相關胡蘿蔔炒豆腐的家常做法的餐飲知識

胡蘿蔔炒豆腐的做法 胡蘿蔔炒豆腐怎麼做

胡蘿蔔炒豆腐的做法 胡蘿蔔炒豆腐怎麼做

食材明細主料北豆腐(500克)胡蘿蔔(1根)輔料蔥(適量)蒜苗(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方條,電餅鐺內刷油,煎至兩面金黃色。這一步是為了給豆腐定型,...

胡蘿蔔炒豆腐絲的做法 胡蘿蔔炒豆腐絲怎麼做

胡蘿蔔炒豆腐絲的做法 胡蘿蔔炒豆腐絲怎麼做

“胡蘿蔔性甘平,歸肺脾,具有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食慾等功效,具有重要的營養價值,也被稱為“大眾人蔘”。胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素,在體內可轉變成維生素A,對促進孩子的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重...

胡蘿蔔芹菜炒豆腐的做法 胡蘿蔔芹菜炒豆腐怎麼做

胡蘿蔔芹菜炒豆腐的做法 胡蘿蔔芹菜炒豆腐怎麼做

“因為吃素的緣故,將多種蔬菜和在一起炒著吃是我做菜的特點,我覺的這樣既省事又能一菜多吃,對於上班族來說,時間緊工作忙,這種做法還是不錯的選擇呢。”食材明細主料芹菜(180g)胡蘿蔔(214g)炸豆腐(3片)輔料味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口...

胡蘿蔔炒豆腐卷的做法 胡蘿蔔炒豆腐卷怎麼做

胡蘿蔔炒豆腐卷的做法 胡蘿蔔炒豆腐卷怎麼做

“雙休帶兩娃去外婆家,田園的生活,就是好,都是新鮮的蔬菜瓜果,這不胡蘿蔔,也是外婆外公自己種的哦……”食材明細主料胡蘿蔔(2個)豆腐卷(1條)輔料鹽(3克)味極鮮(2克)茶油(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆腐卷的做法...

家常胡蘿蔔炒魚糕的做法 家常胡蘿蔔炒魚糕怎麼做

家常胡蘿蔔炒魚糕的做法 家常胡蘿蔔炒魚糕怎麼做

“潮汕地區很多地方都是沿海地區,魚糕算是我們這邊的特產,漁民們捕魚回來,趕著第一批新鮮的魚肉,製成美味的魚糕,魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜,真的是一道清香可口的下飯菜,一道家常胡蘿蔔炒魚糕,再多吃兩碗大米飯都沒問題,年關將至...

胡蘿蔔炒豆腐皮的做法 胡蘿蔔炒豆腐皮怎麼做

胡蘿蔔炒豆腐皮的做法 胡蘿蔔炒豆腐皮怎麼做

“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料豆皮(1張)輔料胡蘿蔔(1個)青椒(1個)調料蔥花(少許)鹽(2g)生抽(6g)雞精(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆腐皮的做法步驟1、將豆皮切成絲,下入開水鍋中焯2分鐘左右,撈出備用。2、胡...

胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法 胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜怎麼做

胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法 胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜怎麼做

食材明細主料兒菜(160克)胡蘿蔔(半根)豆腐皮(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法步驟1、食材:兒菜(已清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮)、豆腐皮(已泡軟)。2、將已清洗好的兒菜放在案板上...

炒胡蘿蔔絲的做法 家常炒胡蘿蔔絲 炒胡蘿蔔絲怎麼做

炒胡蘿蔔絲的做法 家常炒胡蘿蔔絲 炒胡蘿蔔絲怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道...

豆腐乾炒木耳胡蘿蔔的做法 豆腐乾炒木耳胡蘿蔔怎麼做

豆腐乾炒木耳胡蘿蔔的做法 豆腐乾炒木耳胡蘿蔔怎麼做

食材明細主料豆腐乾(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黃酒(適量)醬油(適量)蒜苗(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒木耳胡蘿蔔的做法步驟1、準備材料,豆腐乾,木耳胡蘿蔔2、先嗆鍋蒜泥辣椒,我習慣了喜歡放這些香一點3、...

甜椒胡蘿蔔炒幹豆腐的做法 甜椒胡蘿蔔炒幹豆腐怎麼做

甜椒胡蘿蔔炒幹豆腐的做法 甜椒胡蘿蔔炒幹豆腐怎麼做

食材明細主料甜椒(1個)胡蘿蔔(1根)幹豆腐(1張)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒胡蘿蔔炒幹豆腐的做法步驟1、甜椒洗淨用手撕小塊,胡蘿蔔切片,幹豆腐切三角片2、鍋中油熱,圓蔥爆香,加甜椒,胡蘿蔔3、...

蒜薹胡蘿蔔炒豆腐的做法 蒜薹胡蘿蔔炒豆腐怎麼做

蒜薹胡蘿蔔炒豆腐的做法 蒜薹胡蘿蔔炒豆腐怎麼做

“中午一個人吃飯,利用冰箱裡的存貨整出來一碟小菜,與平常的飲食習慣相吻合:食材數量少、種類多、不同顏色混合”食材明細主料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹...

胡蘿蔔豇豆炒豆腐的做法 胡蘿蔔豇豆炒豆腐怎麼做

胡蘿蔔豇豆炒豆腐的做法 胡蘿蔔豇豆炒豆腐怎麼做

食材明細主料豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豇豆炒豆腐的做法步驟1、豇豆、胡蘿蔔、豆腐切丁。2、鍋中放油,先放入胡蘿蔔、豇豆翻炒。3、再放入豆腐丁翻...

家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法 家常胡蘿蔔炒蟹味菇怎麼做

家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法 家常胡蘿蔔炒蟹味菇怎麼做

“胡蘿蔔和蟹味菇都是有獨特味道的蔬菜,有人喜歡有人不喜歡,我加了蒜和大蝦膏,很好的遮蓋了原有的味道。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)蟹味菇(1盒)輔料蒜(適量)鹽(適量)大蝦膏(適量)洋蔥(1/4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡...

豆腐絲胡蘿蔔炒白菜的做法 豆腐絲胡蘿蔔炒白菜怎麼做

豆腐絲胡蘿蔔炒白菜的做法 豆腐絲胡蘿蔔炒白菜怎麼做

“豆腐絲胡蘿蔔炒白菜,色香味俱全的快手家常菜。家常菜講究營養搭配,家庭人員少不適合做很多菜,多種料的配菜,營養全,色味足,餐桌上吃出健康。”食材明細主料豆腐絲(100克)胡蘿蔔(1根)白菜心(1棵)輔料尖椒(1個)紫甘藍(1塊)蔥(1棵)姜(1塊)...

家常胡蘿蔔的做法 家常胡蘿蔔怎麼做

家常胡蘿蔔的做法 家常胡蘿蔔怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...

青椒胡蘿蔔炒油豆腐的做法 青椒胡蘿蔔炒油豆腐怎麼做

青椒胡蘿蔔炒油豆腐的做法 青椒胡蘿蔔炒油豆腐怎麼做

“油豆腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。1、油豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白。2、製作油豆腐的大豆中含有18%左右...

家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法 家常黃瓜胡蘿蔔炒飯怎麼做

家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法 家常黃瓜胡蘿蔔炒飯怎麼做

食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入...

豆腐炒豆角胡蘿蔔的做法 豆腐炒豆角胡蘿蔔怎麼做

豆腐炒豆角胡蘿蔔的做法 豆腐炒豆角胡蘿蔔怎麼做

“純素豆腐,低脂又好吃。”食材明細主料齋外齋老豆腐(1盒)輔料豆角(適量)胡蘿蔔(適量)調料植物油(適量)醬油(適量)龍舌蘭蜜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒豆角胡蘿蔔的做法步驟1、老豆腐切長塊,豆角、...

家常炒胡蘿蔔絲的做法 家常炒胡蘿蔔絲怎麼做

家常炒胡蘿蔔絲的做法 家常炒胡蘿蔔絲怎麼做

“現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...

胡蘿蔔燒豆腐的做法 胡蘿蔔燒豆腐怎麼做

胡蘿蔔燒豆腐的做法 胡蘿蔔燒豆腐怎麼做

“胡蘿蔔硬、豆腐軟,所以二者搭配烹製菜餚的不多,但是這道“胡蘿蔔燒豆腐”確實不錯,二者的口感達到平衡。是一道價格便宜、老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(1根)輔料油(30克)鹽(4克)蠔油(15克)五香(口味)燒(工藝)廿...

胡蘿蔔炒幹豆腐的做法 胡蘿蔔炒幹豆腐怎麼做

胡蘿蔔炒幹豆腐的做法 胡蘿蔔炒幹豆腐怎麼做

“這幾天一直沒出門買菜,家裡還有些幹豆腐沒吃完,看看還有點胡蘿蔔就和幹豆腐一起炒個菜了。幹豆腐富含大量的蛋白質,胡蘿蔔富含維生素A,對眼睛有好處,小孩子要多吃哦。”食材明細主料幹豆腐(300克)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適...

胡蘿蔔荷蘭豆炒腐竹的做法 胡蘿蔔荷蘭豆炒腐竹怎麼做

胡蘿蔔荷蘭豆炒腐竹的做法 胡蘿蔔荷蘭豆炒腐竹怎麼做

“微辣,鹹香。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)荷蘭豆(適量)腐竹(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔荷蘭豆炒腐竹的做法步驟1、荷蘭豆擇洗淨,從中間切一...