相關奶酥小吐司的做法步驟的餐飲知識

“這款小吐司在炎炎夏日也可以輕鬆搞定喲，柔軟的麵包中帶有一絲絲香甜的奶酥，絕對讓你吃一口就愛上！”食材明細主料山茶花吐司粉（260克）奶粉（20克）牛奶（130克）煉乳（10克）細砂糖（30克）黃油（20克）全蛋液（55克）耐高糖酵母（3.5克）玫瑰海鹽（2克...

“柔軟的小吐司夾帶著一絲香甜的奶酥，夏日裡超簡單的吐司做法，吃一口就愛上！”食材明細主料山茶花吐司粉（260g）奶粉（20g）牛奶（130g）全蛋液（55g）煉乳（10g）細砂糖（30g）輔料黃油（20g）耐高糖酵母（3.5g）玫瑰海鹽（2g）調料黃油（15g）糖粉（15g）全蛋液（15g...

“今天做一款抹茶奶酥吐司，使用的還是波蘭種和一次發酵法，越做越順手了，幾乎不會失敗。整體有淡淡的抹茶清香，濃郁麥香，口感蓬鬆拉絲，超好吃。這方子適用於常規的450克吐司模具。”食材明細主料高筋麵粉（250克）白砂糖（35克）鹽（3...

食材明細主料吐司片（適量）輔料糖粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吐司酥的做法步驟1、準備吐司片。2、把吐司片去邊切成方塊。3、烤盤上鋪上矽油紙，把切好的吐司塊放在矽油紙上。4、烤箱上火130下火110烤15分鐘。...

“這個吐司來自孟老師的酸奶菠蘿吐司，不過我把250克高粉換成了300克的量，並且把表面的菠蘿酥皮換成了奶酥粒。因為上次做鮮奶油辮子包時剩了不少的奶酥粒，一直冷凍儲存著，用來裝飾面包很不錯哦。這個麵包烤的時候我在上網...

首先準備好壽司所需的材料，米飯，壽司竹卷和一些新增的食料如海苔，玉米粒，黃瓜，肉片，炸蝦等等，將米飯均勻的攤在放有海苔的壽司竹捲上，然後加入所需的食料，最後輕輕將主卷卷起來，然後將壽司切成大小合適的一段段狀，這樣壽司就製作...

食材明細主料高粉（175克）酵母（3克）水（105克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酥山形吐司的做法步驟1、中種：金像麵包粉175克、即發乾酵母3克、水105克；主麵糰：金像麵包粉75克、細砂糖36克、鹽3克、蛋20克、淡奶油20克、水25...

“這款模具是三能定製款，300克麵粉可以做兩條小吐司，很迷你的造型。自從玩烘焙以後，模具越敗越多，儼然就是十足的模具控啊😢可是當看到一個個色澤誘人，造型獨特的麵包出爐的時候，瞬間就會覺得一切都是值得的😳我是一名全職...

“感覺不管是麵包還是蛋糕，配上可可粉，那濃郁的巧克力味道瞬間就昇華了！今天的巧克力小吐司配上奶酥餡，瞬間變的好看又好吃~”食材明細主料麵包粉（360g）可可粉（20g）奶粉（20g）全蛋液（55g）淡奶油（50g）牛奶（215g）細砂糖（40g）黃油（25g）耐高糖...

“有時候做的吐司或是買的吐司片吃不完，剩下的也吃不動，最後就扔了，想個好辦法，瞬間就吃完。”食材明細主料吐司片（若干）輔料黃油（若干）蜂蜜（若干）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥吐司條的做法步驟1、準備若干吐司片。2、...

“柔軟的小吐司搭配果醬或是做成漢堡都非常美味。”食材明細主料麵包粉（300克）奶粉（20克）全蛋液（30克）清水（165克）輔料黃油（30克）細砂糖（50克）鹽（4克）即乾酵母（4克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香小吐司的做法步驟1、稱取面...

經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外，又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香，更是引誘著人們的味蕾，讓人慾罷不能。現在，人們又發現了酸奶減肥法！那麼，酸奶減肥法的步驟又是什麼呢？針對這個問題，今天，本...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）黃油（30克）水（120克）輔料香酥粒（適量）配料鹽（3克）糖（40克）奶粉（15克）蛋液（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香酥粒吐司的做法步驟1、1、把所有材料混合揉麵光滑的麵糰；2、2、把揉麵的鋪...

“越是成分簡單的吐司越容易百搭，這款吐司材料成分簡單，無論是搭配果醬、組合三明治、或是吐司小披薩，各種味道融合都很不錯。不斷變化的口味更能增強孩子的食慾，能量滿滿一上午。配方參照CANDEY，謝謝分享。”食材明細主料...

“始料不及。把乳酪餡兒倒在擀好的麵糰上才發現這餡兒太稀，在麵糰上隨意流動，而不是如圖片中那樣乾乾爽爽地被抹在麵糰上。仔細回想，並沒有搞錯材料與分量。唯一的可能性是方子中的雞蛋一定很小，不足50克。所以按照1/4個...

食材明細主料高筋麵粉（270G）細砂糖（40G）雞蛋（45G）黃油（25G）酵母（4克）牛奶（120G）食鹽（1/2小勺）奶粉（12G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有原料倒入大盆中，揉至擴充套件階段時加入軟化的黃油，繼續揉至...

“這款小吐司超級柔軟、組織也非常細膩，熱力推薦！”食材明細主料高粉（250克）牛奶（110克）酸奶（80克）輔料黃油（25克）酵母（3.5克）配料糖（15克）鹽（3克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）迷你酸奶小吐司的做法步驟1、取所有原料（除黃油外）...

“最近愛上波蘭種法做麵包，延緩麵包老化，增加了風味，讓麵包的組織更綿軟拉絲，蓬鬆的口感如雲朵一般！加上甜蜜的奶酥，讓麵包整體風味更上一層，非常值得一試的方子。”食材明細主料高筋麵粉（240克）奶粉（30克）白砂糖（35克）鹽（3克）酵母（4...

“煉奶小麵包味道奶味十足，非常好吃，感興趣親們的可以試試。”食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（160克）雞蛋（1個）細砂糖（40克）煉奶（30克）黃油（30克）鹽（3克）耐高糖酵母（4克）輔料煉奶（適量）牛奶混合液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“楓糖（maplesugar），是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”，全國境內到處都種植著大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹，樹幹中含大量澱粉，冬天就轉化為蔗糖。而當天氣再次變暖時，蔗糖就會變成香甜的樹液。加拿大...

“今兒這款麵包是我第一次嘗試用麵包機做的之前總是聽聞麵包機做出來的麵包皮很厚，或者組織不好之類的不過也有看到很多焙友用麵包機做出來很成功的麵包我也躍躍欲試，總結了那些“成功人士”的經驗順便把早前買的一罐杏...

“這是一款奶香味十足不用開穌的奶酥吐司。方子給出的食材是450克兩個模具的量。”食材明細麵糰部分高筋麵粉（500克）酵母（6克）白砂糖（30克）奶粉（20克）全蛋液（50克）牛奶（210克）黃油（20克）食鹽（4克）奶酥餡料黃油（100克）白砂糖（20克）糖粉（30克...

食材明細主料金龍魚麵包用小麥粉（438克）金龍魚糕點用小麥粉（73克）新鮮酵母（24克）白砂糖（75-85克）奶粉（20克）黃油（50克）煉乳（35克）雞蛋（45克）鹽（7克）牛奶（245克）裹入片狀黃油（250克）輔料奶酥餡料（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶酥...

食材明細主料金象高筋麵粉（270g）涼水（74g）糖（43g）鹽（4g）乾酵母（5.5g）奶粉（10克）全蛋液（43g）牛奶（58g）無鹽黃油（25g）湯種（92g）輔料低筋麵粉（40克）糖粉（25克）奶粉（4克）黃油（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道奶酥吐司的做法步驟1、18克高...

“冰箱裡還有自制的奶油乳酪，得趕緊用完，看到了小媚豬這個方子就拿來試試，味道還不錯，可惜這次又剩下了芒果乳酪泥，明天做芒果戚風再用吧！！”食材明細主料高粉（200g）輔料牛奶（120ml）雞蛋（1個）黃油（20g）芒果肉（100g）自制奶油乳酪（50g）配料...