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“飯糰比較適合做便當，適當調味後，包上一個甜蝦，營養足夠；收到信任之美的五常大米，用它做出的米飯油潤飽滿，米香撲鼻”食材明細主料五常大米（300克）輔料水（適量）香菇醬（適量）北極甜蝦（6個）壽司紫菜（少許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“蛋炒飯里加上幾勺香菇醬同炒，有滋有味。蛋香、醬香，讓人食慾大增。”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（兩個）小黃瓜（一條）胡蘿蔔（半根）輔料仲景香菇醬（適量）植物油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇醬蛋炒飯的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦米：一些香菇：一些白米：一些輔料醬油：一些奶油：一點胡椒粉：一些具體步驟1.將香菇泡水一小時後.切小快.2.將蝦米泡一下.3.將蝦米.香菇.放入洗好的米中.4.加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米飯：適量香菇：7朵杏鮑菇：1個醬油：適量輔料具體步驟1.米飯燜上，跟平時一樣。2.把香菇和杏鮑菇切成指甲蓋的大小。3.點火到油，把香菇和杏鮑菇同時放入，翻...

“醬油飯對於我來說~~那還真是家鄉的味道~~是讓人懷念的味道~~以前唸書的時候，早上不願意吃爸媽煮的麵條~~就自個拌醬油飯吃~~下午放學回家，肚子餓得呱呱叫~~可還不到吃晚餐的時候~~那時候，家裡也什麼零食小吃~~唯一能吃...

“香菇肉醬蓋飯，花樣吃米飯，香辣有營養。”食材明細主料豬肉（150g）鮮香菇（六朵）油菜（3棵）蔥（適量）輔料郫縣豆瓣醬（100g）黃豆醬（150g）糖（適量）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬蓋飯的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲，加...

食材明細主料米飯（1碗）幹香菇（4朵）肉末（60克）香蔥（3根）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）黑胡椒粉（少許）五香粉（少許）薑末（少許）植物油（2勺）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇醬油炒飯的做法步驟1、我的幹香菇比較小，用了4朵，較大的幹香菇2或3朵就...

“菇香、蔥香、還有臘味香的醬油炒飯，你能不自己動手試一試嗎？”食材明細主料米飯（三碗）輔料香菇（適量）蔥綠（適量）臘腸（適量）豌豆粒（適量）雞蛋（1個）配料生抽（兩湯匙）蠔油（小半湯匙）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菇香醬油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量滷豬耳：適量香菇：適量花椰菜：適量蝦皮：適量輔料黑胡椒粉：適量番茄醬：適量具體步驟1.豬耳朵滷好切塊，香菇花椰菜焯水切塊2.保鮮膜上鋪米飯，撒黑胡椒粉...

食材明細主料香菇（100g）輔料洋蔥（50g）尖椒（50g）花生油（1勺）調料豆瓣醬（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇拌飯醬的做法步驟1、香油焯水後切碎。洋蔥青椒洗淨切碎。2、炒鍋放油燒熱，放入香菇煸幹水份。3、放入青椒，洋洋翻...

“香菇是一種神奇的存在，它肉質肥厚，香味獨特，又有菌類特有的鮮味，葷菜素菜都能與它搭配。香菇鮮到什麼程度？可以用它來自制味精！所以有了香菇，任何菜都不會太難吃。這款香菇醬，主食材就是香菇和蝦肉，其實也不限於蝦，任何肉類如...

食材明細主料鮮蝦（50g）米飯（100g）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）黃油（適量）拌飯紫菜（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦飯糰的做法步驟1、鮮蝦去殼留尾，加精鹽、胡椒粉、料酒醃15分鐘。2、熱鍋融化黃油。3、下蝦煎至...

“哈哈哈~還是懶媽媽的菜，屬於飯菜一鍋端，簡單好吃又營養，非常合小谷仔的胃，小朋友愛吃著呢。”食材明細主料三層肉（100克）幹蝦仁（100克）香菇（1把）大米（200克）胡蘿蔔（1根）蒜瓣（3個）輔料味極鮮醬油（適量）鹽巴（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）...

食材明細主料大米飯（500克）洋蔥（半個）青椒（2個）香菇（8顆）鮮蝦（6個）胡蘿蔔（小半個）輔料鹽（少許）玉米油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇鮮蝦飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮，去蒂，洗乾淨切丁，洋蔥去皮，切去根部，洗乾淨，切絲，青...

“雙十一買的多功能不粘鍋、昨天試了炒的功能、今天試試煎的功能、哈哈、於是做了這款營養的：蝦仁米飯糰當早餐、非常不錯、”食材明細主料米飯（1碗）基尾蝦（5個）輔料西蘭花（適量）雞蛋（3個）姜粒（適量）黑芝麻（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（...

“換種做法、娃兒很喜歡吃呢”食材明細主料豬大排（一根）香菇（適量）大米（適量）輔料生薑（適量）十三香（適量）醬油（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇排骨醬飯的做法步驟1、把排骨焯一下水倒掉、用十三香調味。2、醬切片。香...

食材明細主料涼米飯（適量）香菇（適量）鹹蛋（半個）輔料火腿腸（1根）配料孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇飯糰的做法步驟1、米飯最好用涼的，如果是新做的米飯就晾一下再做。2、香菇焯熟切丁、火腿腸切丁，加入...

食材明細主料大米（適量）玉米渣（適量）活蝦（適量）輔料壽司醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁飯糰的做法步驟1、原料備用。2、大米、玉米渣洗淨，倒入電飯鍋，加入適量的水。3、煮成米飯備用。4、煮好的雜糧飯，放涼至40度...

“蒸米飯的水，始終是高於大米介面1公分，所以準確量不知道。食鹽和雞精，就是一點點，因為荊花太少了。實在要量化，也不過0.1克左右的樣子。”食材明細主料大米（100克）水（若干）荊花（5克）甜蝦（6個）輔料食鹽（0.1了）生抽（1克）雞精（0.1克）鹹鮮（口...

“偶爾給小子換換花樣，發現新奇的他會多吃一點，當媽的也就樂此不疲的給他兼顧營養的同時，也兼顧下造型和色彩。那麼多的超人媽媽，我不是，我只想用所學營養知識、烹飪方法將全家身體照顧好。做這樣飯糰的時候特別羨慕北方有...

食材明細主料剩米飯（一碗）輔料青椒（雞蛋）大蔥（適量）配料香菇肉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散；少半個青椒洗淨，切細絲備用；大蔥切成蔥花備用。2、2、鍋中放入少許油，油熱...

食材明細主料大米（300克）糯米（200克）輔料肉糜（適量）香菇（適量）蔥末（適量）薑末（適量）雞精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）色拉油（適量）配料海苔片（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉末飯糰的做法步驟1、把大米和...

“某人特別愛炒飯，估計小時候沒吃夠吧，哈哈哈，順手用了仲景的新奧爾良口味香菇醬，炒出來一鍋，某人吃了一大半，我得去吃了，再不去沒了。”食材明細主料米飯（一碗）玉米（半根）豌豆（120克）胡蘿蔔（一根）香腸（一根）輔料香菇醬（適量）玉米油（5克）鹹...

“天天在家做飯，有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裡有一些香菇，就做了一個香菇肉醬飯，亦飯亦菜，省事多了”食材明細主料香菇（300g）豬肉（75g）熟雞蛋（1個）仲景香菇醬（75g）米飯（適量）輔料蔥（10g）姜（5g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）蠔油（5ml）清...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料北極蝦：適量蘑菇：100雞蛋：2個米飯：適量香蔥：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽、：適量雞精：適量紹酒：適量具體步驟1.胡蘿蔔、切丁、蘑菇切丁。2.米飯做成飯糰用模子。3.鍋...