相關甜香麵包的家常做法的餐飲知識

食材明細主料高筋麵粉（300g）輔料雞蛋（1個）白砂糖（60g）無鹽黃油（30g）食鹽（2.5g）乾酵母（3g）奶粉（30g）清水（或純牛奶，130g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜香麵包的做法步驟1、按先液體後固體順序，依次加入水，雞蛋，鹽和白砂糖，鹽和糖分別...

“麵包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油，做的麵包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麵包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）溫水（200ml）綿白...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘這道香甜小麵包，金黃色的表皮，蓬鬆香軟的口感，尤其是剛出烤箱的時候帶著溫度就著一杯咖啡或者牛奶吃下去，那才叫幸福和滿足。其實個人感覺把植物油...

食材明細主料高筋粉（400g）酵母粉（20g）白砂糖（100g）鹽（4g）全蛋液（220g）無鹽黃油（200g）輔料全蛋液（少許）椰蓉（可不放）高溫珍珠糖（可不放）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式甜麵包的做法步驟1、準備食材。2、開始。3、攪拌。4、提取出...

“聽說這款毛毛蟲麵包在麵包店大受歡迎，還可以放各種的美味夾心，比如豆沙、蓮蓉、椰蓉、果醬、肉鬆等等。操作簡單，入口細膩而綿軟，還有嚼勁，剛剛出爐的時候一口下去真是香啊。”食材明細主料全蛋液（20克）清水（125克）鹽（2克）白砂...

“這樣的麵包做好以後可以抹上黃油，這裡用到的黃油要是塗抹型的黃油，口感微甜，沒有怪味，很厚重又不會覺得膩，夾上生菜和香腸，超滿足，生菜脆脆的，香腸我也用了兩種，一種辣的一種不辣的，都特別好吃，不新歡吃香腸的也可以換成火腿或...

食材明細主料高筋麵粉（450g）輔料雞蛋（2個）純牛奶（170ml）白糖（70g）鹽（2g）酵母粉（5g）黃油（45g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜麵包的做法步驟1、先打入雞蛋加入牛奶糖鹽麵粉。2、酵母粉放麵粉上面。3、第一次和麵程式完成加入黃...

食材明細主料高粉（240克）奶粉（20克）雞蛋（1個）酵母粉（2克）水（120克）白糖（30克）輔料植物油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香甜小麵包的做法步驟1、麵包桶裡先放麵粉然後放入酵母粉，並用麵粉埋起來2、然後加入奶粉、糖、油、...

食材明細主料高筋麵粉（300克）鹽（2克）雞蛋（1個）水（160克）酵母（6克）白砂糖（40克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香甜麵包的做法步驟1、將鹽、牛奶、白砂糖、雞蛋、色拉油放入麵包桶中。2、篩入高筋麵粉，酵母最後放在麵粉上面3、...

食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（150克）輔料雞蛋（1個）色拉油（30克）鹽（一小勺）糖（3小勺）酵母（5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜麵包的做法步驟1、烘焙小白，網購機器剛到先做個簡單的試試機器的功能，先放入液體的材料，再放麵粉...

“我的麵包生涯才剛剛開始，所以做過的麵包屈指可數啊，都在下面了，嘿嘿。拋開發酵過頭的、表面上色過度的不算，我拍照的就7個麵包。這次的麵包添加了老面，用的是玉米油。”食材明細主料高粉（320克）糖（50克）鹽（4克）酵母（4克）牛奶（110...

“棗香濃郁的麵包，每一口都帶著濃濃的紅棗香氣，頗有幾分棗糕的感覺呢~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）酵母（3克）鹽（3克）黑糖（5克）細砂糖（20克）黃油（20克）輔料去核乾紅棗（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...

“唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包（或者叫它傻瓜麵包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三...

“冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麵包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的...

“今天做了兩個小土司，是為了試一下我新敗的吐司模，天氣太熱發酵過頭，使麵糰從兩邊留了出來，只好把流出來的麵糰做了麵包圈，結果出乎意料還真的特別好吃呢。。”食材明細主料高筋粉（170克）輔料糖（15克）酵母（2克）雞蛋（13）鹽（2克）黃油（2...

食材明細主料蛋黃（500克）枸紀（20個）麵粉（600克）蜂蜜（1瓶）輔料糖（1小碗）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜甜麵包的做法步驟1、先洗食材2、將枸紀泡在水裡十分鐘3、將蛋黃打在一個碗裡，加入麵粉，用打蛋機開關攪拌均勻4、將打好...

“今天來做一款奶黃包，香甜可口，充滿奶香味，家人都愛吃，濃郁奶香混合蛋黃的味道實在是太誘人，適合做早餐、下午茶點心！”食材明細主料牛奶（150克）蛋黃（2個）白砂糖（60克）低筋麵粉（15克）玉米澱粉（15克）奶粉（25克）無鹽黃油（25克）輔料中筋麵粉...

“第一次用麵包機做麵包，還是很不錯的😁。”食材明細主料高筋麵粉（330g）豆奶（200ml）輔料玉米油（30ml）酵母粉（5g）調料白糖（30g）鹽（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜麵包的做法步驟1、按順序先倒入200毫升豆奶。2、再加入玉...

“上次去緬甸帶回來的咖啡還沒喝，都快過期了，平時不喜咖啡，就琢磨著怎麼把它用掉，於是就試了這款咖啡麵包，苦苦甜甜，帶著咖啡濃郁的香味，很是享受！”食材明細主料咖啡豆（適量）麵粉（250g）葡萄乾（適量）糖（三勺）奶粉（適量）雞蛋（一個）輔料酵母...

“愛美的家做的蔥香麵包餅極具誘惑力，但我家彤寶貝似乎更喜歡甜口味的，所以做了點小小的改動，把蔥花換成杏仁碎了，味道一樣很棒呢。感謝愛美的家”食材明細主料高粉（200克）輔料雞蛋（1個）牛奶（125克）鹽（2克）酵母（3克）黃油（10克）杏仁碎（...

食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裡，放鹽、雞...

“最近看著美食天下的人們全都一個一個做起了麵條，正好今天晚上犯懶，不想又做飯又炒菜，就從冰箱裡掏出那些僅有的蔬菜和肉，簡簡單單10分鐘便搞定一餐美味可口又不是營養的開胃炒麵。”食材明細主料手擀麵（根據人數適量）輔料...

“一片鑲嵌著滿滿的南非之星一般的“鑽石”麵包片，你們能想象得出它的價值嗎？當你拿出這麼貴重的“奢侈品”來招待你的貴賓們，也讓你的百分之一千賺足面子了吧！當這“上億萬價值”的“奢侈品”在口中嘎吱脆響並迸發出甜脆...

對於上班族來說，麵包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的，但是麵包的種類可是有很多呢，其實我們平常買的麵包的做工成本是很低廉的，而且很簡單，我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麵包型別，既鍛鍊了動手能力，還得到...

“家裡小朋友吵著要吃甜甜圈很久了，今天就安排給她做，放學回來了看到媽媽做的甜甜圈，開心極啦！鬆軟香甜，做法簡單，不用烤箱，簡單一炸就做好了！”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（120ml）玉米油（23ml）細砂糖（35g）雞蛋（一個）酵母（2.5g）鹽（2g）輔...