相關自制黃豆麵（黃豆粉）的餐飲知識

“黃豆麵含大量的食物纖維，營養價值極高，有時間多做點黃豆麵放著，饞的時候可以做驢打滾用，也可以直接沖水喝，或者加在湯和蛋糕裡，很是美味。”食材明細主料黃豆（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制黃豆麵的做法步驟1...

“在現代社會裡，人人為了賺錢，個施所能，給不發法分子鑽了空子，使用不健康的方法發黃豆芽，這樣的黃豆芽對我們的身體”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料菜籃（個）清淡（口味）炒（工藝）數天（耗時）未知（難度）黃豆芽的做法步驟1、買回來專門發黃...

黃豆是我們日常生活種經常接觸的豆類黃豆含有非常豐富的營養，人們也把黃豆的吃法開發的淋漓盡致，像我們經常接觸的豆漿就是黃豆的結晶，今天就為大家介紹一下黃豆可以製作成什麼，黃豆怎樣做成黃豆粉，讓大家豐富一下自己的食...

“原來自己也可以製作黃豆芽，時間是久了些，不過自己製作的吃著放心。要注意的是給豆芽澆水要按住布，不要動手攪動豆芽，保持豆子乾淨不爛，否則易斷易臭。”食材明細主料黃豆（100克）輔料水（2ml）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

4天。黃豆發酵需要足夠的溫度，先將黃豆煮熟，然後晾乾，再用麻葉捂起來。每天可以用手觸碰一下，還有溫度代表還在發酵，降溫了就說明快要完成了。在捂的期間，最好不要開啟蓋板，避免進入空氣，既讓溫度降低，影響發酵，也會讓豆子氧化，...

“辰辰臉上長斑了，真的不敢相信，我已經想不起來自己幾歲臉上長的斑，但是我總覺得它不應該出現在這麼小的孩子臉上，週三的時候班級有集體會動見到了別的家長，她說她家孩子晒得太多竟然長斑了，偶買噶！長斑？難道辰辰也長得是斑，這...

很多家裡都會有黃豆，那麼問題來了，這麼多黃豆應該如何解決呢？黃豆其實有很多處理方法，油炸、煲湯、榨豆漿，還可以用它來自制豆芽菜。不學不知道，一學嚇一跳，原來豆芽的製作過程是那麼簡單，只要用水泡上即可。主料黃豆：適量輔料...

“俺娘說想吃打糕，俺去超市看了豆麵都泛白色，不知道里面慘了什麼東西，查了一下這裡還真沒有豆麵的做法的。應該算是原創的吧，做法超級簡單的說。”食材明細主料大豆（適量）輔料黃豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自...

“自從電氣化的廚房用品來的廚房，簡單快速的麵食彈指之間就會來你的面前。不信，你就試一試😊😊”食材明細主料黃豆麵（適量）麵粉（適量）輔料蒜苗（一顆）水蘿蔔（一個）調料鹽（適量）味極鮮（適量）蠔油（一匙）十三香（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆：300輔料無：無具體步驟1.準備好黃豆，挑選後洗淨瀝一下水份。2.入鍋小火翻炒。炒微黃至熟。3.炒熟的黃豆裝出，如有炒焦的可去去。4.炒熟的黃豆可...

“黃豆粉是餈粑最佳的搭配，軟糯的餈粑搭配摻了糖的黃豆粉，滿口留香。黃豆粉的做法非常簡單，我用熟黃豆放在家裡的尚唯爾S266輔食機裡打成粉就做好了，吃不完的黃豆粉還能放在冰箱裡儲存起來。”食材明細主料黃豆（250g）清淡（口...

“真正的吃貨勇於自己燒素菜！！~剛過完年肉們都吃膩鳥~作為食肉動物的我今天先暫時停肉一天~於是做了一個素菜喔後後~但是也超級下飯的說！！”食材明細主料黃豆嘴（500g）粉條（1把）尖椒（2個）杭椒（3個）香菇（6朵）輔料蔥（適量）薑片（適量）小米辣...

“納豆由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成，具有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。”食...

能吃。在做黴黃豆時，首先在鍋中放入水，將清洗好的黃豆放入鍋中煮熟，煮熟後從鍋中撈出晾乾。加入適量的麵粉後攪拌均勻，放入容器中，再加入適量的鹽水後將其密封。將容器放在光照強烈的地方暴晒一段時間，直到黃豆長出黴菌，自制...

“Judy自制蟹黃豆腐，嘿嘿”食材明細主料豆腐（1塊）對蝦（10只）鴨蛋黃（3個）輔料胡蘿蔔（1根）豌豆（5兩）配料鹽（適量）糖（適量）芡粉（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制蟹黃豆腐的做法步驟1、製作所需要的食材2、鍋裡放水...

“黃豆麵粉是精加工的很好的麵粉，很細膩，可以包餃子，今天試試做發糕，沒有想到做出來的發糕好吃極了，剛剛出鍋就聞到一股的特別的香味，趁著熱就吃了一個，太好吃了，淡淡的豆香還有大棗的味道，沒有想到，黃豆麵粉做出來這麼好吃，以前...

黃豆是我們家中常見到的一種豆類植物，它含有豐富的食物纖維。除了保持它的原生態，我們還常把它磨成粉狀製成黃豆麵粉，黃豆麵粉可以做出很多美味的餐食及甜點等等。今天，小編就要為大家介紹黃豆麵粉的做法及一些黃豆麵粉做...

“做豆漿剩了好多豆渣就拿來炒幹做豆粉，黃豆粉可以做驢打滾，也可以和麵粉做粗糧包子。”食材明細主料黃豆（適量）輔料白砂糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆粉的做法步驟1、準備食材2、將黃豆和紅棗放入豆漿機用...

許多人的餐桌上都很喜歡用黃豆芽做菜，因為黃豆芽是一種營養豐富味道鮮美的食物，而且豆芽中還含有很多豐富的營養物質。日常生活中很多人都會自己動手做黃豆芽，因不僅美味而且健康還純天然，那麼我們日常生活中都是如何自制...

“在家自制豌豆黃原料非常簡單，只需要乾白豌豆、糖和水。掌握好豌豆泥的幹稀度，不需要瓊脂之類的凝固劑，就能很好的成型。”食材明細主料去皮豌豆（400克）調料白糖（200克）水量水量（1000毫升）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自...

“前幾天買了點黃豆，準備發豆芽啊，只是想測驗一下這個豆子能不能發芽，所以就沒有拍照，詳細發芽的過程和圖片我會後補上的，先上個我自己發的黃豆芽做的小冷盤，當地的餐館和飯店都能看到這道菜。”食材明細主料自制黃豆芽（適量...

吃麻辣燙或者是去超市的時候都能見到黃豆芽的身影，黃豆芽含有豐富的蛋白質和維生素，是一種營養豐富、味道鮮美的蔬菜。豆芽或炒或煮，味道都很鮮美，發黃豆芽的方法也很簡單，喜歡吃黃豆芽的小夥伴也可以自己在家輕鬆發黃豆芽...

“不管是夾饃、拌麵、拌米飯都超級下飯，香辣過癮。”食材明細主料黃豆（300g）輔料大蔥（4顆）大蒜（4粒）生薑（1塊）香菜（1顆）小米辣（適量）調料甜麵醬（2勺）豆瓣醬（2勺）生抽（4勺）香葉（2片）八角（2個）桂皮（1塊）白芝麻（適量）小茴香（適量）鹽（少許）白糖（1勺）雞精（1勺...

“此菜為開胃小菜，早餐搭配二米粥、煮雞蛋最好。放置冰箱冷藏可食用1周。”食材明細主料黃豆（250克）輔料姜（50-70克）辣椒粉（適量）橄欖油（1-2茶匙）配料高度白酒（20毫升）鹽（適量）原味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制非釀黃豆豉的...

“做月餅還是頭兩年的事了，好久不做都生疏了，還好法焙客烘焙器具給了我在做月餅的機會，法焙客立體花水晶模具很棒，花型很漂亮，但我的技術有點汗顏，但是回油相當的快，吃到嘴裡自然的味道，這才是自己製作的味道，DIY的魅力就是在...