相關水煮豬肉片的的餐飲知識

咖哩暑仔(土豆)煮豬肉怎麼做簡單又好吃

咖哩暑仔(土豆)煮豬肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:4個蘋果:1個豬肉:適量輔料咖哩:2塊糖:適量鹽:適量具體步驟1.薯仔切粒2.豬肉切片,調味,備用3.洗乾淨4.切粒備用5.先將豬肉煎至兩面金黃備用6.放蒜起...

自制水煮豬肉片怎麼做簡單又好吃

自制水煮豬肉片怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:500金針菇:適量土豆:2個黃瓜:1條洋蔥:半個輔料鹽:適量味精:適量白糖:適量郫縣豆瓣醬:3勺幹辣椒:適量姜:適量蒜頭:適量料酒:適量具體步驟1.瘦肉切片,切好...

味蕾刺激的水煮豬肉片的做法怎麼做簡單又好吃

味蕾刺激的水煮豬肉片的做法怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水煮豬肉片的做法看似很複雜很難,其實都是非常簡單,而且是又簡單又好吃的一道菜,這道菜相信很多人都會喜歡吃的,特別是喜歡吃肉的或者喜歡吃辣的更是愛吃...

水煮肉片的做法 “下酒菜”水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 “下酒菜”水煮肉片 水煮肉片怎麼做

食材明細主料豬肉(適量)黑芝麻(適量)輔料香菜(一顆)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)紅辣椒(兩個)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做法步驟1、豬肉洗淨。2、切片裝。3、鍋內加水,加入肉片煮開。4、...

水煮肉片的做法 水煮肉片(雞胸肉版) 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 水煮肉片(雞胸肉版) 水煮肉片怎麼做

“今日,我做了一道雞胸肉版的水煮肉片。”食材明細主料雞胸肉(825克)小油菜(300克)黃豆牙(500克)輔料幹辣椒(十個)花椒粒(30粒)蔥花(適量)蒜蓉(適量)薑絲(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1大勺)花椒麵(2勺)辣椒麵(3勺)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗...

水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎麼做

“最近落雨不斷,舒服又涼快,特別是雨後的夜晚,涼風吹拂著樓下的玉蘭樹,發出沙沙的聲音,涼爽的風吹進屋子裡,溼潤的空氣中夾雜著海洋和青草的味道,讓人心曠神怡,不知不覺便進入夢鄉。天氣暫時不那麼炎熱,許多人都願意吃火鍋,竟然...

水煮肉片的做法 川味水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 川味水煮肉片 水煮肉片怎麼做

“過節啦,學做一道川菜——水煮肉片。紅紅火火、熱熱鬧鬧,剛好映襯一下節日的氣氛。非常成功,色澤明亮、醬香濃郁、麻辣爽口,實在好滋味!小夥伴們快來品嚐吧!”食材明細主料牛肉裡脊(200g)輔料青蒜苗(適量)萵筍(適量)芹菜(適量)生菜...

水煮豬肉片的做法 水煮豬肉片怎麼做

水煮豬肉片的做法 水煮豬肉片怎麼做

“水煮肉片做四川菜的代表,享譽大江南北。這道菜的特點就是麻的夠香辣的夠味,油大也是這道菜的特點。今天第一次試做這道菜,真是感覺到製作的繁瑣,要經過幾道程式才能夠完成,好在味道不錯,自己製作用的油不多,所以也沒有餐館...

水煮肉片的做法 水煮肉片的做法 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 水煮肉片的做法 水煮肉片怎麼做

“水煮肉片,肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。”食材明細主料裡脊肉(500g)韭菜(200g)芹菜(250g)萵筍葉子(250g)輔料姜(半塊)蒜(10瓣)花椒麵(5g)辣椒麵(10g)料酒(1匙)雞...

水煮肉片的做法 劉氏水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 劉氏水煮肉片 水煮肉片怎麼做

“我和老公都非常喜歡吃水煮肉片,但是現在在館子裡吃東西真的有些擔心品質問題,於是決定自己做。而且我們比較喜歡吃娃娃菜做為底菜的,其實這個底菜可以根據各家口味改的喲!有時間大家都試試吧!簡單美味~~~~口水~~~”食材...

水煮肉片的做法 水煮(牛)肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 水煮(牛)肉片 水煮肉片怎麼做

“這是一款超級下飯菜,是很多人的最愛了”食材明細主料牛裡脊(500克)豆芽(100克)粉條(適量)幹辣椒(8個)姜(適量)蔥(適量)八角(適量)蛋清(一個)高湯(兩碗)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)辣椒粉(少許)花椒粉(少許)芝麻(適量)中辣(口味)煮(工...

水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎麼做

“相傳北宋時期,在四川鹽都自貢一帶,當時的鹽場有一道獨特的風景,就是有著成千上萬多頭水牛作為動力,日以繼夜的拉動盤車,提取滷水。每當有牛淘汰,鹽工們的美餐就到來了。鹽工們將牛宰殺,取肉切片,放在鹽水中加花椒、辣椒煮食...

水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎麼做

食材明細主料裡脊肉(適量)萵筍(適量)輔料蒜苗(適量)花椒麵(適量)蒜末(適量)辣椒麵(適量)配料澱粉(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)味精(適量)老抽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做法步驟1、萵筍切片,蒜苗切節。2、將裡脊肉...

水煮肉片的做法 【川菜】水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 【川菜】水煮肉片 水煮肉片怎麼做

“水煮肉片是川菜的一種傳統菜式,水煮的特色是“麻、辣、鮮、燙”。特色:椒麻味,肉味香辣,軟嫩,易嚼,是很好的下飯菜。”食材明細主料豬瘦肉(250克)輔料白菜(200克)郫縣豆瓣(50克(3湯匙))料酒(25克(1.5湯匙))澱粉(25克(1.5湯匙))鹽(2克(約1/2...

水煮肉片的做法 水煮肉片(微辣版) 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 水煮肉片(微辣版) 水煮肉片怎麼做

“家人吃不了太辣是以嘗試微辣版”食材明細主料裡脊(半斤)輔料長黃豆芽(3兩)圓白菜(3片葉)黑木耳(1把)大蔥(適量)大蒜(適量)幹辣椒(2個)辣椒醬(1匙)澱粉(適量)海鮮醬油(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...

水煮肉片的做法 水煮肉片好滋味 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 水煮肉片好滋味 水煮肉片怎麼做

“比平時水煮肉片更入味!”食材明細主料豬肉(400g(牛肉))生菜(1個)姜(適量)花椒(60顆(2匙)(麻椒))幹辣椒(4個)蒜(4粒)輔料油(適量)老抽(2匙)蛋清(1個)郫縣豆瓣醬(1大匙)糖(少許)料酒(1匙)味精(1勺(稍微多點))胡椒粉(適量)澱粉(3大匙)麻辣(口味)煮(工藝)半小時...

水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎麼做

水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎麼做

食材明細主料牛肉(一塊)豆芽(一小袋)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)地瓜粉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)薑片(適量)糖(適量)清水(適量)料酒(適量)辣椒幹(適量)花椒(適量)色拉油(適量)微辣(口味)溜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)水煮牛肉片的做法步驟1、準備材...

水煮肉片的做法 簡單版水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 簡單版水煮肉片 水煮肉片怎麼做

“方便快捷的美味!”食材明細主料肉片(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)醋(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做法步驟1、1.在炒鍋中放油,油在八成熱時,放入辣椒,然後...

水煮肉片的做法 【重慶】水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 【重慶】水煮肉片 水煮肉片怎麼做

“水煮肉片是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於川菜系。我們家經常吃、麻辣鮮香、非常下飯、一般都會光碟😁”食材明細主料豆芽(一把)豬裡脊肉(300g)輔料辣椒粉(一勺)郫縣豆瓣(一勺)姜粒(一勺)花椒粒(一小把)鹽(一小勺)幹辣椒(一小把)蒜瓣...

水煮肉片的做法 零廚藝的水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 零廚藝的水煮肉片 水煮肉片怎麼做

“現在做這道水煮肉片越來越簡單了,買一包水煮肉片調料,只要按照說明操作,就可以吃到色香味俱佳美味了。”食材明細主料豬肉(300g)輔料甘藍(一個)木耳(一把)配料水煮肉片調料(一袋)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做...

水煮肉片的做法 家庭版水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 家庭版水煮肉片 水煮肉片怎麼做

“我是一個很不典型的廣州人,我很愛吃辣。嚷了好幾天要去吃水煮魚,結果因為各種原因,幾次都與之失之交臂。心裡憤懣不平,既然吃不了水煮魚,勞資自己在家做水煮肉片,又如何?!”食材明細主料豬肉(250克)豆芽(200克)平菇(300克)輔料澱...

水煮肉片的做法 Zoe--水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 Zoe--水煮肉片 水煮肉片怎麼做

“冬天做炒菜一會兒就冷了,對於我這種腸胃不好的人真是一種煎熬!我一直期待南京裝暖氣啊。現在只能做些湯湯水水的菜,噹噹噹,熱乎乎的水煮肉片來了!”食材明細主料豬瘦肉(500克)生菜(200克)輔料花椒(適量)尖椒(適量)鹽(適量)雞精(適量...

水煮肉片 私房水煮肉片

水煮肉片 私房水煮肉片

“這道菜的精髓就是豆瓣醬了,一罈好的豆瓣醬做出的菜品醇香美味,我的豆瓣是媽媽給我做的老壇豆瓣,一般都要裝壇一年之久。”食材明細主料裡脊肉(250g)豆芽(250g)輔料大蒜(適量)自制豆瓣(適量)幹辣椒(適量)食鹽(適量)水澱粉(適量)蔥花(適...

水煮肉片買什麼豬肉

水煮肉片買什麼豬肉

豬裡脊。做水煮肉片可以用牛肉,也可以用豬裡脊肉,因為豬裡脊肉質滑嫩,吃起來口感最佳。水煮肉片的做法並不複雜,裡脊切片後掛糊,用花椒、幹辣椒炸辣椒油,放入豆瓣醬、白菜葉、蔥姜、肉湯、胡椒粉等調味品,隨後放入肉片,肉片熟...

水煮肉片的做法 【東北】水煮肉片 水煮肉片怎麼做

水煮肉片的做法 【東北】水煮肉片 水煮肉片怎麼做

“去川味館子必點的一道菜,風靡全國,自己在家做也非常簡單。”食材明細主料豬裡脊(300g)黃豆芽(100g)輔料大蒜(適量)麻椒(10g)郫縣豆瓣醬(2勺)幹辣椒(5g)辣椒麵(適量)香菜(適量)雞粉(2g)植物油(適量)水(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(15g)麻辣(口味)煮(...