相關海帶絲的餐飲知識

食材明細主料海帶（200g）肉沫（30g）輔料指天椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫海帶絲的做法步驟1、首先將海帶清洗乾淨，剪短。2、姜，蒜，指天椒切丁備用。3、將肉沫加入澱粉，蠔油...

“海帶含碘特別多，而且海帶還有預防乳腺方面疾病的功效。今天涼拌一下，蒜香海帶絲”食材明細主料海帶（300克）蒜瓣（2瓣）輔料鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）香醋（少許）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蒜香海帶絲的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海帶絲：250g輔料大蒜：3瓣姜泥：少量幹辣椒麵：適量雞精：適量香油：適量香菜：適量精鹽：適量具體步驟1.鍋內放水燒開下入海帶絲。煮三分鐘。2.把蒜末，姜泥，香菜...

“以前在浙江生活的時候和閨蜜都很喜歡的一道菜所以也會經常做，只是來這裡之後就偶爾吃吃了前幾天去超市居然看見好漂亮的海帶絲就買了些回來天氣變熱人也好像沒有啥食慾一次性多做一點放冰箱，早餐配粥剛剛好。”食材明...

“這幾天想吃點開口胃的菜，想到了酸辣椒炒海帶絲，小時候的味道，配菜時酸辣椒是應該切絲的，切段是為好選出棄去，影響了菜色不影響口味。”食材明細主料海帶（適量）酸辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹海帶：40輔料鹽：適量幹辣椒：適量醋：適量熟白芝麻：適量油：適量小蔥：適量味極鮮醬油：適量花椒：適量蒜瓣：適量具體步驟1.幹海帶放入蒸鍋，蒸20分鐘後，泡在清水中...

“今兒這道涼拌海帶絲是我特別喜歡吃的，搭配的蔬菜除了胡蘿蔔，還可以用黃瓜、西葫蘆、芹菜、青紅辣椒，除了有增加色彩促進食慾外，還能補充多種營養素，尤其是豐富的植物纖維，那可真是太充足了。天涼快胃口就好，愛吃肉且進食量...

食材明細主料海帶（適量）輔料豆苗（適量）調料自制辣椒（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶絲拌豆苗的做法步驟1、泡好的海帶煮熟。2、豆苗燙一下。3、海帶切絲，放入鹽、味精，自制辣椒。4、拌勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海帶絲：200輔料油：適量蒜末：適量鹽：適量具體步驟1.將海帶泡開，注意多衝洗幾遍，把上面的髒東西洗乾淨，然後切絲。2.鍋中加入水，水煮開後把海帶絲倒入鍋中...

“幹海帶絲買了好久想燒五花肉吃，一直沒做，這次趕緊泡上做了它~吃海帶補鈣噢~”食材明細主料幹海帶絲（一包）五花肉（400g）蔥（1/5段）姜（1塊）大料（1塊）輔料食用油（少許）料酒（適量）生抽（少許）黃豆醬油（少許）糖（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（...

食材明細主料海帶絲（400g）輔料千張（2張）清水（適量）配料鹽（適量）香油（適量）芝麻（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶絲拌千張的做法步驟1、千張切絲備用。2、海帶絲買回來洗淨備用。3、鍋入清煮沸，把千張...

“國小時學校門口“地攤”美食。”食材明細主料幹海帶絲（適量）輔料辣椒麵（適量）花椒粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味麻辣海帶絲的做法步驟1、幹海帶絲泡水兩小時，投洗乾淨。2、鍋中水燒開下...

食材明細主料萵筍（1根）海帶絲（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）香油（適量）花椒粉（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍海帶絲的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，切絲。2、幹海帶用溫水泡軟。（我每次買回來海帶都會...

食材明細主料海帶絲（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料陳醋（適量）老抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣海帶絲的做法步驟1、海帶絲清洗備用。2、切好辣椒大蒜。3、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末。4、倒入海帶絲翻炒。5、加...

“海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。今天就來道辣炒海帶絲，泡過的海帶絲先焯煮一下，海帶不易熟，所以多煮上幾分鐘，煮好的海帶絲用辣椒和蒜粒一起炒。不出兩分鐘，這盤辣炒海帶絲就完成了，脆脆的海帶絲，加上辣椒...

“茶樹菇做出來的湯都很鮮美！”食材明細主料茶樹菇（適量）海帶絲（適量）瘦肉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇海帶絲湯的做法步驟1、瘦肉切片，香菜洗淨切段。2、茶樹菇洗淨，切去根部，茶樹菇繼續泡...

“海帶素有海洋“冬蟲夏草”之美譽，我的家鄉的榮成市盛產海帶，並且海帶以藻體寬大、葉片肥厚、營養成份高而著稱，年產量佔全國的50％以上，是我國養殖海帶的標誌性產品。海帶、裙帶、海菜、紫菜等各種海藻類應該講是我們海濱...

“這是媽媽的拿手菜，好多人吃了都讚不絕口，又有美容瘦身之功效。”食材明細主料幹海帶（1段）輔料蔥（5棵）蒜瓣（5個）乾紅辣椒（6個）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋海帶絲的做法步驟1、幹海帶一張。2、蒜瓣，幹辣椒洗淨。3、蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘娃娃菜由於其可愛小巧的外表加上鮮美細嫩的口感受到很多人的喜愛，人們常用娃娃菜來做湯啊，燒烤啊。但是今天娃娃菜的做法是涼拌配上海帶絲。海帶是海產...

“簡單健康美味的涼拌菜。”食材明細主料海鮮（適量）輔料蒜（5瓣）醋（一大勺）辣椒油（一大勺）紅辣椒（一個）青辣椒（一個）白糖（一小勺）香油（少量）鮮醬油（一勺）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥海帶絲的做法步驟1、海帶絲2、配菜3、...

食材明細主料海帶絲（500g）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）花椒油（適量）香油（適量）醬油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶絲的做法步驟1、海帶用開水焯一下。2、香菜蔥蒜切沫。3、放入糖醋香菜蔥蒜花椒油香油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海帶：350輔料白糖：適量醬油：適量味精：適量香菜：適量香油：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.海帶切細絲2.海帶絲焯熟瀝水3.大蒜切碎4.香菜切段5.醬油，香油和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海帶絲：150輔料香油：適量鹽：適量味精：適量白醋：適量味極鮮醬油：適量白糖：適量蒜：適量具體步驟1.海帶絲用水洗淨2.鍋中水燒開放入海帶絲焯熟3.撈出放入涼...

“金針菇拌海帶絲，非常爽口的一道涼拌菜。大眾且利好的海帶與同樣大眾且利好的金針菇搭配，用很少品種的調味品調味，成就簡單卻不失美味，清爽卻不失營養的名副其實的一款健康拌菜。”食材明細主料海帶絲（150g）金針菇（100g）輔料...

““蒜油海帶絲”是一道蒜香味濃郁的涼拌小菜。蒜粒經過炒制之後，去掉了大蒜的辛辣味，增加了蒜香味，特別是加了蠔油調製之後，又有了海鮮味。所以這種方法調製的蒜油，用途很多。可以和很多的食材搭配拌制菜餚。”食材明細主...