相關情意濃濃布朗尼的餐飲知識

“這款布朗尼蛋糕在我心裡和生巧一樣，讓人吃上一口就會回味無窮，據說布朗尼的傳說源於一個可愛的錯誤，說是一位帶著圍裙的老奶奶在廚房做巧克力蛋糕，卻忘記把奶油打發，意外出了差錯，原本是要扔掉，順手嚐了一口，沒想到味道卻分...

“壓力大怎麼破？來一塊濃情布朗尼，讓大腦釋放更多的多巴胺，讓快樂心情回到身邊。做一份過情人節也毫無壓力，被甜蜜包圍的感覺，誰吃誰知道~”食材明細主料黑巧克力（130g）無鹽黃油（85g）白糖（75g）巧克力醬（適量）輔料低筋麵粉（88g）雞蛋（2...

“這個暑假小胖妞並沒閒著。暑假第二天便強烈要求參加一美術興趣班。每天早晨六點多鐘起床後跟著我們去晨練，回來後吃過早餐，爸爸去上班，她去上興趣班。我開始在家搞衛生。中午接她回家，簡單弄點午飯吃過，一起開始午休。下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糖：45黃油：70全蛋液：90低筋麵粉：40黑巧克力：40輔料核桃仁：適量具體步驟1.先準備所有材料。2.黑巧克力隔熱水融化。3.蛋液攪打均勻，備用。4.黃油軟化後，加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：70黃油：120全蛋液：105低筋粉：60細砂糖：110核桃仁：100輔料具體步驟1.黃油切小塊，溫暖室溫下充分軟化，其他材料稱量好放入小盆中待用2.核桃仁放入烤盤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑巧克力：70食用油：50白砂糖：40雞蛋：一個高筋麵粉：30輔料具體步驟1.黑巧克力加食用油隔熱水融化攪拌融合2.加白砂糖攪拌均勻再加入一個雞蛋攪拌均勻3....

“通常熱量高的食物味道都會不錯，就像這款芝士布朗尼，濃郁的乳酪香味和醇厚的黑巧完美結合，上層鬆軟細膩，下層緊實微苦，雙重滋味雙重享受，任誰也抵擋不了的美食陷阱……”食材明細布朗尼巧克力（70克）黃油（70克）糖（60克）蛋液（60克）朗...

“悠閒的週末，一杯咖啡，一塊濃情布朗尼，降落到舌尖的一瞬，甜蜜，如此的溫柔纏綿~~~（方子來自：梅依舊，一個我超喜歡的美食博主）”食材明細主料黑巧克力（70克）黃油（85克）雞蛋（50克）高筋麵粉（35克）輔料鹽（0.5克）腰果碎（35克）細砂糖（70克）甜味（口味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘棉花糖布朗尼蛋糕添加了夢幻般的甜美棉花糖，每次週末下午閒暇時會做一份這款蛋糕嘉獎一下自己，放鬆一下上班族的壓力與疲勞。棉花糖布朗尼蛋糕擁有著綿...

“身處南方對於秋天總是有些遺憾，安然到來不泛起漣漪，總是暗藏在看不到的小角落。有時不免會羨慕北方擁有性格分明的秋季，一夜之間捲來了涼意，樹葉也不知何時變得或黃或棕，滿鋪在地面。無法擁有觸手可及的秋天，但能擁有極具...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50黑巧克力：70輔料雞蛋：50細砂糖：35高粉：30香草精：2.5ML核桃仁：25具體步驟1.先把巧克力和黃油隔水隔化開，並不斷的攪拌，然後取出加入糖攪拌均勻。2....

“只有樸實的外表，卻散發著濃濃的巧克力香味，據說這個布朗尼是一位美國媽媽在製作蛋糕時忘記打發淡奶油卻意外收穫了好吃的點心。”食材明細主料黑巧克力（120g）黃油（120g）牛奶（20g）細砂糖（80g）低筋麵粉（160g）雞蛋（2個）輔料核桃（100g）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料布朗尼蛋糕層：1戚風蛋糕層：1禮服蜜豆包：2蘋果玫瑰花：6輔料具體步驟1.戚風蛋糕層抹藍莓醬2.加蓋布朗尼蛋糕層。3.用融化後的巧克力裝飾蜜豆包。選兩個...

“布朗尼蛋糕一定是用巧克力做的，還一定要配有核桃仁做裝飾或者調味。屬於重油磅蛋糕的的布朗尼帶著濃濃巧克力的香醇，綿密的組織所以一定要綴上濃情才算對得起它的味道。”食材明細主料低筋麵粉（35克）黑巧克力（37克）黃油（65...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料巧克力：100黃油：100低筋麵粉：60可可粉：15核桃粒：60雞蛋：2個糖粉：70蜂蜜：20輔料具體步驟1.準備好所有材料，黃油提前室溫軟化2.核桃洗乾淨後，放入烤箱烤五分...

“布朗尼不同於戚風或海綿，它的口感不那麼綿軟，相反是相當的厚重與紮實。外表樸實，卻散發著無窮的魅力，在隨處可見的糕點屋、咖啡屋或者西餐廳、酒店，你都可以見到它的身影。這道熟悉的點心，據說是一位美國媽媽無心插柳的傑...

“布朗尼是美國一種很普通的家庭點心，布朗尼的口感是介於餅乾和蛋糕之間，有些人將它歸屬餅乾類，它有像蛋糕般綿軟的內心和巧克力曲奇樣鬆脆的外表。有著既溫柔又堅強的品質。布朗尼蛋糕屬於重油蛋糕的一種，但它和一般重油...

“說起製作簡單程度與好吃程度不成正比的甜點，怎麼也少不了布朗尼。傳統法的布朗尼是一道製作非常簡單的巧克力甜點，不需要任何複雜的操作。但是今天的尊享布朗尼蛋糕，將布朗尼與巧克力奶油霜結合，加上巧克力淋醬和開心果...

“布朗尼是一種現在很受歡迎的巧克力蛋糕，它的口感密實香甜，還帶著濃濃的巧克力香味，裡面夾雜的乾果更是使它的人氣飆升。剛烤出來的布朗尼蛋糕外殼酥脆，內部鬆軟，口感介於蛋糕和餅乾之間，很誘人哦。因為我在裡面多加了朗姆...

“布朗尼不同於戚風或海綿，它的口感不那麼綿軟，相反是相當的厚重與紮實。外表樸實，卻散發著無窮的魅力。據說是一位美國媽媽無心插柳的傑作，她在製作蛋糕時不小心忘記了把奶油打發，結果卻意外的好吃，後來漸漸成為最家常、最...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料巧克力：340紅糖：300低筋麵粉：295雞蛋：5個黃油：200輔料可可粉：30咖啡粉：20鹽：少許具體步驟1.材料合影，忘了拍雞蛋了，嘿嘿！2.巧克力放在鍋裡隔水加熱至融化。3....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：100黃油：72麵粉：50杏仁粉：45輔料白糖：50雞蛋：2個小蘇打：3具體步驟1.巧克力和黃油的純度決定了最終的口感～2.巧克力和黃油隔水融化，但是我選擇了...

“布朗尼質地外脆內軟，綿密細緻，口感馥郁芳香，配上一杯咖啡，享受這個美好的下午吧！”食材明細主料黑巧克力（70克）黃油（85克）雞蛋（50克）細砂糖（70克）高筋麵粉（35克）核桃碎（35克）鹽（0.5克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）布朗尼的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：70黃油：85雞蛋：50細砂糖：50高筋麵粉：35杏仁片：20鹽：5香草精數滴：適量輔料具體步驟1.把黃油和黑巧克力切小塊放入碗中隔水加熱直到熔成液態，冷卻...

“布朗尼是美國一種很普通的家庭點心，布朗尼的口感是介於餅乾和蛋糕之間,有些人將它歸屬餅乾類，它有像蛋糕般綿軟的內心和巧克力曲奇樣鬆脆的外表。有著既溫柔又堅強的品質。送上我的布朗尼，巧克力口味濃郁極具誘惑力，連...