相關棗泥麻團怎麼做的餐飲知識

棗泥麻團的做法 【東北】棗泥麻團 棗泥麻團怎麼做

棗泥麻團的做法 【東北】棗泥麻團 棗泥麻團怎麼做

“市場上賣的麻團的餡料多數都是豆泥餡,其實這一類的小吃的餡料完全可以按照自己的喜歡搭配調製。自己製作的小吃要比小攤賣的乾淨許多。今天用棗泥作為餡料,製作一款糯米芝麻團。”食材明細主料糯米粉(500克)棗泥(適量)輔...

棗泥麻團的做法 棗泥麻團怎麼做

棗泥麻團的做法 棗泥麻團怎麼做

“市場上賣的麻團的餡料多數都是豆泥餡,其實這一類的小吃的餡料完全可以按照自己的喜歡搭配調製。自己製作的小吃要比小攤賣的乾淨許多。今天用棗泥作為餡料,製作一款糯米芝麻團。”食材明細主料糯米粉(500克)酵母粉(2克)輔...

棗泥餡的做法 月餅之棗泥餡 棗泥餡怎麼做

棗泥餡的做法 月餅之棗泥餡 棗泥餡怎麼做

“小小一顆紅棗,功效很強。中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。紅棗具有諸多功效—...

松子棗泥麻餅 【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點

松子棗泥麻餅 【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點

“提到棗泥麻餅,老蘇州幾乎很少有人不喜歡的。無論自家品嚐還是饋贈親友都十分受歡迎。雖然從小並不喜歡吃各種糕頭餅腦,但現在對DIY玩家鄉美食懷有濃厚興趣。尤其像松子棗泥麻餅這種兔某人屈指可數愛吃的點心,很久之前...

棗泥醬的做法 棗泥醬&棗泥餡 棗泥醬怎麼做

棗泥醬的做法 棗泥醬&棗泥餡 棗泥醬怎麼做

食材明細主料大棗(2斤)紅糖(2大匙)熟糕粉(3大匙)輔料植物油(約60ml)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨2、加水煮3、煮到棗肉軟爛,可輕易脫皮。我買的大棗較幹,大概煮了半個小時4、煮好的大棗去皮5、...

棗泥麻餅怎麼做簡單又好吃

棗泥麻餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料自發粉:150植物油:100紅糖:20輔料自制棗泥餡:適量熱水:適量具體步驟1.準備好自制棗泥餡,自己吃,紅棗無需去皮。2.準備好芝麻。3.植物油加入紅糖。4.攪拌...

棗泥的做法 棗泥怎麼做

棗泥的做法 棗泥怎麼做

“秋冬季節,是吃棗的好時候,也可以把棗做成棗泥,為後面的棗泥蛋糕做準備哦。”食材明細主料大紅棗(適量)輔料玉米油(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗泥的做法步驟1、紅棗去核。2、加入沒過紅棗的水。3、大火燒開改...

棗泥芝麻餅的做法 棗泥芝麻餅怎麼做

棗泥芝麻餅的做法 棗泥芝麻餅怎麼做

“下午茶來一款:棗泥芝麻餅。軟糯香甜,脣齒留香,美味佳餚,簡單快手哦。”食材明細主料糯米粉(適量)麵粉(適量)豆沙泥(適量)自制棗泥(適量)輔料油(適量)芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)棗泥芝麻餅的做法步驟1、取適量糯米...

棗泥 自制棗泥

棗泥 自制棗泥

“大棗有很高的藥用價值,可以健脾養胃、養血美顏壯神作用,大棗比較甜也有些上火,所以不要一次吃很多的大棗。”食材明細主料紅棗(500克)輔料油(20克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥的做法步驟1、紅棗洗乾淨去籽2...

棗泥紫薯麻球的做法 棗泥紫薯麻球怎麼做

棗泥紫薯麻球的做法 棗泥紫薯麻球怎麼做

食材明細主料糯米粉(250g)棗泥(150g)紫薯(200g)輔料油(適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)棗泥紫薯麻球的做法步驟1、所有食材2、紫薯洗淨煮熟3、煮熟的紫薯去皮搗泥再煮開4、煮開的紫薯泥倒入糯米粉中攪拌5、...

棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕(紅棗) 棗泥蛋糕怎麼做

棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕(紅棗) 棗泥蛋糕怎麼做

“經常去外面的棗子坊買紅棗糕吃,想自己嘗試看看,應該比外面賣的吃的更健康放心。附上自己嘗試的方子,有興趣的朋友可以參考。”食材明細主料紅棗(20個)麵粉(60克)雞蛋(3個/2個)黃油(30克)輔料淡奶油(20克)紅糖(35克)白糖(1克)甜味(口味...

芝麻棗泥餅的做法 芝麻棗泥餅怎麼做

芝麻棗泥餅的做法 芝麻棗泥餅怎麼做

食材明細主料麵粉(430克)桂花棗泥(120克)輔料芝麻(80克)黃油(50克)雞蛋(1個)配料酵母(3克)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻棗泥餅的做法步驟1、麵粉分成80克和350克兩份,雞蛋打散,黃油融化2、350克麵粉加雞蛋酵母和溫水揉成面...

棗泥卷的做法 一口棗泥卷 棗泥卷怎麼做

棗泥卷的做法 一口棗泥卷 棗泥卷怎麼做

“思來想去還是決定把棗泥用來做這個棗泥卷。比較了兩個方子之後,選用了君之的方子,因為這個油相對較少。不過糖略有些多,就減了少許糖。做成小小的個頭,基本上一口一個。”食材明細主料高筋粉(75克)黃油(40克)糖粉(25克)雞蛋(10...

麻團的做法 “假”麻團 麻團怎麼做

麻團的做法 “假”麻團 麻團怎麼做

“本人大愛紫薯啊買了個回來想做麻團誰知漲不大”食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(適量)砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻團的做法步驟1、把紫薯加入適量砂糖揉成小團糯米糰切成小團,把紫薯團包入糯米粉團如圖所...

棗泥黃米糰子怎麼做簡單又好吃

棗泥黃米糰子怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘棗泥黃米糰子是一道可口的家常麵食。黃米的營養價值高,對身體很有好處,能促進腸胃蠕動。加入棗泥,甜而不膩,口感鬆軟香甜。糰子一個個很可愛,讓人食慾大增...

棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做

棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做

“其實經常會做些糕點或是菜餚,但是實在懶的一邊忙活還要記得一邊拍照。這次的烘焙還是有些照片缺失,但是影響不太大,各位湊合看吧。”食材明細主料普通麵粉(400克)砂糖(30)雞蛋液(適量)棗泥(適量)輔料豬大油(120克)水(適量)黑芝麻(適...

棗泥糕的做法 棗泥糕12+ 棗泥糕怎麼做

棗泥糕的做法 棗泥糕12+ 棗泥糕怎麼做

食材明細主料山藥(50g)紅棗(5個)雞蛋(2個)輔料核桃仁(適量)海蝦黑芝麻粉(適量)牛油果油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗泥糕的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片備用,3、核桃仁用保鮮袋蓋住用擀麵杖碾碎,紅棗去核切小丁...

棗泥餡的做法 自制棗泥餡 棗泥餡怎麼做

棗泥餡的做法 自制棗泥餡 棗泥餡怎麼做

“家裡的紅棗買了好長時間,太熱怕出蟲,就一鍋腦兒全燒了做棗泥餡,做包子正好用得上。紅棗營養好,補血,維生素含量高,常吃氣血紅潤,精神好。棗泥餡比較甜,做包子正好。”食材明細主料紅棗(800克)糖(200克)水(適量)油(適量)玉米澱粉(適量...

土豆泥飯糰的做法 土豆泥飯糰怎麼做

土豆泥飯糰的做法 土豆泥飯糰怎麼做

食材明細主料土豆(1個)米飯(1碗)輔料黃瓜(適量)小蔥(適量)乳酪(適量)海苔(適量)芝麻(適量)蛋黃(1個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(幾滴)白糖(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥飯糰的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟。2、切...

棗泥酥的做法 棗泥酥(棗花酥) 棗泥酥怎麼做

棗泥酥的做法 棗泥酥(棗花酥) 棗泥酥怎麼做

食材明細主料低筋麵粉(70g)高筋麵粉(50g)輔料棗泥(200g)玉米油(60g)芝麻(10g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)棗泥酥的做法步驟1、準備好棗子,煮熟煮成棗泥2、棗泥打成漿然後放在鍋裡熬3、熬好的棗泥備用4、把麵粉和...

黑芝麻棗泥湯圓的做法 黑芝麻棗泥湯圓怎麼做

黑芝麻棗泥湯圓的做法 黑芝麻棗泥湯圓怎麼做

“北方人還是喜歡吃甜口的黏食,健身控不喜糖、油,如何吃上可口的湯圓?家中正好有黑芝麻粉和大棗,黑芝麻粉是市場現磨的那種,零新增。大棗,天然甜味劑,還能粘合黑芝麻粉。超市賣的黑芝麻餡的湯圓有雷,餡裡都是加了油的,不然咋會...

棗泥青團的做法 棗泥青團怎麼做

棗泥青團的做法 棗泥青團怎麼做

“青團這個清明節的應季美食,取材也是季節性很強的食材,一般都是選艾葉,也可以用其他的青色蔬菜或野菜,還可以用青麥苗,總之顏色要弄成碧綠色。我今天用的和艾葉比較接近的茵陳草,這種草本來是一味中藥,是養肝的,味道上沒有艾...

棗泥麻餅的做法 棗泥麻餅怎麼做

棗泥麻餅的做法 棗泥麻餅怎麼做

“棗泥麻餅是非常香的、稍微有點甜,是早點的好搭檔。”食材明細主料麵粉(適量)輔料蜜棗(適量)水(適量)配料精製油(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棗泥麻餅的做法步驟1、食材準備。2、蜜棗去核,切末。3、在麵粉盆中,加入...