相關果醬肉怎麼做的餐飲知識

“果醬肉是一道冷盤，甜甜的，透著濃濃的果香味，是小朋友喜歡的佳餚。希望年輕的媽媽在過年時候不妨做給孩子們嚐嚐。”食材明細主料豬臀肉（500克）輔料冰糖（50克）料酒（5克）鹽（7克）草莓醬（2湯匙）番茄沙司（2湯匙）蔥（各10克）八角（1個）草果（1個）...

食材明細主料青芒果（2個）蜂蜜（50克）輔料水（一小碗）果味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果果醬的做法步驟1、芒果洗淨去皮，去核，切成丁。2、倒入果汁機裡，加入一碗清水3、打好的芒果泥4、中火煮開5、倒入蜂蜜6、邊煮邊攪拌，至有...

食材明細主料蘋果（870克）白砂糖（300克）白醋（20克）慄粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘋果醬的做法步驟1、把蘋果洗乾淨，去皮，切成小塊。蘋果塊越小越好，我的有點大。2、把蘋果、白砂糖、慄粉和白醋都放入麵包機中，選擇果...

“今天又做果醬。還是最基礎的蘋果果醬，做法與其他的有點不同，連蘋果皮也沒有被浪費，因為裡面富含果膠，可以說營養都在皮上，浪費食材是可恥的。去買蘋果的時候，收銀員不小心把袋子摔了，我可憐的六個蘋果都沒有逃過摔爛的命運...

“有大塊果肉的草莓果醬，好吃健康，簡單易學。”食材明細主料草莓（1斤）輔料白草凍粉（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓果醬的做法步驟1、草莓洗淨，用淡鹽水泡泡，洗淨瀝乾。2、草莓切除蒂，去掉爛的部分，...

“這是在超市買的魚，價格在18.5元/斤，我買了兩條。買這魚是覺得名字好特別，也沒有吃過，就買來嚐嚐鮮。我在網上搜索“白果魚”卻找不到這魚的圖片，或許這是在上海的叫法吧。有哪位同學知道這魚的名字，請告知一下，謝謝！這魚的...

“好吃又止咳的肉桂金桔果醬做好啦～冰箱冷藏可以儲存2個月呢”食材明細主料金桔（24個（約700g））白糖（280g）淨水（100ml）輔料肉桂粉（4g）精鹽（4g）蜂蜜（30g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉桂金桔果醬的做法步驟1、準備好所有食材。2...

食材明細主料橙子（4個）輔料檸檬（1個）配料白糖（200克）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橙肉果醬的做法步驟1、準備好原材料。2、用兩個手掌不停地在桌子上按摩橙子，會很好剝皮的。大概要十幾下就可以了；（另一隻手在拍照，所以看...

“秋天的蘋果味道鮮美，汁多鮮香，各種品種應有盡有，紅的、黃的、青的…口感上有脆的、面的、軟的，老人孩子都可以選擇。用來做些果醬，早上搭配麵包或者饅頭，都好吃，自己做的無新增，純果肉。”食材明細主料蘋果（兩個）白糖（適量）麥芽...

“大寶二寶剛剛開始新增輔食時，我給他們經常榨蘋果汁。不知道是不是榨汁機不好，總會留下很多果渣。他倆吃不了總是扔掉，挺可惜的。後來拿它們做果醬，方便簡單挺不錯的，還節約（用了白糖和煤氣，好像更浪費了：））。希望對正在為寶寶...

“北方人很喜歡吃麵，尤其是北京，很喜歡吃炸醬麵，怡汝這款根據自我口味製作的【果仁肉丁炸醬麵，不僅營養豐富，而且味道非常的鮮香味美。喜歡吃炸醬麵的人，我相信一定會喜歡！”食材明細主料麵條（600克）輔料豬肉（150克）果仁（80克）熟芝...

“CoCoLc的私菜食譜經－藍莓醋&藍莓果肉醋醬【中西式萬能果醋醬】第一次做的時候，試著做，結果比預料之中還要好。不論是調配飲料或甜點，烹調之類的菜餚，都是很適合中西式餐飲的萬能果醋醬－－藍莓醋&藍莓果肉醋醬。"藍莓果實中...

“杏子收穫的季節，她是我最迷戀的顏色！完全成熟的杏肉軟糯香甜，這幾日買到的杏子口感略微偏酸，熬成果醬是最合適不過的。自制無新增吃起來很放心，水果季繽紛果醬做起來~~~”食材明細主料去核杏肉（800g）冰糖（150g）甜味（口味）煮（工...

“男人不喜歡吃牛油果的味道，於是換了種做法讓他幾乎感覺不到牛油果的存在…花菇味兒重，不喜歡香菇味道的可以換成口蘑，因為時節買不到，於是我用了雞肉的好搭檔香菇。很贊其實。”食材明細主料牛油果（1個）雞胸肉（150克）意麵（20...

食材明細主料火龍果麵條（適量）牛肉醬（適量）雞蛋（適量）青蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬火龍果拌麵的做法步驟1、做好的火龍果手擀麵。2、雞蛋打在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3...

“吃上自己做的果醬，放心”食材明細主料山楂（適量）藍莓（適量）輔料綿糖（適量）酸甜（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果醬的做法步驟1、用涼開水寖泡山楂、藍莓果，放點細鹽泡20分鐘左右。2、山楂去核，兩果盆中放綿糖攪拌，分別兩鍋加入...

“依舊沒有拍很多照片😜記錄詳細點，大家勉強看看”食材明細主料蘋果（250*2個）百香果（500克）黃金奇異果（600克）輔料檸檬汁（12ml*2）甜菊糖（340克）甜香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）百香果蘋果醬的做法步驟1、準備了100ml的果醬瓶12...

“酸酸甜甜的很好吃哦~”食材明細主料蘋果（3個）土豆澱粉（15克）輔料白砂糖（40克）清水（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘋果果醬的做法步驟1、材料：蘋果3個，白砂糖40克，土豆澱粉15克，清水適量。（玉米澱粉也可以）2、蘋果削皮...

“荔枝，營養甘甜多。汁今天，用這自古以來就被人們認可的美味水果，做一款晶瑩甜美的果醬”食材明細主料鮮荔枝（500克）輔料白糖（120克）冰糖（40克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制荔枝果肉果醬的做法步驟1、將荔枝剝皮2、荔...

“按照飛雪無霜的方子。”食材明細主料雞蛋（３個）牛奶（３０克）低粉（４０克）輔料白糖（５０克）色拉油（３５克）玉米澱粉（６克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）未知（難度）果醬肉鬆戚風捲的做法步驟1、牛奶加入白糖１５克溶化，加入色拉油加熱，到６０度的時候加入低粉和玉米...

“家裡有好多蘋果，不太新鮮了。最近又買了麵包機看到有果醬功能，就來試一試。驚喜到了，孩子特別喜歡。”食材明細主料蘋果（6個約1200g）輔料白糖（100g）鮮檸檬（1個）玉米澱粉（50g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）果醬的做法步驟1...

“網購的芒果，沒等變軟表皮就有黑點了，所以決定用它做點果醬！”食材明細主料芒果肉（500g）砂糖（100g）輔料檸檬（半個）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果果醬的做法步驟1、芒果去皮2、取肉切成小塊3、把芒果肉放入杯子裡4、用...

“春季就是繽紛水果季，草莓是主打水果呢。”食材明細主料草莓（1000g）輔料食鹽（小許）調料白糖（100g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果粒果醬的做法步驟1、取草莓。2、放食鹽，洗淨。3、反覆清洗。4、摘去蒂部。5、放白糖。6...

“今天的果醬作品嚐試了蘋果搭配香料，香甜的蘋果搭配最古老的香料---肉桂，醉人的馥郁氣息饒有韻味，成為經典的絕配。”食材明細主料蘋果（600g）檸檬汁（30g）冰糖（600g）輔料肉桂粉（2g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉桂蘋果果醬...

“昨晚看到家裡的幾盒藍莓還沒有吃，稱了下380克……一頓吃了吧，有點膩，不吃吧，怕壞了。正好想吃麵包了，搭配個藍莓果醬。先洗了兩個小玻璃瓶，心想兩瓶裝滿，剩下的就直接吃掉~什麼都不抹，不過了！多甜都給它吃了！小時候吃果醬就喜...