相關堡爾美克海綿蛋糕杯的餐飲知識

“簡單的食材，簡單的做法，做出美美的蛋糕杯，想裝什麼就裝什麼，裝入奶油水果，連杯子一起吃，我喜歡”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（30克）綿白糖（100克）低筋粉（120克）淡奶油（200克）細砂糖（20克（奶油裡））輔料水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...

“春天的柳綠花紅，抹茶與紅絲絨。春天到了，萬物復甦，蔥蔥郁郁，你的餐桌也跟著迎春嗎？抹茶的味道總能為甜點增添一絲清新，細膩的抹茶粉猶如魔法粉一般，揮灑一把之後就能讓甜點呈現另一種味道和感覺。如果你是抹茶控，那就將這份...

“2個雞蛋能烤出多少個蛋糕？嘿，這就看你用什麼樣的模具了。大的，小的，迷你的，都成，數量當然也不一樣了。”食材明細主料雞蛋（2個）蛋糕粉（（低筋麵粉）62克）輔料無鋁泡打粉（2克）牛奶（20克）玉米油（15克）調料細砂糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（...

“簡易方法輕鬆完成大家都愛不釋手的小蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（70G）無鹽黃油（40G）糖（60G）雞蛋（3個）香草液（1/2茶勺）牛奶（20G）輔料酸奶（10G）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿杯蛋糕的做法步驟1、食材準備好。2、雞蛋打...

“好吃又好玩的堡爾美克酸奶杯子蛋糕”食材明細主料低粉（75g）雞蛋（3個）牛奶（35g）無色無味植物油（30g）檸檬汁（適量）黃油（少許（塗模具））糖（40g）輔料老酸奶（適量）時令水果（適量）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）堡爾美克酸奶杯的做法步驟1...

“最近感覺很流利這種杯子蛋糕啊，我呢，倒不是趕流行的人；只是剛好有機會得了一模具，自然就猴子學樣地試做了一次呢，還真是好玩呢；烤的時候香氣滿屋，脫模後就就忍不住吃了一個喲；稍後再裝上滿滿的水果和酸奶；早餐一個吃蛋糕下去...

“想做出一個好吃的海綿蛋糕其實比做戚風更困難哦！有人喜歡戚風的超級柔軟，也有人喜歡雖然組織紮實卻很綿軟的口感，但如果操作不好，卻很難做出好吃的海綿蛋糕。下面給大家分享一個非常好吃的海綿蛋糕，但前提是每一步都要操...

“這款海綿杯子蛋糕非常簡單，適合烘焙新手操作。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（30g）玉米油（30g）白糖（50g）低粉（80g）輔料檸檬汁（幾滴（或白醋））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿紙杯蛋糕的做法步驟1、將原材料稱量好，雞蛋打在無水無...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘堡爾美克蛋糕杯是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中，可能不少人只是吃過，而沒親自動手製作過。因此，可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際...

食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（60克）細砂糖（35克）淡奶油（100克）黃油（25克）輔料泡打粉（1/4勺）細砂糖（10克）糖珠（適量（裝飾））清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海綿杯子蛋糕的做法步驟1、1.蛋黃蛋清分離。盛蛋清的容器需無油無水。2、2...

“海綿紙杯蛋糕，表面平整光滑，組織細膩柔軟，超詳細的過程圖，做好蛋白打發和溫度調節兩個關鍵點，新手的親們也能烤出完美的海綿紙杯蛋糕！”食材明細主料低粉（80克）砂糖（60克）鹽（1克）雞蛋（3個）輔料玉米油（20克）牛奶（20克）檸檬汁（數滴）甜味（口...

“最近，新入手了一件打蛋神器：ACA牌的電動打蛋器。這是我參與美食天下活動而兌現的神器。心情興奮至極，就想用神器的效用來做一款蛋糕。這一款蛋糕是海綿紙杯蛋糕。網上傳紅了蒸蛋糕的圖片。所以，在把全蛋液用神器打發成...

“婆婆買了好多雞蛋回來，我就想做個蛋糕吧，正好解決女兒第二天的早餐問題。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（150克）油（30ml）白砂糖（140克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿紙杯蛋糕的做法步驟1、先準備好所有的...

“堡爾美克蛋糕，也被稱為杯子蛋糕，在杯子裡裝入水果和打發的奶油，一口咬下去味道很贊哦～沒有模具，也可以用紙杯做成紙杯蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（85g）雞蛋（3個）細砂糖（55g）牛奶（30g）無味色拉油（30g）輔料可可粉（10g）甜味（口味）烤（工藝...

“基礎蛋糕除了戚風蛋糕就是海綿蛋糕了，海綿蛋糕製作起來比戚風簡單，打發時間稍微會長些，打發程度和翻拌手法很重要，直接決定了蛋糕成功與否。今天做的是簡易海綿蛋糕，是全蛋打發，放在紙杯中烤制的，快速便捷，值得推薦！”食材明...

“堡爾美克杯子蛋糕是一款很有趣的杯子蛋糕。顏值高，又簡單易做，可以放入酸奶、水果、奶油、慕斯……百搭又美味！”食材明細主料雞蛋（5只）低筋粉（150克）紅曲粉（1克）酸奶（1瓶）輔料白糖（80克）抹茶粉（2克）泡打粉（3克）牛奶（60克）大豆油（60克）水...

“用料簡單，卻有濃濃的雞蛋香，適合嗜蛋滴銀。很有彈性，但是又不會幹咽，軟綿可口。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麵粉（100克）輔料細砂糖（蛋黃用）（20克）細砂糖（蛋白用）（60克）玉米油（40克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿杯子蛋糕的做...

“海綿紙杯蛋糕作為下午茶或者是孩子的小零食再合適不過了操作簡單快手唯一的難點就是防止消泡在視訊中手法以及順序大家都可以好好揣摩一下每一步都是關鍵點”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（80g）低筋麵粉（110g）輔料玉米油（60...

食材明細主料低粉（60g）細砂糖（60g）輔料黃油（20g）雞蛋（兩個）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）全蛋海綿杯子蛋糕的做法步驟1、低粉60g準備好。2、黃油20g隔水融化。3、60g細砂糖中打入兩個雞蛋。4、把雞蛋打發至蓬鬆，輕鬆畫出8...

“這個週末，連續兩頓早餐都是吃巧克力海綿蛋糕!只不過造型不同，昨天做的是奶油芒果粒夾心；今天將奶油擠在了上面，點綴上孩子們最愛的櫻桃；配上一杯牛奶和一盤新鮮的櫻桃，孩子們吃的可歡啦………每次想吃海綿蛋糕，我都會選擇...

“UKOEO猛獁象智慧熱風爐，型號E6050，超大容量60升。可四層同烤，非常適合商用或做私房烘焙。一鍵式操作，上色非常均勻，再無需擔心調不好上下火了，也不用擔心底部會烤糊，成品顏色剛剛好，非常漂亮！”食材明細主料低筋麵粉（300克）純...

“首次將橙皮加入到蛋糕裡進行嘗試，之前擔心烤好後會有苦澀味，結果口感竟出奇的好；橙皮濃郁的清香，在口腔和鼻翼間逐漸瀰漫開來，讓你在情不自禁間已悄然愛上它………”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（100克）玉米油（25克）白糖（80克）輔料...

“海綿紙杯蛋糕，是我這樣的新手要學的。它表面平整光滑，組織細膩柔軟，掌握好全蛋液的打發和烤制溫度這兩個環節，你不想做成功那都是不可能的。”食材明細主料低筋麵粉（80克）白砂糖（30克）鹽（1克）雞蛋（3個）輔料玉米油（20克）牛奶（50克）錫...

食材明細主料低筋麵粉（150克）牛奶（35克）細砂糖（100克）葡萄乾（少許）杏仁片（適量）食鹽（1小茶匙）色拉油（30克）雞蛋（5個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿杯子蛋糕的做法步驟1、麵粉用篩子過篩，並預熱烤箱。2、打蛋器的盆子裡面打入...

“雙十二買的模具，最近才把杯子蛋糕拔草，真是太不容易了。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（80克）黃油（30克）檸檬汁（適量）輔料糖粉（80克）牛奶（60克）可可粉（20克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力海綿杯子蛋糕的做法步驟1、牛奶...