相關香菇蘿蔔絲湯的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時香菇味道鮮美，蘿蔔味道清淡，中華民族所信奉的陰陽調和在本道香菇蘿蔔絲湯上有那麼一點體現，一鮮一淡，兩者並不會中和掉，而是在同時存在在那湯之中，一口下去，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘習慣了每天大魚大肉的日子，偶爾嚐嚐清淡的食物也不失為一種健康，合理的生活方式。心情煩躁時，親自動手做一鍋熱騰騰的營養香菇蘿蔔絲湯，既能溫暖自己的胃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蘿蔔或白蘿蔔：適量粉絲：少許火腿：少許海米或者乾貝：少許輔料胡椒粉：少許鹽：適量香油：少許雞精：少許具體步驟1.蘿蔔切絲火腿切丁或片根據個人喜好蘿蔔絲用淡...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，冬季白蘿味甜汁多，炒，拌，煲湯，燉都美味。”食材明細主料白蘿蔔（1個）豬骨（適量）輔料香菇（少許）蝦米（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬骨香菇蘿蔔湯的做法步驟1、備好食材：白蘿蔔削皮，豬骨焯水洗...

““春季潤燥湯水”補水潤燥，養肺祛溼。”食材明細主料胡蘿蔔（3片）香菇（3個）蜜棗（3個）蓮藕（3片）輔料花生米（適量）姜（適量）鹽（適量）純淨水（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔香菇蜜棗湯的做法步驟1、胡蘿蔔.蓮藕片和香菇各三，花生米和姜適量，紅...

“這段時間吃了不少的煎餅感覺有點上火了，應該燉點清淡的談來降降火了，我想蘿蔔是首選吧，這不選擇了蘿蔔排骨湯”食材明細主料豬小排（300g）輔料白蘿蔔（300g）幹香菇（50g）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔香菇排...

“菌菇裡個人吃得比較多是香菇、黑木耳。很多人偏食，有魚不吃的，生薑不吃的；單炒紅蘿蔔不吃的，紅蘿蔔炒飯又會吃的。人就是這麼奇怪。俗稱藥膳同源，每一味食材都有自身獨特的藥理，多吃不宜，不吃缺點什麼。我們想著法子讓身邊...

“鮮美的家常湯品。”食材明細主料雞（半隻）胡蘿蔔（1條）香菇（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香菇雞湯的做法步驟1、備好食材：如圖，香菇需提前泡。2、雞斬件，焯水。3、撈出，洗淨，瀝水備用。4、...

“清淡可口，健康美味。”食材明細主料白蘿蔔（一截）蔥（一截）香菜（兩棵）粉絲（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蝦皮香菜粉絲湯的做法步驟1、白蘿蔔切絲，蔥切絲，香菜切小段。2、鍋中放入適量...

“春餅是一道春天必吃的美食，一般立春那天就開始吃了，餅皮薄如蟬衣、口感勁道，內陷可以選當季的蔬菜，全素或加點肉絲一起炒熟，包入即可食用。”食材明細主料豬瘦肉（150g）輔料胡蘿蔔（1根）泡髮香菇（3朵）調料食用油（適量）白胡椒粉（適量...

“清淡可口的一道家常下飯菜！”食材明細主料香菇肉末（適量）蘿蔔（一個）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔去皮切絲，香菇肉末提前準備剁好，香菇提前浸泡清洗幹...

“秋後蘿蔔上市，燉湯或是炒食都比較味美，喜歡加入一些蝦皮、香菇，或是肉末同炒，比較簡單也下飯。食材：白蘿蔔500克、香菇5朵、瘦肉80克、小蔥適量、黃酒適量、精鹽適量、食用油適量、紅燒汁適量。”食材明細主料白蘿蔔（500...

“清爽的一道魚湯。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料蘿蔔（1/3個）香菇（數朵）蔥（半根）花椒（少許）配料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）香菇蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、處理鯽魚，去鱗去內臟2、蔥和香菇處理好備用3、蘿蔔擦絲...

“天氣慢慢轉涼了，每天應該多煲點湯喝。白蘿蔔的功效，下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的作用。平菇的好處也不少，平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作...

食材明細主料排骨（一斤）白蘿蔔（半顆）香菇（四顆）輔料蔥（一顆）姜（四片）白酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅棗（三顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、焯好水的排骨加入蔥姜白酒燉煮。3、加入白蘿蔔...

“深圳的夏天真的來了～每天都是30度以上的高溫，這幾天更是高達35度。每天到公司都已經是一身的汗，晚上下班回來擠公車擠地鐵的，都沒什麼胃口了。想起以前媽媽常煲的白蘿蔔香菇胡椒豬骨湯，辣辣的，很是開胃，今天就給大家帶來這...

食材明細主料棒骨（半個）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇胡蘿蔔棒骨湯的做法步驟1、原材料清洗乾淨。。2、棒骨焯水，胡蘿蔔切滾刀塊，香菇切花刀。3、電燉盅內放入所有材...

“春季清清淡淡的營養蘿蔔絲豆腐湯，做法簡單，鮮美可口！”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料豆腐（1盒）調料香蔥（適量）玉米油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蔥香蘿蔔絲豆腐湯的做法步驟1、食材，一點紅嫩蘿蔔，豆腐，蔥。2、蘿...

“蒸是所有烹飪方法中最健康的，營養不易流失，湯色清澈透明，湯鮮味美，清爽可口。香菇的醇香、雞肉的濃香、胡蘿蔔的清香，完美演繹了這幾種食材的浪漫邂逅。”食材明細主料土雞（100克）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（半根）調料鹽（少許）雞精（少...

“這個湯原料簡單，做法簡單，雖然是全素的，但是味道卻很好喝。番茄、香菇和白蘿蔔在一起煮湯，味道酸酸甜甜的，還帶著菌類獨特的香味。”食材明細主料番茄（2個）白蘿蔔（半根）幹香菇（20克）輔料白胡椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）煮（工...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）青椒（1個）香菇（5朵）豬瘦肉（100克）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生粉（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香菇炒肉絲的做法步驟1、原料：香菇、胡蘿蔔...

食材明細主料水髮香菇（50g）胡蘿蔔（30g）麵粉（80g）自制炸肉丸（(選用）30g）輔料花生油（適量）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇胡蘿蔔疙瘩湯的做法步驟1、食材圖，把香菇，胡蘿蔔，肉丸都改刀切碎。2、炒鍋放油...

食材明細主料白蘿蔔（適量）白菜（適量）蝦米（適量）香菇（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米香菇白菜絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、蝦米香菇用水泡五分鐘，瀝乾備用。2、白蘿蔔擦絲，用水煮熟，瀝乾備用。3、白...

食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料香菜（適量）蔥花（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油，加花椒大料。3、放入白蘿蔔絲翻炒。4、放入清...

“要想做出美味的土豆絲香菇豬肉餅是有很多講究的哦”食材明細主料麵粉（適量）蘿蔔（適量）輔料幹香菇（適量）豬肉（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔香菇豬肉餡餅的做法步驟1、首相我們得先把香蔥...