相關“潤燥好湯”鮑魚絲瓜湯的餐飲知識

“鮑魚性平味鹹，滋補而不熱。”食材明細主料絲瓜（2個）鮑魚（2個）輔料食用油（小許）純淨水（300g）調料食鹽（1g）胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚絲瓜湯的做法步驟1、鮑魚洗淨。2、鮑魚打花刀，絲瓜去皮洗淨。3、絲瓜切...

“裙帶菜還具有營養高、熱量低的特點，容易達到減肥、清理腸道、保護面板、延緩衰老的功效，是許多女性喜愛的菜餚。蝦仁、豆腐，營養豐富，春季應該多吃些這種湯湯水水，補水潤燥。”食材明細主料裙帶菜（適量）蝦仁（適量）豆腐（適量）輔...

食材明細主料排骨（350g）玉米（2個）木耳（1把）輔料十三香（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）食鹽（適量）紅薯粉（2勺）生薑（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米木耳潤燥湯的做法步驟1、將排骨洗淨浸泡，去血水。放入輔料中調料醃製。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料千張：100白鯽魚：250輔料冬菇：20生薑：8蔥：10花生油：5清湯：適量鹽：5味精：2紹酒：3胡椒粉：少許具體步驟1.千張切成絲，白鯽魚殺淨，在魚面上劃花刀，冬菇洗淨切絲，生薑去皮...

“立秋過後，涼意漸增。俗話說：春生風，夏生火，秋生燥，冬生寒。雖說秋意尚未濃，不過秋燥已經悄然而至。這道文蛤銀絲湯，用的是百姓菜——白蘿蔔，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方”，秋冬季節多給寶寶吃些蘿蔔，也可消食化積，促進食慾...

“入秋後齊齊就有點便祕了，四天沒拉大了做了這個茶給他喝喝第二天早上就拉大了黑木耳寶寶食用可以益氣潤肺清腸此茶適用於7個月以上寶寶（沒出牙的小寶寶要過濾一下哦）”食材明細主料幹黑木耳（20g）黑芝麻（10g）冰糖（15g）輔料清水...

食材明細主料草魚（1條）酸菜（200克）蔥（20克）姜（10克）蒜（20克）紅辣椒（10克）藤椒（10克）輔料鹽（2匙）蛋清（1個）澱粉（2勺）郫縣豆瓣醬（2勺）辣椒醬（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）味精（0.2匙）料酒（1匙）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）酸菜魚片湯的做法步驟1、在市場買...

食材明細主料白蘿蔔（1個）蝦仁（8個）輔料香菜（1顆）香油（1勺）鹽（少許）姜（兩片）白胡椒粉（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟1、把白蘿蔔削皮洗乾淨，香菜洗乾淨，蝦仁我用的是冷凍蝦，提前解凍好的，大家也可以用鮮蝦...

食材明細主料紅梨（2個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秋梨潤燥湯的做法步驟1、原材料，冰糖和紅梨。2、梨去核帶皮切小塊。3、加入適量的水，梨和冰糖一同放入鍋中。4、大火煮開後，中小火蓋蓋煮15分鐘，關火燜...

食材明細主料蘋果（150克）白菜（100克）胡蘿蔔（30克）輔料花生米（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潤燥好湯水的做法步驟1、準備好各種食材。2、統統扔進破壁機再新增熱水800毫升。3、十檔兩分鐘就搞定。小竅門胡蘿蔔提前...

“雖然冬天要來了，但是天氣還身很乾燥，湯水不能少。我用的白菜乾是廣東地區江門出產的。菜乾非常漂亮，煲出來的湯，色澤金黃，味道略帶甜味，甘醇綿長。不帶色素，用清水泡很久也是漂亮的白菜乾的原色。如有需要的親們可聯絡我哦...

“黃魚的營養價值是能夠延緩衰老，滋養補虛，安神解乏，適用於體質虛弱容易失眠，面黃肌瘦的病人，黃魚裡面有豐富的蛋白質或者是維生素礦物質，對於身體有很好補益的效果，裡面也有微量元素硒，清除身體的自由基能夠延緩衰老，營養價值...

食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）大料（適量）蔥（適量）香菜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨焯水，加入大料姜。2、燒開以後放入紅棗。3、香菜竊沫冬瓜切丁蔥切蔥花。4、鍋中...

“入秋了多喝湯有益健康。”食材明細主料雞架（適量）山藥片（少許）石斛（少許）桂圓肉（少許）瑪卡（少許）牛大力（少許）紅棗（少許）枸杞子（少許）黨蔘（少許）黃芪（少許）海椰王（少許）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祛溼健脾潤燥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蓮藕：300扇骨：200墨魚乾：100輔料姜：3片花生仁：50鹽：適量具體步驟1.墨魚乾和花生仁沖洗乾淨後，分別浸泡過夜；2.將浸泡好的花生仁瀝乾水分，墨魚斜刀切塊；3.扇...

“市場上買回一塊魚腩，將邊上的肉起出來打湯，腩用來蒸，這兩個菜又便宜又好吃😋（絲瓜配魚片絕配，鮮甜美味），親們都來試試吧！”食材明細主料絲瓜（1個）草魚肉（1塊）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）生粉（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料魚頭（一個）雞蛋（一個）薑片（適量）輔料白菜（適量）海帶（適量）豆腐（適量）各種丸子（適量）幹辣椒（1個）調料鹽巴（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春季潤燥湯水的做法步驟1、鍋裡熱油，放薑片然後加入魚頭煎至金黃。2...

“廣東是我的第二故鄉，這裡春夏潮溼，秋冬乾燥，春天要喝薏米赤豆湯去溼氣，秋冬就煮百合蓮子湯潤燥，這款湯有潤肺潤燥功能，更有養顏美容功效。”食材明細主料幹蓮子（適量）幹銀耳（1/4朵）鮮百合（1個）枸杞（適量）黃冰糖（適量）輔料礦泉水（適量...

“絲瓜不僅可以通絡美白，還可以滋陰化痰，排毒養顏。扇貝可以健腦益智，提高免疫力，調養脾胃。五行上，脾胃屬土，肺屬金，土生金，脾胃好，可以滋養肺及呼吸系統。間接的，扇貝也有滋陰的作用。二者結合起來，及營養又健康。請，忽略紅椒片...

“最近很忙，忙累的食不下咽，就別說好好做飯了。前幾天剛買的鮑魚，摘了一把院子裡的枸杞葉，給自己做個湯菜。”食材明細主料枸杞嫩芽（1把）鮑魚（2個）食用油（半湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）清水（300克）蔥白（小許）輔料雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

“自己做的魚丸，湯鮮味美，營養健康。”食材明細主料鮁魚（一條）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）輔料香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚丸子湯的做法步驟1、鮁魚一條去頭去內臟。2、鮁魚刺去掉，剩下魚肉，用刀剁成泥。...

“首先要感謝評委能夠看到我的這篇菜譜，因為是用手機拍的步驟，效果不是很好。望評委們見諒。對於杏鮑菇我只知道耗油杏鮑菇的做法，可是從未嘗試過。絲瓜捏，只曉得西瓜炒蝦仁之類的海鮮。一個偶然的想法，把蝦仁和杏鮑菇放在...

“銀耳是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳南瓜湯，口感清甜，是一道不錯的春季滋補甜品。”食材明...

食材明細主料裡脊肉（120g）鮑魚（2個）冬瓜（500g）輔料清水（若干）調料食鹽（2g）雞精（小許）姜（小許）胡椒粉（小許）清水（些許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片鮑魚冬瓜湯的做法步驟1、取鮑魚和精肉。2、切片。3、切片。4、豬肉放...

“給我媽媽做的，老太太牙不行，所以，鮑魚和鴿肉都切成細末了。牙口好的人，鮑魚和鴿肉用塊狀的就可以。”食材明細主料鮑魚（1只）鴿子（1只）絲瓜（3個）輔料純淨水（1000克）調料食鹽（0.5克）味精（0.5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮑魚...