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XO醬烤排骨的做法 貼秋膘進行時---XO醬烤排骨 XO醬烤排骨怎麼做

XO醬烤排骨的做法 貼秋膘進行時---XO醬烤排骨 XO醬烤排骨怎麼做

“據說電壓力鍋也可做烤排骨,我有點不信,真怕烤乾了,可是菜譜又明明寫著,且時間短,入味快,斗膽來試一下,真是有點做上癮,比烤箱快多了,且我的XO醬第一次用,新鮮加驚喜,溢於言表,更流露在菜。試著做了點裝飾,用蒜薹做了個竹排盛器,想...

XO醬燒排骨怎麼做簡單又好吃

XO醬燒排骨怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.腩排骨切成塊狀後,用醃料醃漬約10分鐘。2.將洋蔥切成片狀,馬鈴薯削皮厚切成塊狀,備用。3.熱一油鍋用大火燒熱後,將作法1醃好的排骨塊入鍋...

XO醬排骨蒸南瓜的做法 XO醬排骨蒸南瓜怎麼做

XO醬排骨蒸南瓜的做法 XO醬排骨蒸南瓜怎麼做

“這道菜的美味歸功於XO醬,吃到最後連汁都不放過,一滴不剩,南瓜吸收了排骨和XO醬的香味,軟綿粉糯,一口咬下去脣齒甘香,回味無窮。清蒸排骨我家經常做,因為家裡的有無肉不歡的大小吃貨,排骨是常備的,想不到這次小小變動一下,家人...

肉醬烤排骨的做法 肉醬烤排骨怎麼做

肉醬烤排骨的做法 肉醬烤排骨怎麼做

“家裡的烤箱基本上市用來烤肉的,因為家裡我和小MM都是食肉獸,呵呵。很少用來烘焙,一來南方人不是很喜歡麵食,二來弄麵食一次吃不完要放起來不是很新鮮,三來做烘焙不是很拿手,呵呵。對烤肉,則興趣就蠻大了,不管雞鴨魚肉,都可以...

XO醬烤竹筍的做法 XO醬烤竹筍怎麼做

XO醬烤竹筍的做法 XO醬烤竹筍怎麼做

“1、開胃健脾。2、增強機體免疫力。3、清毒消痰。4、靜心散熱。5、寬胸利膈、通腸排便。6、降“三高”。7、激發腦的潛能。”食材明細主料竹筍(1個)XO醬(10g)調料生抽(10g)油(10g)蔥花(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)X...

醬烤排骨的做法 醬烤排骨怎麼做

醬烤排骨的做法 醬烤排骨怎麼做

“一醬搞定的醬烤排骨,簡單又好吃。”食材明細主料排骨(500克)輔料六月香豆瓣醬(一勺)調料蒜瓣(兩瓣)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬烤排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水備用。3、加入一勺豆瓣醬。4、攪...

照燒醬烤排骨的做法 照燒醬烤排骨怎麼做

照燒醬烤排骨的做法 照燒醬烤排骨怎麼做

“第一次做烤排骨,做出這樣的成品,我是相當滿意呢,相對於烤牛肉來說,烤排骨更容易些也比較讓人有成就感。我這次用的是COOK100日式照燒醬,濃濃的醬香很讓人回味。”食材明細主料排骨(350克)輔料日式照燒醬(50克)蔥(一段)姜(兩片)蒜...

錫紙醬烤排骨的做法 錫紙醬烤排骨怎麼做

錫紙醬烤排骨的做法 錫紙醬烤排骨怎麼做

食材明細主料排骨(200g)輔料烤肉料(15g)蒜末(10g)生抽(15ml)老抽(5ml)蠔油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)錫紙醬烤排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨2、焯水後再煮20分鐘左右。3、用COOK100烤肉料,蒜末,生抽,老抽,蠔油和少許清...

燒烤醬排骨的做法 燒烤醬排骨怎麼做

燒烤醬排骨的做法 燒烤醬排骨怎麼做

“以前每到夏天我就會苦夏,什麼都不想吃,瘦的媽媽都擔心我以後嫁不出去,現在趁著酷暑還未來臨,趕快變著花樣做點肉吃,如果您家裡也有夏天食慾不好的孩子,那這道燒烤醬排骨一定會讓他胃口大開的。這道菜其實做起來非常簡單,只...

醬汁烤排骨的做法 醬汁烤排骨怎麼做

醬汁烤排骨的做法 醬汁烤排骨怎麼做

食材明細主料豬肋排(7根)黃豆醬(40克)老抽(20克)玉米胚芽油(10克)薑末(適量)辣椒醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁烤排骨的做法步驟1、肋排洗淨控幹水份備用。取一容器,加入黃豆醬、老抽、辣椒醬(可不放)和玉米胚芽油拌...

蒜蓉醬烤排骨的做法 蒜蓉醬烤排骨怎麼做

蒜蓉醬烤排骨的做法 蒜蓉醬烤排骨怎麼做

“開啟這庫克蒜蓉烤肉醬,味道還真不錯,是我喜歡的味道。不用我自己調,還是自己喜歡的味道,何樂而不為,哈哈。趁著小MM這食肉獸週六日在家,買來幾段漂亮的排骨,用這蒜蓉烤肉醬烤給她吃。說真的,味道相當可以,嘿嘿。”食材明細主...

烤醬排骨的做法 烤醬排骨怎麼做

烤醬排骨的做法 烤醬排骨怎麼做

“嘗試過烤雞後又迫不及待的想嘗試烤排骨,總之一句話就是要把烤箱的用處發揮到最大,去市場選了幾根肥瘦均勻的排骨,買了瓶平時還挺喜歡的辣味黃豆醬,就回家倒騰起來了”食材明細主料排骨(500g)輔料蜂蜜(30g)黃豆醬(70g)醬油(少許...

自制XO醬的做法 自制XO醬怎麼做

自制XO醬的做法 自制XO醬怎麼做

“最近很愛吃用XO醬炒的東西.什麼XO醬炒腸粉,XO醬炒沙河粉.於是跑到超市去買了瓶李錦記的XO醬.真得是超貴的.非常小的一瓶就要30多元錢.估計著也就我一兩頓的量.於是乎決定研究一下這玩意是怎麼做的.在網上查.哈哈,果...

醃肉醬烤排骨 自制醃肉醬烤排骨

醃肉醬烤排骨 自制醃肉醬烤排骨

“燒臘店的叉燒和燒排骨染色很凶恨,紅得有點恐怖,而且它們不是直接烤熟的,是先蒸煮熟再烤的,所以吃起來偏溼,不夠香。自從家裡有了烤箱後,我們都是自己烤,很少買現成的。現烤的排骨很香,自調的醬汁味道也很好。如果是烤叉燒,那...

香橙果醬烤排骨的做法 香橙果醬烤排骨怎麼做

香橙果醬烤排骨的做法 香橙果醬烤排骨怎麼做

“今天和大家分享一個非常非常簡單,卻特別特別好吃的烤排骨---香橙果醬烤排骨。我們在烤排骨的時候,經常會使用白糖或者蜂蜜來給排骨調味和上色,今天的這道菜卻完全不需要額外新增白糖,蜂蜜之類的,因為我們所需要的"...

祕製醬香烤排骨的做法 祕製醬香烤排骨怎麼做

祕製醬香烤排骨的做法 祕製醬香烤排骨怎麼做

“祕製醬香烤排骨,美味佳餚,自己在家也能做!”食材明細主料排骨(適量)輔料油(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)麻椒粒(7個)花椒粒(7個)奧爾良煨醃料(適量)燒烤肉料(適量)檸檬汁(4滴)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(...

XO醬的做法 XO醬怎麼做

XO醬的做法 XO醬怎麼做

““XO醬”其意為頂級醬料的意思,它效仿法國頂級酒類的稱呼,比如,軒尼詩XO或人頭馬XO等,都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品,而“XO醬”就是醬料裡的頂級調味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是極鮮美的。“XO醬...

XO醬培根烤土豆的做法 XO醬培根烤土豆怎麼做

XO醬培根烤土豆的做法 XO醬培根烤土豆怎麼做

“這道烤箱菜需要點耐心哦,是將一整個土豆切成薄片,但不切斷得連著,在片中間加入調好的培根,再用錫紙包住,出來就香噴噴的啦,哇,土豆這樣吃才過癮”食材明細主料土豆(3個)培根(3片)色拉油(適量)XO醬(3勺)輔料鹽(少許)烤肉料(適量)五香粉(...

李錦記排骨醬烤排骨 的做法 李錦記排骨醬烤排骨 怎麼做

李錦記排骨醬烤排骨 的做法 李錦記排骨醬烤排骨 怎麼做

“領導買了一盒叫PorkRibTips,除了烤,也感覺沒其他方法能更好地對付它,反正還有些李錦記排骨醬,又老調重彈了唄。”食材明細主料排骨(2磅)輔料一李錦記排骨醬(2湯匙)生抽(3湯匙)花椒粉(1茶匙)白蘭地(2湯匙)鹽(1/4茶匙)輔料二排骨醬(1湯...

混醬烤排骨的做法 混醬烤排骨怎麼做

混醬烤排骨的做法 混醬烤排骨怎麼做

“最近有點吃韓國烤肉,家裡有排骨,剛好看了一本書裡面有教BBQ醬跟韓式燒烤醬的做法,我就兩個結合了一下,做了這個排骨醬。提示:如果想吃起來粉嫩點,可以放胡椒粉後再放點生粉醃一下。如果喜歡吃甜的,可以在出爐前幾分鐘刷一...

XO醬的做法 XO 醬 XO醬怎麼做

XO醬的做法 XO 醬 XO醬怎麼做

“自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材,經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正,用來提升菜餚的品質,可單吃,拌飯,拌麵,炒菜等樣樣出色!”食材明細主料瑤柱(50g)金鉤海米(35g)金華火腿(15g)紅蔥頭(5g)洋蔥(10g)蒜...

烤醬香排骨的做法 烤醬香排骨怎麼做

烤醬香排骨的做法 烤醬香排骨怎麼做

“公司有組織郊遊,食堂大師傅在野外給我們呈現了一道道鋁箔烤雞,烤雞腿的,那個滋味兒真是香味兒繞之脣間揮之不去。於是,我回到家就嘗試了電烤箱烤雞的味道,還是蠻好吃。這一道醬香烤排骨就是烤雞的升級版。”食材明細主料...

XO醬拌飯的做法 XO醬拌飯怎麼做

XO醬拌飯的做法 XO醬拌飯怎麼做

“XO醬很好吃,用來拌飯拌麵就無需其它調味料了,方法簡單味道好,特別適合零廚藝者,大有一醬在手三餐不愁的效果。今天我就用這個鮑魚乾貝XO辣醬來拌一個米飯,其他任何調味料都不用,拌好的米飯味道特別鮮美。”食材明細主料米...