相關香辣可口—泰式辣醬雞蛋餅的餐飲知識

“早餐是一天三餐中最重要的，即便偶爾因為一些原因來不及準備得很好，但也一定不能不吃，只要搭配得當，簡單也會很可口，這個泰式辣醬雞蛋餅，不但有著濃濃的辣醬味，還有清淡的香蔥味，操作起來特別快速，用不了幾分鐘，加上一碗燕麥粥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：1杯雞蛋：1個輔料泰式辣椒醬：1大勺具體步驟1.麵粉放入碗中，打入一個雞蛋；2.加入泰式辣椒醬；3.一邊慢慢加水，一邊攪勻，直至麵糊順滑，用勺子舀起可順利滴下...

食材明細主料菜花（適量）輔料蔥（適量）紅椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式辣醬炒花菜的做法步驟1、食材準備。2、泰式甜辣醬今用這個來炒。3、國中熱油加入蔥花紅椒爆出...

食材明細主料中翅（240克）輔料薑片（適量）泰式甜辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泰式甜辣醬中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）。2、薑片。3、泰式甜辣醬。4、將已清洗的中翅放在案板上用刀...

“美味的炸雞排，喜歡雞肉的不可錯過啊～”食材明細主料雞腿（3個）姜（10片）蒜（15片）輔料黑胡椒粉（10g）鹽（適量）料酒（一小匙）花椒（10g）雞蛋（2個）萬用香脆炸粉（適量）泰式甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泰式甜辣炸雞排的做法步驟1、...

食材明細主料雞爪（2斤）黃瓜（兩根）輔料檸檬（2個）小青桔（4個）香菜（適量）獨頭蒜（5個）大蔥（適量）姜（一坨）小米椒（40g（或泰椒））香茅（適量）蔥頭（（可用洋蔥代替））調料泰式甜辣醬（280g）味極鮮醬油（120g）白糖（10g）陳醋和白醋（各20g）魚露（10g（沒有可不加））酸辣（口味）拌（工...

食材明細主料鮮蝦（250g）芒果（2個）輔料生薑（1塊）紅椒（1個）小蔥（3根）生抽（適量(特級金標)）古道料酒（適量）泰式甜辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式香芒甜辣蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨，減去蝦頭、蝦尾、蝦腳2、芒果切開後用刀...

“菜花性涼、味甘。可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃。主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。甜辣醬是老少咸宜的流行醬料，可當作水餃、天婦羅等清蒸、水煮食物的沾醬。”食材明細主料菜花...

“用純正的泰國咖哩做出來的美食就是不一樣的香，這次用泰國咖哩做一道泰式咖哩蟹，用我兒子說的一句話，好吃到爆🤭😜”食材明細主料活螃蟹（500克）洋蔥（半個）甜椒（半個）蔥（1顆）蒜（5粒）雞蛋（1個）薑片（3塊）露莎士咖哩醬（3大匙）輔料水（半碗）咖哩...

“夏天沒胃口，不想吃油膩的東西，來這一道，吃嘛嘛香！”食材明細主料斑節蝦（10只）輔料香菜（2棵）檸檬（半個）百香果（1個）調料鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）小米辣（2個）陳醋（適量）減鹽生抽（適量）姜沫（適量）蒜沫（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（...

“上週看日劇孤獨的美食家有集五郎吃的泰式甜辣醬空心菜，突然想試試甜的空心菜是什麼味道？真的那麼好吃嗎？”食材明細主料空心菜（半斤）輔料蒜頭（1顆）調料食用油（適量）甜辣醬（1匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式甜辣醬炒空...

“一直都在美食天下潛水,參考其他大廚的菜譜,今天終於壯著膽子上傳自己做的小菜.可能技術還不嫻熟,照片也不夠美,但今後一定會努力,爭取燒的菜越來越好吃.^_^”食材明細主料雞肉（三大塊）洋蔥（一個）土豆（一個）微辣（口味）燒（工藝...

食材明細主料老豆腐（1塊）肉末（70克）輔料香蔥（適量）泰式甜辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式甜辣醬豆腐丸子的做法步驟1、食材：老豆腐2、肉末3、香蔥4、泰式甜辣醬5、將老豆腐...

“這是一道很有特色味道的菜餚，調味料主要用的是“泰式甜辣醬”，這款“泰式甜辣醬”的甜味很濃，反而辣味淡淡的。當做調味料用來烹製菜餚，還是不錯滴。同時色澤也很好看。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料油（10克）泰式甜辣醬（20...

“秋天正是連藕的成熟時間。秋天的蓮藕會散發出一種獨特的清香，剛立秋，天氣還是很熱，沒有食慾時，偶爾來一碟酸辣清爽的藕片，清熱消暑又開胃。”食材明細主料蓮藕（400g）黑木耳（1小把）輔料檸檬（半個）香蔥（1根）調料味達美泰式酸辣汁（1...

“皮皮蝦除了白灼、椒鹽、泰式也相當的不錯哦，充滿海洋風情的椰漿，還有清爽提神的鮮薄荷。簡單的混合調味不僅美味吃著還更健康，配料裡還加入了我最喜歡的薄荷葉！吃起來更別有一番風味了！”食材明細主料蝦（500克）輔料薑末（適...

食材明細主料梭子蝥（2個）肉末（100克）青菜（適量）輔料花雕酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹽（適量）泰式甜辣醬（適量）生粉（適量）聖女果（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）泰式甜辣蟹斗的做法步驟1、蟹上鍋蒸10分鐘，拆出蟹肉，蟹殼用牙刷刷幹...

“用泰式香辣料做的鴨脖，簡單快手，香辣過癮，比滷的好吃多了。”食材明細主料鴨脖（1000克）輔料泰式香辣料（60克）生抽（1勺）清水（60克）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泰式香辣鴨脖的做法步驟1、把買回來的冰鮮鴨脖，剝去筋膜...

“孜然辣醬雞蛋餅，製作簡單隻需要十幾分鍾就可以搞定，美味又健康”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料孜然（適量）辣醬（適量）香菜（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）然辣醬雞蛋餅的做法步驟1、將麵粉倒入容器2、加人...

食材明細主料藕（三個）輔料蔥（適量）甜辣醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）油（適量）五香粉（適量）紅椒絲（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式甜辣醬炒藕片的做法步驟1、去皮洗淨。2、切成薄片，多洗幾遍。3、食材準備。4、在來一點紅椒...

食材明細主料雞脖（1斤）輔料烤翅醃料（1包）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泰式香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖清洗乾淨，瀝乾水分裝盆備用。2、將酷克壹佰泰式香辣風味烤翅醃料直接倒入雞翅中，無需加水哦。3、用筷子將烤翅...

“今天，大廚👨‍🍳教你製作吃不胖的『泰式甜辣醬魷魚🐙』，只需幾個步驟就能輕鬆搞定、簡單易上手❗️香甜鮮美的魷魚🐙，配上的甜辣醬，甜甜辣辣，開胃又美味❗️小編認為，這是魷魚的一種超讚🌟吃法，喜歡魷魚的你絕不能錯過❗️”食材...

食材明細主料裡脊肉（215克）輔料麵粉（適量）雞蛋（1只）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）泰式甜辣醬（適量）甜辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）泰式甜辣醬裡脊肉的做法步驟1、食材：裡脊肉（已清洗）。2、麵粉。3、雞蛋、薑片。4、泰式甜辣...

食材明細主料雞爪（500克）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜（半個）檸檬（3片）辣椒（2個）調料料酒（適量）味達美泰式酸辣汁（1袋）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式酸辣雞爪的做法步驟1、準備食材。2、鍋裡冷水放入雞爪、薑片、蔥段和適量料酒，將煮出...

“今早吃捲餅啦！抹了韓式辣醬，口感一下子就不一樣了！很贊很贊！”食材明細主料雞蛋（兩個）火腿腸（一個）生菜（適量）麵粉（適量）溫水（適量）輔料油（適量）韓式辣醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式辣醬雞蛋卷餅的做法步驟1、所需食...