細主料花生米(適量)西梅(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西梅煮花生米的做法步驟1、花生米洗淨放入鍋中2、西梅洗淨3、放入鍋中倒入適量清水4、大火煮開轉小火煮至花生米軟爛即可5、成品裝...

梅漬西紅柿的做法 梅漬西紅柿怎麼做

梅漬西紅柿的做法 梅漬西紅柿怎麼做

“自從幾年前看了《富貴饕家》之後,就喜歡上了這款梅漬西紅柿,酸甜中帶著濃濃的梅香,趙小寶不僅把聖女果吃完了,連湯都沒放過。”食材明細主料聖女果(適量)鹹話梅(十五顆)輔料冰糖(十五顆)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅...

西梅燕麥包的做法 西梅燕麥包怎麼做

西梅燕麥包的做法 西梅燕麥包怎麼做

“西梅燕麥包,這是我第一次在麵包中新增西梅,中種法的小小西梅燕麥包香軟酸甜,想不到還挺好吃的!”食材明細主料高筋粉(250克)即食燕麥(21克)酵母(3.7克)糖(65克)牛奶(150克)黃油(28克)表面蛋液(適量)蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...

西梅怎麼吃

西梅怎麼吃

直接吃、榨汁吃、煮粥吃、入菜吃、製作果醬吃、製作沙拉吃。西梅直接吃時,將西梅用食用鹽搓洗乾淨,直接吃即可。西梅榨汁吃,將西梅清洗乾淨,搭配冰糖、涼白開一起榨汁即可。西梅煮粥吃,將清洗乾淨的西梅切成兩半,去掉果核,同...

西梅如何挑選

西梅如何挑選

1、西梅儘量挑選顏色深且外表皮無破損的,也要觀察一下西梅是否顆粒飽滿,圓滑帶有光澤,表面無黑點。2、若可以用手捏一下,則可以感受一下西梅有沒有太軟或是潰爛的感覺,有沒有液汁溢位。3、注意儘量不要挑選太成熟太青澀的...

酸梅西瓜果凍的做法 酸梅西瓜果凍怎麼做

酸梅西瓜果凍的做法 酸梅西瓜果凍怎麼做

“前些天買了點瓊脂粉,家裡又有酸梅粉,有自己種的西瓜,想想做個果凍吧!!第一次做沒什麼經驗。瓊脂的功效相信大家都有所瞭解,不用做解釋了,這一款美味又解暑,又不容易發胖,嘿嘿!”食材明細主料酸梅粉(25g)瓊脂粉(10g)西瓜(適量)水(500g...

酸奶西梅汁的做法 酸奶西梅汁怎麼做

酸奶西梅汁的做法 酸奶西梅汁怎麼做

食材明細主料西梅(適量)酸奶(100克)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶西梅汁的做法步驟1、西梅清洗乾淨備用。2、西梅去殼備用,酸奶準備一盒備用。3、將兩種材料放入榨汁機,加入少許水,低速攪拌成果汁。...

話梅西米糕的做法 話梅西米糕怎麼做

話梅西米糕的做法 話梅西米糕怎麼做

“雖然只用了兩種材料製作這款糕點,味道卻超級的好,顏值也非常的漂亮,晶瑩剔透的西米糕中綴著橙紅色的話梅,像一塊塊碧血似的瑪瑙,這樣的糕點不論是糕點店或是家庭聚會都會十分搶眼。家庭聚會這款甜點一定不能少,兩種材料,上...

廣西梅菜扣肉的做法 廣西梅菜扣肉怎麼做

廣西梅菜扣肉的做法 廣西梅菜扣肉怎麼做

食材明細主料帶皮五花肉(適量)乾梅乾菜(100克)生薑(幾片)輔料鹽(2克)生抽(2克)大料(2克)白酒(2克)純淨水(適量)老抽(20克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)廣西梅菜扣肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋,加入白酒,生薑片大火燒開。2...

懷孕能吃西梅嗎,孕婦怎麼吃西梅

懷孕能吃西梅嗎,孕婦怎麼吃西梅

對於孕媽媽來說,孕期是一段需要特別照顧的時期,在這段時間內,孕媽媽要注意補充足夠的營養物質,滿足身體的需求,同時也要在吃喝飲食上多加註意,避免食用到是不適宜的食物,這樣才能保證孕婦和胎兒的健康。西梅味道酸甜,是一種常...

西梅怎麼吃?吃西梅有哪些好處?

西梅怎麼吃?吃西梅有哪些好處?

西梅是一種水果,在四月份正是它的產期。西梅的口感香甜多汁,生津爽口,經常被人們當作零食食用。平時我們經常吃的西梅乾就是用西梅晾乾後製成的。西梅不僅可以作為水果食用,而且還可以當作食材配菜,做成各種美味的菜餚,下面...

西梅果醬的做法 西梅果醬怎麼做

西梅果醬的做法 西梅果醬怎麼做

食材明細主料新鮮西梅果肉(1000g)輔料白砂糖(50g)冰糖粉(150g)檸檬(半個)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西梅果醬的做法步驟1、選取新鮮新疆西梅。2、用水加麵粉或小蘇打洗淨瀝乾。3、去核。4、切塊,大小根據喜好。5、鮮榨...