相關仔煲的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青鯧仔魚新鮮的話清蒸和煲湯都不錯的，我們這次就選擇跟節瓜一起煲湯了，鮮美的青鯧仔魚與清淡的節瓜相結合，煲好後的魚撈出來吃肉質非常鮮嫩可口再配上一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鹿茸：5烏雞：250豬腱子：50輔料淮山：適量姜：適量具體步驟1.準備好烏雞，豬腱子。洗乾淨切小塊。姜，鹿茸，淮山洗乾淨待用。2.燉鍋放適量水，將之前準備好的材料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時芋頭仔又稱芋艿，具有豐富的維生素及營養成分。芋艿的燒法有很多種，但是這道羊肉芋仔煲卻極為特別。羊肉的鮮美口感使芋頭的味道更美味。品嚐一口，充滿羊...

食材明細主料芋子（適量）泥鰍（適量）輔料辣椒幹（適量）香葉（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泥鰍芋子煲的做法步驟1、一個砂鍋裝適量的清水，放入辣椒幹，香葉，薑片。2、把水燒開後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：155公克鹹菜：80公克蚵仔：300公克薑絲：20公克紅辣椒末：1/4條青菜：少許水：240公克油：1大匙鹽：1/4小匙太白粉：1/2小匙香油：1/2小匙胡椒粉：少許輔料具體步驟...

“芋仔就是小芋頭，是廣東的叫法。臘味芋仔煲非常下飯，芋仔汁澆飯是小孩的最愛。”食材明細主料芋仔（1000g）自制臘肉（1塊）自制臘腸（1條）自制臘鴨腿（1個）輔料玉米油（1大匙）蔥花（2大匙）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味芋仔煲的做...

“小的青鯧魚在我們這邊都叫青鯧仔，就是說個頭比較小的意思，這魚肉質細嫩清蒸煮湯都不錯，這次拿來煮湯比較甘甜，在海邊大家都喜歡拿比較新鮮的魚來做一道鮮美的魚湯，冬瓜有清熱解暑的功效，常拿來跟這魚一起煮湯，也能把魚的鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青鯧魚是一種香濃細嫩，肉多刺少的海魚，它有豐富的蛋白質、微量元素和不飽和脂肪酸，對飲食健康十分有好處，因此是不論是清蒸還是煲湯，都是家庭用餐的不二之...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘新鮮的青鯧仔煲節瓜湯它是一道家常菜，它是用青鯧魚和節瓜做的一道湯類菜餚，相信有很多人都不知道節瓜是什麼菜，節瓜它又叫毛瓜，而且它又是冬瓜的一個變種...

民以食為天，餐飲行業一直都是投資者們津津樂道的投資行業。而在選擇加盟時，大家首先都會通過調研考察來選擇所要加盟的行業，接著大家就要選擇加盟行業中的哪一個品牌。在如今快節奏的社會環境下，小編要為大家推薦一個如今...

“以前在龍州的時候買過好多次香芋仔，冬天的時候放火鍋裡好好吃，特別的粉，後來不在那邊，在南寧時看到也買了一次，卻沒想到一點不粉，之後再沒吃過了。今年不知為何突然又想起來了這種芋仔，還網上搜了好久，後來看著好像不太可靠...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料龍蝦仔：頭尾大米：150輔料薑絲：適量具體步驟1.取乾淨鍋放冷水燒開，放入淘洗乾淨的大米，大火燒開轉小火煲至米開花粥濃稠。注：水要一次加足，不要中途加水...

“啟東農村幾乎家家戶戶都養山羊。隨著時間的推移，啟東人對羊肉情有獨鍾，做法、吃法越來越講究，啟東羊肉聲名漸漸遠播。有特色的羊肉館遍佈全市各地，連上海、蘇州等大城市，“啟東羊肉”的品牌也紛紛亮相，生意著實紅火。據廚...

煲仔飯用獨具特色的製作方式，吸引著眾多的消費者，仔皇煲煲仔飯憑藉著營養可口的煲仔飯在行業裡有著很高的知名度和美譽度，成為大眾心裡最有魅力的煲仔飯品牌之一，前來品嚐美味的煲仔飯的長長的隊伍，就是仔皇煲煲仔飯最有力...

食材明細主料米飯（適量）輔料火腿（適量）雞蛋（一個）香菇（適量）娃娃茶（適量）雞腿（一個）配料食用油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煲仔飯的做法步驟1、火腿切丁，忽略那條火腿骨頭2、香菇泡軟，切絲。3、雞腿上切幾刀，放醬油中入味...

“電飯鍋版煲仔飯，方便好吃～”食材明細主料長粒香米（300g）廣式香腸（1個）臘腸（80g）香菇（3-4個）土豆（1個）胡蘿蔔（1/2個）調料味極鮮（3勺）蒸魚豉油（3勺）香油（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煲仔飯的做法步驟1、【煲米飯】300...

米飯是很多人愛吃的主食，尤其是對於南方人來說，米飯是天天吃的主食，就著菜和肉一起吃，真的是非常美味，現在比較受歡迎的一種飯叫做煲仔飯，學校裡有賣的，記得上學的時候經常會去吃，感覺味道比加了菜的那種蓋澆飯好吃，那麼用煲仔...

“1.做好菜飯的關鍵是煮飯的水要放的適當，水太少會導致米不熟，或是太乾硬。水太多會顯的太軟爛，通常要熟悉您常用的電飯鍋，煮到軟硬適度，要放多少的水量才好。2.這道菜飯除了可以用臘肉也可以用臘腸來煮，注意都要切成小顆粒...

“看似簡單的煲仔飯，其實暗藏著不少玄機。”食材明細主料大米（500克）輔料臘腸（100克）臘肉（100克）鴨舌（80克）幹瑤柱（50克）小蔥（2根）廣東菜心（2株）蘿蔔乾（100克）毛豆（100克）配料鹽（4克）蔥油（1湯匙）其他（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味煲仔...

煲仔飯的美味只有嘗過的人才知道，在這個大時代，很多的人都會選擇投資，而選擇投資加盟煲仔飯的人更是多的數不清。其中大多數人都會選擇加盟北京仔皇煲煲仔飯。因為北京仔皇煲煲仔飯的煲來飽去，採用好米，好油，好料，加上好味道...

煲仔飯是當今深受人們喜愛的一種食品，同樣也是很多商家選擇去加盟的店鋪之一，那如果加盟煲仔飯，加盟煲仔飯又需要哪些條件？與此同時加盟煲仔飯的優勢又有哪些呢？煲仔飯有名的店鋪有很多，像有誠記煲仔飯、功夫煲仔飯、愛尚煲...

“一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難，大家都來試試吧！”食材明細主料薑絲（適量）香菇（適量）香米（1.5碗）雞蛋（適量）油菜（適量）臘腸（適量）輔料白水（一勺）生抽（兩勺）糖（半勺）香油（半勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“用剩米飯或新鮮米飯做快速好吃又簡單的煲仔飯😄😄😄”食材明細料汁蠔油（15g）番茄沙司（18g）低鹽生抽（10g）冷開水（15g）主料皇上皇廣式臘腸（1根(40g)）土豆（1個(150g)）雞蛋（1只）小油菜（3根）米飯（250g）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡...

煲仔飯相信大家都吃過啊，米飯上放上幾片香腸，幾顆小青菜，蒸上一會，再開啟，香腸的香氣夾雜著米飯的飯香，是不少廣東朋友最喜歡的美食，最近，煲仔飯的銷售量也是越來也高，不少人也想以此為一條路，加盟進來，較為有名的就屬功夫煲仔了...

“閒來無事，想起幾周前買的只煲仔飯的小砂鍋，今天就做煲仔飯當中餐吧，呵.....”食材明細主料米（一兩）花幹（一塊）豬肉（一小塊）紅椒（一個）青椒（一個）小青菜（五棵）雞蛋（一個）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）胡椒（適量）雞精（適...