相關椒鹽豆角的餐飲知識

食材明細主料豆角（300g）輔料澱粉（2匙）椒鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽豆角的做法步驟1、豆角掰成長段。2、鍋中放入適量水燒開，放入少量油和鹽放入豆角焯燙至豆角斷生。3、撈出瀝乾水分放入大碗中，撒入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘辣椒和豆角一直都是餐桌上的半固定搭配，辣椒炒鹽豆角這個菜的關鍵點就在於鹽豆角這樣原材料。鹽豆角又稱酸豆角或者醃豆角，本身就是非常下飯的食材，這裡加...

“角瓜，又叫西葫蘆。是為最愛吃的蔬菜之一。角瓜炒著吃，做餡都好吃。今天來個新鮮的做法，煎角瓜餅。”食材明細主料角瓜（1根）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）孜然粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎椒鹽角瓜...

“去年的幹蠶豆還沒吃完，今年朋友又送了一些，蠶豆的營養還是挺豐富的含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，尤其是磷和鉀含量較高。所以老人、考試期間學生、腦力...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）板栗南瓜（適量）輔料花椒粉（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香蔥椒鹽牛角卷的做法步驟1、蒸好的蘇格蘭板栗南瓜，又甜又面。取適量壓成泥。2、適量麵粉，南瓜泥挖入麵粉中。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣椒炒鹽豆角是豆角做成的一款美食，是一款素菜，也是一款家常菜，吃起來口感還不錯，很多人愛吃這款素菜，放入適當的調味料，讓每個人都愛吃，但是做起來也是比較...

“食材：青豆半斤，植物油，椒鹽調料：紅辣椒粉，孜然粉，芝麻，花椒粉，五香調味劑，做法：鍋裡倒2斤左右植物油燒開，關小火後倒進青豆油炸，等青豆浮起時，說明青豆熟了，再稍炸，撈出瀝油，把自已配好的椒鹽撒在炸好的青豆上面拌勻即成。”食材明...

“一直心心念念想要烤箱要烤箱，現在終於有啦！！！椒鹽烤土豆，超簡單的小零食，你值得擁有！”食材明細主料土豆（兩個）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）辣椒麵（適量）味精（適量）孜然（適量）食用油（適量）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽烤土豆的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量蔥碎：少許輔料食用油：適量椒鹽：適量鹽：少許具體步驟1.將土豆去皮洗淨切成長條後用鹽醃製會兒，濾除水分後最好用廚房用紙吸乾表面的水分。一定要吸...

食材明細主料豆腐（250克）紅尖椒（2個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）香菜末（適量）配料鹽（1/2小勺）雞精（1/2小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）椒鹽（1/2小勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、切好辣椒、蔥薑末和香菜...

“山藥豆名“零餘子”又稱山藥籽，俗稱“山藥豆、山藥蛋”，有食補作用。因其和山藥是同一植物所生，營養價值較高，山藥豆味甘、性平，入脾、肺、腎三經，可養肺益陰，補腎固精。”食材明細主料山藥豆（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道辣椒炒鹽豆角是一道長沙小吃，平時可以當成小菜吃，喝粥，吃麵條的時候都可以配著這道小菜吃，不過鹽豆角本身就比較鹹，所以在和辣椒炒的時候，一定不要加鹽，...

“去湖北吃了椒鹽土豆，回來後一直回味，今天也嘗試一下。”食材明細主料土豆（3-4個）輔料黑芝麻（少許）調料椒鹽（適量）孜然粉（適量）燒烤撒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽土豆的做法步驟1、準備3-4個土豆，去皮洗淨。2、...

“超級喜歡三角飯糰，飯糰苦於沒有模具不好整形，所以麵糰遂了我的心意。”食材明細主料麵粉（200g）發酵粉（5g）燕麥（50g）玉米碴（30g）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粗糧椒鹽饅頭的做法步驟1、酵母溶於溫水中，再...

食材明細主料毛豆（550）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽毛豆的做法步驟1、食材：毛豆2、將毛豆剝殼。3、接著，將剝好的毛豆淘洗一下。4、擱入乾毛巾上控幹毛豆表面水分。5、燒鍋倒油燒熱，下入毛豆炸...

食材明細主料老相食豆腐（250克）輔料紅辣椒（1個）青辣椒（1個）香蔥（1個）調料調味料若干（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨後切成小方塊，青、紅椒去蒂和籽，切成環狀，香蔥切末，大蒜切片。2、鍋內倒入油，燒至...

“從小吃到大的一道菜，特別的下飯，如今出來工作了有空就會做，適合新手做的一道菜，簡單，好吃，易學。”食材明細主料豆角（200g）尖椒（50g）蒜頭（5g）輔料醬油（5ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆角末的做法步驟1、首先把新鮮的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蒜：適量輔料具體步驟1.把長豆角折斷，儘量長點，等油熱後放入豆角，等豆角微微起皺，即可盛起。2.把大蒜拍碎，起鍋爆炒，快好時放入椒鹽即可...

“我是個地地道道的偽球迷，可是家裡有個半夜兩點半還要爬起來看球的真球迷，看著他那份對世界盃的狂熱，我也不能落後，時不時的做點小零食，讓他在看世界盃的時候可以磨磨牙，也算為世界盃做點綿薄之力吧！”食材明細主料青蠶豆（30...

“土豆怎麼做好吃？炸？炒？蒸？燜？NO，NO，NO，椒鹽土豆，只要椒鹽就能做出香飄四溢的原汁原味土豆，非常健康、簡單。”食材明細主料土豆（500克）輔料椒鹽（3克）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽土豆塊的做法步驟1、土豆洗淨，去皮切塊，清...

“又香又脆又鬆的椒鹽黑豆”食材明細主料黑豆（500克）油（適量）輔料椒鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）數天（耗時）普通（難度）椒鹽黑豆的做法步驟1、黑豆用水浸泡24小時之上，要泡到水面上起白沫為止，洗淨稍涼幹。2、起油鍋加熱，把黑豆加入鍋中...

“相信很多人都喜歡吃土豆，我家也不例外，從小我吃飯只要有一盤炒土豆絲就能吃的美美的，直到現在土豆和西紅柿在我家常備，哪天不想買菜，用土豆西紅柿做一鍋疙瘩湯，我們娘倆吃的也超級舒服，而且女兒最喜歡吃裡面的土豆了。每次...

“從秋高氣爽的秋季進入寒冷的冬季，近段日子天氣逐漸變得寒冷，天冷了胃口變得更好，經常是還沒到飯點肚子就開始鬧空城計，一出現這種情況心就開始發慌，於是最近家裡會常備點小零食。開始烤了點小餅乾，這東西雖然好吃，熱量高，害...

“網購的鹽水鴨麼，開封以後放在冰箱，氣溫幾度的天氣裡，直接食用真的太涼了。本來可以直接微波爐叮一下就可以，想了想，鴨子這麼鹹，燉菜好了。”食材明細主料豆角（300克）鹽水鴨（300克）花椒（小許）食鹽（小許）雞精（1克）清水（200克）蔥（適量）食用...

食材明細主料豆角（400克）青尖椒（3個）輔料鹽（1小勺）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆角的做法步驟1、青尖椒切成小塊，與擇好洗淨的豆角放在一起。2、炒鍋內放40毫升油，燒至七成熱，用手在鍋上方一尺處，感覺到鍋...