相關蝦仁雞蛋打滷麵怎麼做的餐飲知識

“俗話說:送行的餃子接風的面。兒子回來，簡簡單單做了一頓麵條，🍜讓他感到了家的幸福和溫暖，告訴我媽媽的味道才是最好的味道！😊”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）肉片（適量）鮮切面（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）八角（適量）鹽（適量）醬油（...

“不愛吃肉的可以看看，雞蛋也可以做出美味的打滷麵，這是一個人的量！人多那就×N”食材明細主料雞蛋（2個）香菇（3個）木耳（少許）黃瓜（一根）香菜（適量）油麥菜（1顆）輔料六月豆瓣醬（適量）生抽（1匙）香醋（1匙）鹽（少許）醬香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料掛麵（200g）西紅柿（兩個）雞蛋（兩個）輔料大蔥（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋打滷麵的做法步驟1、雞蛋打散；西紅柿洗淨去皮，切成小塊；大蔥斜切成片。2、鍋中倒入植物...

食材明細主料斯里蘭卡黑虎蝦仁（2只）雞蛋（2個）輔料木耳（2朵）澱粉（1勺）小蔥（1根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁打滷雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加清水攪勻撇去浮沫。2、上鍋蒸8min，燜3min。3、木耳切碎，小蔥切蔥花，蝦仁剁碎...

“最近，生活節奏相當快，為了提高做飯的效率，同時又不失營養和口味，不得不對自己的飲食好好思量一下了。來碗【蝦仁雞蛋麵】吧！營養豐富。”食材明細主料麵條（適量）蝦仁（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料雞蛋（4枚）青椒（1個）幹黃醬（1袋）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雞蛋醬打滷麵的做法步驟1、準備食材：雞蛋，青椒，幹黃醬。2、起鍋燒油。3、雞蛋提前打散倒入鍋中。4、蛋液凝固後鏟碎盛盤。5、青椒洗淨...

食材明細主料麵粉（500g）水（250g）胡蘿蔔（1個）番茄（4個）雞蛋（3個）小蔥（少許）輔料鹽（5g）糖（3g）原味（口味）未知（難度）雞蛋番茄打滷麵的做法步驟1、胡蘿蔔加水打成汁。此步驟為做麵條準備，也可用掛麵替代。2、將胡蘿蔔汁倒入麵粉中攪拌成團。3、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦仁打滷麵是一道美味的家常麵食。它的做法簡單易學，蝦仁的營養價值很高，口感也很Q彈爽滑，味道鮮美，搭配上滷麵，湯汁濃郁，回味無窮，營養豐富，適合懶人煮起來...

“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質...

“豆角雞蛋麵可謂是姥姥家的獨特吃法，從小吃到大，盛夏炎熱，吃不下飯，一碗過水麵，配上整應季的豆角雞蛋滷，真是吃到肚歪。”食材明細主料豆角（500g）雞蛋（3個）輔料海米（少量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）...

“兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無蔥薑蒜）。”食材明細主料麵條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水（適量）水澱粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量...

食材明細主料韭菜（200g）雞蛋（一個）麵條（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋打滷麵的做法步驟1、鍋里加水。煮麵條。直至麵條煮熟。2、韭菜洗淨切碎備用。3、炒鍋內加入油，將雞蛋打進去。4、雞...

“為了讓女兒能吃一點蔬菜類，我在人家點的打滷麵裡動了一點手腳，加了各種蔬菜～嘻嘻😄”食材明細主料掛麵（適量）輔料雞蛋（一個）香菇（三朵）西紅柿（半個）青椒（半個）黃豆醬（兩勺）醬香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞蛋打滷麵的做法...

食材明細主料掛麵（一把）雞蛋（2個）西紅柿（2個）輔料水澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋打滷麵的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個洗乾淨，切小丁備用。3、雞蛋兩個...

食材明細主料西紅柿（2枚）雞蛋（2枚）輔料麵條（適量）豆瓣醬（2湯勺）黃瓜（1根）番茄沙司（適量）油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋打滷麵的做法步驟1、準備好食材，雞蛋西紅柿黃瓜。2、西紅柿去皮切丁黃瓜去皮切絲雞蛋打散...

“打滷麵的做法主要是制滷，煮麵很簡單，用掛麵、刀切面、手擀麵都可以，只要煮熟就OK了。由於食材不同，制滷就有了很多的變化，可以製作葷滷，也可以製作素滷，這完全可以按照自己的喜愛製作。”食材明細主料掛麵（200克）雞蛋（2個）西紅...

食材明細主料麵條（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞蛋打滷麵的做法步驟1、成品圖。2、麵條適量煮熟撈出，過冷...

食材明細主料滷蛋（2個）蝦仁（10個）青菜（3棵）輔料食鹽（半勺）十三香（半勺）生抽（1勺）香油（2勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷蛋蝦仁青菜面的做法步驟1、準備食材。2、鍋中水燒開後下入麵條和青菜。3、再下入滷蛋、蝦仁和...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）西紅柿（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）黃豆醬（適量）青菜（適量）油潑辣子（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋打滷麵的做法步驟1、取適量麵粉加...

“今兒我做的打滷麵是天津衛最家常的打滷麵，也是冬天常做的打滷麵。夏天一般吃西紅柿打滷麵，麻醬麵，豆角拌麵。冬天吃我今兒做的打滷麵熱熱乎乎，吃著暖和。”食材明細主料鮮切面（適量）蝦（適量）魷魚（適量）五花肉（適量）水發木耳（適量...

食材明細主料麵條（適量）雞蛋（2個）木耳（適量）輔料五香粉（少許）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（半勺）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋打滷麵的做法步驟1、先把木耳泡發，然後洗乾淨切碎。2、鍋裡放入油把蔥...

“打滷麵應該是最方便最美味的麵條了。”食材明細主料雞蛋（兩個）柿子（一個）輔料蔥（適量）糖（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）十三香（適量）香菜（適量）澱粉（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雞蛋柿子打滷麵的做法步驟1、備料。2、鍋...

食材明細主料掛麵（適量）西紅柿（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿蝦仁打滷麵的做法步驟1、蝦仁處理乾淨，切段備用。2、西紅柿...

“雞蛋打滷麵是一款比較簡單美味的大眾化麵食，容易上手，食材易得，易於存放。只要有雞蛋、黃花菜和木耳，一個月不需要買菜也不是神話，特別適合上班族和懶人一族。”食材明細主料麵條（500克（3人量））輔料雞蛋（3個（每人1個））黃花菜（少許...

“夏天是吃各種打滷麵和涼拌麵的季節，我們開動吧！”食材明細主料雞蛋（三個）木耳（適量）蕎麥麵（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）黃豆醬（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋木耳打滷麵的做法步驟1、將木耳泡好、切...