相關拌豆芽的家常做法的餐飲知識

食材明細主料綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）豆豉辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌豆芽的做法步驟1、綠豆芽。2、綠豆芽去根洗淨。3、香油、生抽、鹽和豆豉辣椒醬拌勻備用。4、鍋中放水煮開，放入...

“這個拌豆芽很簡單，功勞就靠辣醬了。這種辣醬在黑龍江等地的鮮族飯館兒比較常見，是一種用狗肉、狗油為主料製成的辣醬，裡面還添加了韭菜發酵。很香、很辣，又很上癮。製作過程嘛，我就不知道了，這是朋友從老家帶來與眾朋友分...

“豆芽是減脂期最佳食材，今天寶寶們一起來做涼拌豆芽！”食材明細主料綠豆芽（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）糯米醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌豆芽的做法步驟1、豆芽...

食材明細主料豆芽（300克）輔料粉條（1個）紫甘藍（1/10棵）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）拌豆芽菜的做法步驟1、切好蔥花2、紫甘藍切絲3、粉條入開水鍋，煮熟，撈出瀝乾備用4、豆芽抄熟（開鍋一分鐘左右）撈出瀝乾備用5、放入紫甘藍，...

食材明細主料香椿芽（適量）豆腐（適量）輔料雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽拌豆腐的做法步驟1、將香椿芽洗淨後，用開水燙一下，擠去水分，切成細末或小段，焯燙香椿時間要短，香椿葉燙蔫即可。2、將豆...

“酸辣爽口的涼拌豆芽，夏天吃最合適不過啦～”食材明細主料豆芽（500g）輔料小米辣（2個）蒜泥（適量）蔥（適量）幹辣椒（3個）調料陳醋（3勺）醬油（2勺）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法...

“年夜飯上，蘇州人最不可缺的那道美食--稱心如意豆芽菜,這是我們蘇州本地人吃年夜飯時最不可缺的菜——黃豆芽。蘇州人取了個好名，叫“如意菜”。“每逢過年，蘇州人家都要吃如意菜的，就圖個稱心如意.接近過年那幾天，黃豆芽...

“夏天溫度高，這個時候在家發豆芽的好時間，自家發豆芽的好處一是安全，二是營養價值也比外面買的高出不少。在發的過程中一定要嚴密的避光，這次我讓豆芽見了幾次光，發的有些見綠了。。用發好的豆芽，在鍋裡蒸熟，拌的時候比直接...

涼拌豆芽、炒豆芽、豆芽炒麵、豆芽炒飯、豆芽餅、豆芽餃子。豆芽有益成分豐富，口感脆爽，做法多樣。一般家常豆芽，可以做成涼拌豆芽，將豆芽焯水放涼，加入其它佐料，爽口開胃。可以做成炒豆芽，炒豆芽配料選擇多樣，青椒、榨菜等都...

“夏天到了，天氣很熱，吃點涼拌菜，更是應季美食的追求！今天分享一道輕脂美食～涼拌豆芽。”食材明細主料豆芽（300g）輔料蔥（1顆）調料辣椒碎（2g）陳醋（1g）香油（1g）鹽分（1g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、根據食材的...

“豆芽你都是怎麼吃，今天安利一款焯拌得，十分的簡單而且十分的脆爽，朋友們可以試一下哦。”食材明細主料豆芽（400克）輔料筍丁香菇醬（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌豆芽的做法步驟1、備好...

“營養懶人菜”食材明細主料豆芽菜（半斤）輔料油（適量）蒜（兩瓣）鹽（適量）花椒（十粒）辣椒（1個）醋（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌豆芽的做法步驟1、豆芽，洗一下。2、燒一鍋開水，放入豆芽。3、豆芽在鍋裡，水再次煮開，煮一會。撈...

“製法:將綠豆芽揀去雜質洗淨，入開水鍋裡焯熟(注意不要過火焯軟)，撈出控去水；黃瓜洗淨直刀切成片，再切成細絲，撒上精鹽，加入蔥絲、薑絲拌勻，最後澆上醋、香油盛盤即好。如加入泡軟的腐乾絲、粉絲即成綠豆芽拌三絲。特點:新鮮...

食材明細主料黃豆芽（300g）輔料剁椒（半勺）食鹽（半勺）味精（半勺）蒜苗（3顆）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裡燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後，放入剁...

食材明細主料豆芽（200克）烙餅絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（幾顆）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克，提前洗淨，用水泡20分鐘，2、烙餅切成...

“現如今，“天然”、“健康”類食物非常流行，豆芽就是其中之一。豆芽營養豐富，在發芽過程中，維生素C含量增加很多，而且部分蛋白質也分解為各種人體所需的氨基酸，除能滿足人體對維生素的需要外，還有降低血中膽固醇的作用，更有...

“蔬菜的營養價值高低遵循顏色由深到淺的規律，顏色愈深的價值愈高。所有黑色豆芽的營養價值高於黃豆芽和綠豆芽。黑豆發豆芽過程中有多種維生素生成，所以黑豆芽比黃豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加營養美味哦！今天難得看到...

“做法：1、燜米飯待用（水不宜太多，拌飯飯要一粒粒的才好吃噢）2、將黃豆芽去根洗淨，放入鍋中，加涼水（淹過豆芽一半即可）再加入少許鹽，蓋上鍋蓋，開火（注意事項：過程中絕不允許掀開鍋蓋（中途掀開鍋蓋會使豆芽有腥味噢），大火約10分鐘，聞鍋...

“開胃又下飯的冷盤~”食材明細主料黃豆芽（200g）蒜（10g）蔥（2根）辣椒油（2茶匙）醋（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食鹽（1/4茶匙）輔料白糖（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、準備食材，豆芽、蒜、小蔥2、將...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料豆芽：111輔料調料：11具體步驟豆腐皮切絲.焯水後備用.豆芽洗淨焯熟.過冷水後擠出多餘水份備用.將綠豆芽和豆皮入同一容器內.蒜切末放在上面.然後鍋...

“豆類製品一直是我喜歡吃的食品，特別是冬天蔬菜品種少，豆類製品就成了家常菜，最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒著吃的比較多，偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多，黃豆...

“豆芽中含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。發芽過程中由於酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素被釋放出來。同時綠豆芽有利水消腫作用，對孕婦來說也是很好的蔬菜。豆腐皮性平味甘...

食材明細主料黃豆芽（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小蔥和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊...

食材明細主料黃豆芽（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）鮮醬油（適量）辣椒油（適量）姜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、湯鍋中加水燒開，將黃豆芽煮熟。3、撈出瀝...

““白色情人節”沒有收到禮物，喝拉麵和吃漢堡的美好計劃都泡湯了，於是下班回家，開冰箱，收拾冰箱裡的庫存。二月二到超市買了一包綠豆芽、一捆韭菜、胡蘿蔔等回家做一道春餅，還剩下半包綠豆芽和半捆韭菜放在冰箱裡，這兩樣菜...