相關紅豆小發糕的餐飲知識

“做蛋撻用了2個蛋黃，剩下蛋清，加上蜜紅豆。蒸出小發糕。參考坨坨媽的方子，我稍改了時間。”食材明細主料蛋清（2個）輔料油（1湯勺）低筋麵粉（1湯勺）蜜紅豆（適量）配料白砂糖（2湯勺）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆小發糕的做法...

“家裡還有好多玉米麵，平時多吃點粗糧還是大有益處的，於是就做了這個玉米麵發糕，鬆軟香甜很好吃。這下不愁玉米麵吃不完了。”食材明細主料麵粉（150g）玉米麵（90g）牛奶（200g）輔料泡打粉（1g）小蘇打（1g）酵母粉（3g）蜜棗（適量）蜜紅豆（適量）甜...

“一直喜歡吃紅糖發糕，以為做起來會很難，今天按照君之的配方和步驟，1小時內輕鬆搞定。只需要電子秤及蒸鍋，省去了揉麵的麻煩。發糕口感鬆軟，紅糖搭配紅棗，美味又營養，快快動手做起來吧！”食材明細主料中筋粉（120g（金沙河麥芯粉））...

“豆渣棗糕是用打豆漿剩下的豆腐渣與小麥粉、玉米粉三種食材和在一起，搭配小棗蒸制的一道麵食。紅棗發糕因其口感好，營養豐富更是受到歡迎，是老少皆宜的一款健康美味。”食材明細主料豆腐渣（200g）小麥粉（200g）玉米麵（200g）紅棗...

“一直以來，都很喜歡吃發糕，尤其是喜歡中間的大蜂窩，過去都是在外面買，自從來到美天之後，真是看到了不少的高人，也學到了很多很多的東西，發糕就是我向這裡的高人學習的，但是看圖歸看圖，操作起來，還是摸索了幾次，主要就是麵糰的粘...

食材明細主料紅豆沙（適量）牛奶（適量）淡奶油（適量）輔料蜜豆（適量）糯米粉（適量）配料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅小豆冰糕的做法步驟1、將牛奶倒入無油的鍋中，加入煉乳或白糖，加糯米粉，輕輕攪拌，小火加熱，使其充分溶解...

“紅棗蛋糕當然好吃，但是總覺得有點熱量過高，雞蛋啊，特別是含油量，讓我吃後有那麼一點點罪惡感，都變成肉了5555555今天這個小米紅棗發糕，其實我覺得不比棗泥蛋糕差，當然對於怕胖的MM來說還行，當做美食吃，當然不能跟蛋糕比啦。...

“換著花樣做麵食，甜甜的發麵餅大人孩子都喜歡”食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）紅豆（適量）水（適量）甜味（口味）數小時（耗時）高階（難度）紅豆發麵小餅的做法步驟1、發好的面揉麵排氣。2、搓成長條型。3、下成小面肌按扁壓...

“最近很喜歡吃麵食，突發奇想。便試試做發糕，效果還可以。在此與親們分享！快速發麵，綿軟可口！”食材明細主料小麥粉（適量）紅糖（半碗）輔料乾酵母（適量）泡打粉（適量）啤酒（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖發糕的做法步驟1、...

“在基礎發糕上，我加入了紅糖和紅棗，它們倆算絕配了！散發著獨特的大棗香氣，聞起來就特別讓人陶醉。不用揉麵，把麵粉、水、酵母混合，發酵2倍大後，然後蒸一蒸就出鍋了！甜香誘人，糯而不粘，鬆軟可口，每咬一口都絕對是大大大的滿足。...

“繼續揮霍黑小麥麵粉，加上紅棗做發糕，也是香香的，老人孩子都愛吃！”食材明細主料黑小麥粉（200g）輔料中筋小麥粉（100g）酵母（3g）紅棗（幾粒）調料白糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黑小麥紅棗發糕的做法步驟1、主料，黑小麥面...

“家庭自制紅棗發高，食材簡單，製作簡便，味道鮮嫩。”食材明細主料麵粉（500克）雞蛋（3個）輔料紅棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭自制紅棗發糕的做法步驟1、準備麵粉。2、麵粉中加入小蘇打，低筋粉，白糖。3、加入酵母...

“炎炎燒肉夏日，在下午茶時間，你若吃上一塊紅珍珠綠豆粉發糕，再配一杯奶茶，就是非常愜意和舒心的事兒。”食材明細主料中筋麵粉（150克）綠豆粉（50克）白砂糖（2勺）酵母（3克）輔料火龍果粉（10克）木薯澱粉（20克）牛奶（30克）奶香（口味）蒸（工藝）數小...

“做慣了蒸發糕，覺得沒新意，今天用電飯煲來做，比蒸的好吃，一起做吧！”食材明細主料南瓜（100g）輔料小麥粉（適量）全麥粉（適量）雞蛋（1個）紅豆粒（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲南瓜紅豆發糕的做法步驟1、南瓜蒸熟，晾涼後，加...

“看了好久的別家朋友做的各式發糕，真的是誘人饞嘴啊。今天在家沒有事情做，那就試試做個吧，呵呵。。。賣相不好看(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麵粉（適量）輔料白糖（適量）紅糖（適量）紅豆（適量）配料泡打粉（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸...

食材明細主料玉米麵粉（500克）純甘蔗紅糖（20克）麵粉（100克）輔料發酵粉（5mg）紅棗（10顆）葡萄乾（10g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖發糕的做法步驟1、首先準備好純甘蔗紅糖水、葡萄乾、紅棗等輔料！2、玉米麵粉加入發酵粉和純甘...

食材明細主料小米（100g）水（200g）麵粉（200g）輔料糖（20g）酵母（3g）蜜豆（100g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小米蜜豆發糕的做法步驟1、小米100g。2、洗乾淨加200g水。3、打成米漿。4、加入酵母和糖。5、放入麵粉。6、攪拌均勻。7...

“很多女生和我一樣都是溼熱體質，最明顯的表現就是頭髮油膩，滿面油光，你一定會說那你一定是油性面板，還真不是，我是乾性面板，就因為體內溼氣太重，回了一次老家看中醫，醫生別的沒咋說就說我體內溼氣太重，說我的症狀太對了，最深刻...

“金燦燦、暄騰騰的南瓜玉米發糕太讓人喜歡了，每次一吃到它，就讓我想起小時候的歲月。那時的主食是以玉米麵為主、白麵為輔的。所以爸媽總是換著花樣將玉米麵做得更能讓我們小朋友樂於接受。而這玉米發糕就是我們最喜歡...

“喝剩下的豆漿，我用來蒸個大饅頭。我們北方人管這種只有白麵的叫饅頭，加了玉米麵的叫發糕。今天我這大饅頭裡沒有放玉米麵，但因為放了豆漿，有了豆渣兒，所以我也管它叫發糕吧。”食材明細主料濃稠豆漿（345克）麵粉（500克）蒸熟的...

“小時候幾乎天天吃粗糧發糕，窩窩頭。細糧是有限額的。好傢伙吃個大米飯饅頭特高興。現在不一樣了，提倡吃粗糧營養好，纖維多。粗糧價格比白麵大米都貴。玉米麵做發糕特好吃，放些小紅豆口感更棒！”食材明細主料玉米麵（800G）紅...

食材明細主料麵粉（250g）輔料泡打粉（6g）小蘇打（1g）紅糖（90g）溫水（130g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開口紅糖小發糕的做法步驟1、把麵粉放入容器中，加加泡打粉和小蘇打攪拌均勻。2、紅糖用溫水化開。3、把紅糖水加入麵粉中。...

食材明細主料紅糖（60克）麵粉（350克）溫水（150克）紅棗（適量）雞蛋（一個）輔料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖發糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料待用。2、溫水加入酵母粉，加入紅糖攪拌均勻。3、加入一個雞蛋攪...

食材明細主料小米（100g）南瓜泥（50g）輔料白糖（適量）酵母（3g）高筋雪花粉（300g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）小米南瓜紅棗發糕的做法步驟1、食材，小米提前浸泡一夜。2、把浸泡一夜的小米和蒸熟的南瓜放入料理機打汁。3、把打好...

“非常潤口的紅糖棗發糕，美味營養棗發糕，滿滿紅棗混合著紅糖的香味。”食材明細主料低筋麵粉（270克）紅棗粉（50克）紅糖粉（100克）全蛋液（120克）清水（250克）玉米油（30克）輔料耐高糖酵母（1克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖棗發糕...