相關蔥燒海蔘的餐飲知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蔘：500青菜：200輔料白糖：適量熟豬油：適量精鹽：適量姜：適量醬油：適量料酒：適量溼澱粉：適量清湯：適量味精：適量大蔥：適量具體步驟1.海蔘切成寬片，煮透後控去水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蔥蔥白：2段輔料油：5勺蠔油：2勺幹澱粉：1/2勺鹽：1/2勺清水：適量具體步驟1.海蔘洗乾淨。2.豎向切，一隻海蔘切3刀。3.蔥白豎向切，對半切，再將一半對半切。4....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水發刺蔘：適量輔料熟鵪鶉蛋：適量蔥：適量姜：適量鹽：適量水澱粉：適量糖：適量醋：適量雞精：適量高湯：適量食用油：適量具體步驟1.將蔥、姜洗淨分別切成段和末，熟鵪...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蔘：適量輔料蔥：適量姜：適量高湯：適量白糖：適量黃酒：適量老抽：適量食鹽：適量植物油：適量澱粉：適量具體步驟取出幹海蔘，用冷水沖洗一下~~將海蔘放入無油的幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蔥：3段水發海蔘：5個輔料特級醬油：15ml紅燒醬油：15ml水：適量油：適量白糖：5花雕酒：5ml蠔油：20ml水澱粉：適量姜：2片具體步驟1.準備的主材料2.鍋中放清水，放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：250蔥：一根輔料料酒：適量姜：適量油：適量鹽：1勺具體步驟1.將海蔘在清水中泡發，要用涼水。2.將已經泡發的海蔘切段備用3.加入蔥薑絲和料酒醃製十五分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：3個大蔥：2根輔料蠔油：10ml食用油：50ml大蒜：半頭澱粉：10具體步驟1.發海蔘具體步驟請看我的菜譜裡有介紹海蔘的泡發我選用的野生遼參口感比較筋斗肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油菜：150海蔘：200輔料油：適量蔥：少量姜：少量胡椒粉：少量白糖：少量蒜：少量鹽：適量醬油：少量雞精：少量具體步驟1.海蔘，洗淨。2.油菜，洗淨。3.蔥姜，洗淨。4.蔥切段...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水發海蔘：適量輔料大蔥白：適量大蔥青：適量水：適量油：適量雞精：適量白糖：適量黃酒：適量水澱粉：適量胡椒粉：適量醬油：適量薑片：適量具體步驟1.準備泡發好的海蔘放入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水浸海蔘：3個輔料油：適量香菜：適量小油菜：適量蠔油：適量水澱粉：適量大蔥：適量姜：適量生抽：適量醬油：適量白砂糖：適量具體步驟1.蔥、姜、香菜2.花生油500克加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蔥白：2根海蔘：4根輔料鹽：適量蠔油：適量澱粉：適量油：適量生薑：適量料酒：適量具體步驟1.鍋裡放水，放入生薑和料酒。2.焯燙海蔘。3.瀝乾。4.切小塊。5.蠔油和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：200大蔥：100輔料白糖：適量雞精：適量水澱粉：適量油：適量料酒：適量生抽：適量蠔油：適量姜：適量具體步驟1.海蔘、大蔥清理乾淨，備好待用。2.料酒、生抽、粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：150輔料油：適量紅燒醬油：適量油菜：100蠔油：適量鹽：適量胡蘿蔔：適量糖：適量大蔥：100具體步驟1.新鮮海蔘解凍清洗乾淨2.小油菜心洗淨放入鹽和油入鍋焯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水發海蔘：5000輔料陳醋：適量大蔥：適量清雞湯：適量黃酒：適量生抽：適量油：適量冰糖：適量溼澱粉：適量鮑魚汁：適量具體步驟1.水發海蔘切大條，大蔥切段。2.鍋內注...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料發好海蔘：2個輔料高湯：適量大蔥：適量蠔油：適量蔥油：適量鹽：適量砂糖：適量具體步驟1.海蔘提前發好2.鍋內放少許熬好的蔥油3.放大蔥炒香，撈出大蔥備用4.鍋...

食材明細主料海蔘（適量）大蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）色拉油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥燒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨。豎著切，一根切3刀。2、大蔥白。切段。豎著切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料海蔘：8只大蔥：2根輔料姜：5片高湯：適量生抽：適量蠔油：適量鹽：少許白糖：少許生粉：適量具體步驟1.眾所周知海蔘的泡發是比較耗時費力的2.將海蔘放入溫水中入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蔥：100海蔘：250青菜：100輔料白糖：適量薑末：適量油：適量鹽：適量溼澱粉：適量味精：適量熟豬油：適量醬油：適量料酒：適量清湯：適量具體步驟1.海蔘泡發之後切成寬...

“家常蔥燒海蔘，海蔘具有補腎，延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材，逐漸走進百姓餐桌。家常蔥燒海蔘，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料海蔘（3只）大蔥（5段）姜（1塊）胡蘿蔔（1段）西蘭花（6小朵）輔料油（少許）蠔油（少許）醬油（少許）料酒（少許）...

“海蔘是名貴的滋補珍品，列為“海八珍”之首，含有豐富的營養價值。含有多種對人體有益的生物活性成分，海蔘多糖有廣譜抗腫瘤的功效，具有降低血粘度、防止動脈粥樣硬化等作用，此外海蔘還有降血脂、抗衰老、美容等多種功效，是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蔥燒海蔘做法這道美食採用大蔥蔥白、海蔘等多種食材以及多種輔料精心製作而成，海蔘肉質細嫩，而且富含豐富的營養物質，可謂鮮味十足。大蔥蔥白顧名思義，其...

“蔥燒海蔘是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，由蔥和海蔘烹製而成，此菜呈醬褐色，海蔘柔軟滑嫩，光澤油亮，有濃郁的蔥香味，食後盤無餘汁。海蔘，又稱“海中人蔘”。蔥與海蔘應屬佳配。蔥又名和事草，乃辛、溫之物，海蔘雖珍，物...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小卷：1/2斤蔥段：適量鋁箔紙：適量醬油：1大匙香油：1/2大匙蒜末：1/2大匙白芝麻：少許輔料具體步驟1.將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青色大蝦仁：250輔料蔥：2段姜：1小塊蒜：3瓣生抽：1小勺香油：1小勺白胡椒粉：少許糖：1小勺鹽：半勺幹澱粉：半勺具體步驟1.蔥洗淨切段，姜去皮切成末、大蒜壓成蒜泥。我...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蔘：適量輔料香椿芽：適量西蘭花：適量魚籽：適量蔥姜：適量高湯：適量糖：適量黃酒：適量老抽：適量醬油：適量水澱粉：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將薑切片、西...