相關試試這個曲奇的餐飲知識

食材明細主料蛋白（23克）奶粉（13克）糖（63克）普通麵粉（150克）輔料黃油（113克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）曲奇的做法步驟1、材料:黃油113克         奶粉13克         蛋白23克         糖63克...

都說嬰兒吃母乳是最好的，但是現在有很多年輕媽媽工作生活的壓力很大，身體處在亞健康的狀態，生育之後，母乳根本不夠。這時候就需要想辦法補一補了。鯽魚湯就是很多婆婆的第一選擇，過來人的經驗往往是不會出錯的，鯽魚真的是個...

一提到紅薯，我這口水就忍不住流了下來，紅薯的香氣馬上就出現在周邊，尤其是每到冬日裡，大街小巷瀰漫著濃濃的烤紅薯的味道，實在讓人無法抗拒。大家都喜歡吃紅薯嗎？你們平時都怎麼做紅薯的？下面我給大家分享一下我平日裡做紅薯...

炎炎夏日，正是喜歡吃涼拌菜的季節。蕨菜素有“山菜之王”的美譽，因為蕨菜本身所富含蛋白質、類脂肪、各種維生素和礦物質，被稱做“長壽菜”。炎炎夏日，正是喜歡吃涼拌菜的季節，而現在也正是蕨菜採摘的季節。那蕨菜怎麼涼拌...

不少創業投資者看到一些品牌爆紅後的火爆銷售情況就毅然決然投身餐飲市場。但實際上的餐飲市場情況證明樣呢?亂象頻出，競爭激烈，生存不易。例如就以開一家漢堡加盟店來說，沒有加盟品牌的自營漢堡店，倒閉率高達90%。為什麼...

蝦，作為八大海鮮之一，因為其味道鮮美和頗具營養價值為廣大人群所喜愛。種類也有很多，像是南極蝦，河蝦，明蝦等等等；對於蝦的食用，我們基本上是去除蝦頭，蝦尾和蝦殼，取其中純蝦肉的部分，也就是我們常說的蝦仁部分來進行食用，蝦仁的...

生活中有不少美食都需要用到麵醬，比如美味的炸醬麵，手抓餅，京醬肉絲等等，甜麵醬也可以用來蘸黃瓜、生菜、大蔥、烤鴨等，吃法多樣，味道經典，是許多人記憶中的可口美食。其實麵醬也可以完全自己製作，並且乾淨又簡單，隨吃隨做，十分...

蜂蜜大家都比較熟悉，我們常說“和蜜一樣甜”，可見蜂蜜在人們的心目中，那就是一個字“甜”。那朋友們可聽說過，用蜂蜜可以減肥?因為人們可能有一些誤區，認為凡是甜的食物，吃多了必定長胖。事實並非如此，實際上蜂蜜也是可以減...

眾所周知，鴨蛋的營養非常豐富，比雞蛋的營養要大很多，而且鴨蛋的口感十分好，在家裡面做成鹹鴨蛋更是夏季時候開胃的一種食品，不過鴨蛋的挑選也可以說是一門技術活，到底怎樣挑鴨蛋呢?怎樣挑鴨蛋1.我們首先需要看一下鴨蛋的基...

小米是北方的主食，以前在南方比較少見。但隨著資訊的交流，小米在南方漸漸有了一定的地位。小米怎麼吃呢?最常見的做法就是小米粥了，小米有很高的營養價值，小米粥也特別地養胃。今天我們來介紹幾種家常小米粥的做法，大家一...

晚上休息是人們正常的也是必要的生理活動之一，是人們蓄養精神最好的時間，但有的人在這個時候就失眠了，翻來覆去怎麼都說不著。導致失眠的原因與很多，心事比較重，精神狀態很緊張，等等都會引起失眠，這個不是簡單吃點藥就能好的...

隨著寶寶的長大，四個月的寶寶開始萌出乳牙，這時候單純的母乳餵養已經逐漸不能滿足寶寶的營養需求了，這時候父母都會為寶寶適當的新增一些輔食，那麼，四個月的寶寶能吃什麼呢。四個月的寶寶能吃什麼1.米粉這裡說的米粉不是我...

不管是炎炎夏日，還是難熬的寒冬，玉米絕對是必備。玉米吃法多樣，或許很多人會問，玉米怎麼吃？煮著吃，炸著吃，烤著吃，樣樣皆可。玉米可以說是百搭食材了！不過要說到玉米的吃法，我覺得還是要數煮玉米最簡單也最好吃了！只需要最簡單的...

夏天這麼炎熱的天氣，在工作累了，幹家務累了，身體的水分就會慢慢蒸發。這時，是不是想來點解渴的飲料，但是對於正在減肥的人們來說，又不敢喝？沒關係，今天給你們介紹一個既解渴又健康的“寶藏球兒”，生榨椰子汁。還不趕快來了解一...

說到西紅柿，我們首先想到的或許就是西紅柿雞蛋湯，這可能是我們學會做的第一道菜了。然而就是這樣簡單的一道菜，可能很多時候我們都掌握不好它的技巧，今天小編就來為大家介紹一下西紅柿蛋湯怎麼做好吃，此外西紅柿還可以做成...

漿水，一個非常奇特的名字。很多人第一次聽說都以為是一種水，其實漿水是陝西的地方特色小吃，在陝西地區非常有名，家喻戶曉。做漿水的主要的材料就是芹菜，清淡，在夏天是解暑的好食物。今天小編就帶大家一起來了解一下這個漿水...

蜂蜜是人們經常食用的食物，蜂蜜是蜜蜂採蜜之後在蜂巢中形成的一種甜蜜味道的粘稠物質，由於它是天然形成的，所以大家不用擔心它是否對人體有副作用，而且蜂蜜本身的營養價值也很高，得到很多人的喜歡，那麼蜂蜜哪個牌子的好又純...

土豆是我們常見的食物，它含有大量的澱粉，能為我們提供很大的飽腹感，很多地區的人們拿它來當主食。土豆的做法也很多，可以用來炸薯片、炸薯條，做成土豆泥，或者搭配肉類一起燉煮等，都是非常美味的，可是吃土豆也能減肥，大家知道嗎...

相信沿海的朋友或者喜歡吃海鮮的食客朋友們，你們應該都吃過青蟹吧。青蟹作為一種生活中常見的螃蟹，經常出現在家裡的飯桌上，因肉質鮮美，深受大眾的喜愛。那麼你們知道青蟹怎麼燒嗎？今天小編就給大家介紹一下青蟹的吃法（做法...

排骨就是一些動物剔掉肉的脊椎骨和肋骨，比如豬，牛，羊等，上面還會附有一層肉，可以食用。它的做法也有很多，比如紅燒排骨，燉排骨湯，糖醋排骨等都是比較常見的，一般我們都是用豬的排骨做成美食。那麼排骨怎麼做湯好喝呢？做排骨湯的...

吃飯老來這一家哈哈哈哈，帶上小夥伴和父母來吃，也會選擇這家，基本上都不會出錯，味道超級巴適，總之很喜歡。沸騰魚必點，料足，配菜是豆芽和海帶絲。雞絲涼麵很好吃，蒜蓉是用油炸過的那種。麻婆豆腐，9元就可以買，價效比最高!幹鍋花...

不知道大家在吃混沌的時候喜不喜歡喝混沌的湯。其實混沌的湯都是營養及其豐富的。而且味道是及其鮮美的。那麼問題來了餛飩湯怎麼調才好吃呢，餛飩湯的口味多樣化，地域的特徵表現的特別明顯，調製的方法自然就有所差異。今...

過年過節或是公司團建的時候，是免不了出去的聚一聚，大家都知道，在聚會上酒這個飲品是必不可少的，但是大量的飲酒會讓我們喝醉，而且喝醉後的感覺實在是太難受了，所以有些朋友非常關心解救的方法。那麼，什麼水解酒呢?大家不妨...

鴨掌，顧名思義就是鴨爪子，和所有的動物掌部一樣，像雞爪，豬蹄等，鴨掌含有豐富的膠原蛋白，營養豐富。鴨掌的口感軟糯Q彈有嚼勁，用來下酒最合適不過了。而且，雖然鴨掌含有豐富的膠原蛋白，但脂肪含量較少，很適合減肥期間用來解饞，是...

相信大家都有吃過荷包蛋吧。荷包蛋呢，是一種非常常見的配菜，尤其經常出現在我們的早餐中。但是人們通常對荷包蛋的認識只是知道荷包蛋是用雞蛋煎炸的“乾淨雞蛋”，但是關於荷包蛋的一些冷知識，你又知道多少呢？荷包蛋是有很...