相關鼠年納福饅頭的家常做法的餐飲知識

“#早餐#祝大家在新的一年裡有：“鼠”不盡的收穫，“鼠”不盡的快樂，“鼠”不盡的健康，“鼠”不盡的笑容，鼠年大吉大利！！早安！😀😀”食材明細主料中筋麵粉（300克）溫水（150克）酵母（3克）糖（30克）輔料黑豆（8顆）枸杞（幾個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時...

“年夜菜一招財納福，第二次做。感覺有顏值，有內涵，做法簡單。你也試試吧。”食材明細主料裡脊肉（300克）白菜（1棵）香菇（6個）香菜（2棵）大蔥（1棵）輔料油（2勺）香油（1勺）蠔油（1勺）醬油（1點）番茄醬（1勺）澱粉（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）白糖（1勺）酸甜（口味）蒸（工...

“現在生活都進入機械化了。每次做麵食都用麵包機和麵。好處是饅頭好吃又勁道，省時不費力氣一舉二得。麵食對於寶貝們來說不太喜歡。現在變個花樣吃紫鼠饅頭，寶貝們拿在手中愛不釋手了。左看右看捨不得下口咯！還有稀罕的...

“最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（50...

“祝大家小年快樂，年年有餘！”食材明細主料中筋麵粉（100克）酵母（1克）清水（50克）輔料紅曲米粉（適量）奧利奧餅乾碎末（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）年年有餘饅頭的做法步驟1、準備食材。2、酵母放入水中融化。3、把酵母水...

“清明前的鼠麴草嫩嫩的，葉片灰綠色且長滿銀絨毛，週末踏青時順便採摘了一些嫩葉回家，洗淨焯燙後剁細與麵粉拌和後做了青饅頭，蒸好的饅頭喧軟又韌性，有著鼠麴草特有的清香，是不容錯過的春日美味。”食材明細主料麵粉（1000g）酵...

“饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麵粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麵粉裡，攪拌均勻。2、200g的溫...

“鼠年，福鼠迎春。預祝鼠年有鼠不盡的幸福和快樂😊”食材明細主料白色麵糰（適量）紅色麵糰（適量）輔料黃色麵糰（適量）可可面（一點點）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）福鼠饅頭的做法步驟1、取適量白色麵糰，排氣揉圓。2、整理成蛋...

“正好做饅頭的時候突然想起今年是汪汪年啊，於是做幾個旺旺福饅頭吧，看著也很可愛的滴。哄的娃娃們開心咯。”食材明細主料高筋粉（300g）輔料酵母粉（4g）紅曲粉（適量）可可粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）旺福卡通饅頭的...

食材明細大豬原料麵粉（800克）水（400克）油（8克）酵母粉（6克）輔料深黑可可粉（適量）紅曲粉（適量）抹茶粉（適量）南瓜粉（適量）黑豆（適量）小豬原料麵粉（400克）水（200克）油（4克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬福永遠花糕饅頭的做法步驟1...

食材明細主料麵粉（適量）清水（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老鼠饅頭的做法步驟1、普通麵粉加入酵母粉，分次加入清水活成麵糰醒發至兩倍大。2、排氣後揉勻，分成若干個劑子。3、團成圓球。4、取一個面...

“小時候過年，我家都會做很多象徵吉祥如意的麵食。老孃的手很巧一團面，拿在手中一會就做成動物花卉等等。這是一個美好的回憶了。幾十年過去了，我也學會做幾個花式饅頭了。也做幾個花饃來迎接新春吧，祝福所有路過的親們福...

“民謠唱到“刺蝟刺蝟拱拱地，往家馱那人民幣；刺蝟刺蝟拱拱天，往家馱塊大金磚；刺蝟刺蝟拱拱門，往家馱那金和銀。”趕快作些可愛的刺蝟老鼠幫我們把財富搬回家吧！”食材明細主料普通麵粉（800g）豆沙餡（450g）輔料酵母（6g）無鋁泡打粉（1g...

“用多種蔬菜拼成的雞的圖型，在丁酉年新春佳節之際《金雞納福》足可以讓人有幸福滿滿，永珍更新的感覺！”食材明細主料胡蘿蔔（I個）幹豆腐（150g）香菇（3個）青椒（1個）白蘿蔔（適量）牛肉腸（1個）黃瓜（l個）平菇（少許）西蘭花（少許）菜花（少許）雞蛋（l個）紫...

“肥嘟嘟的小老鼠，萌萌噠，大人小孩都喜歡，我們歡迎鼠年的到來。”食材明細主料麵粉（適量）酵母（少許）輔料糖（少許）赤小豆（8粒）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小老鼠饅頭的做法步驟1、麵粉加酵母。2、溫水和麵。3、密封發酵(今...

“這個季節，南瓜大豐收。給孩子適當吃點南瓜，可以補充鋅元素哦！”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）調料白糖（少許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）納糖豆南瓜饅頭的做法步驟1、老南瓜去外皮，切成薄片。2、...

食材明細主料麵粉（適量）酵餅（適量）牛奶（一盒）蜂蜜（適量）輔料白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、酵餅、牛奶、蜂蜜、白糖、少許麵粉活成稀糊，35度左右第一次發酵（約2小時就好），發酵好後加入乾麵粉，活成軟點...

“家常饅頭，再平常不過的麵食了，但要想蒸得表面光滑，內裡暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透，揉光滑，麵糰排氣要乾淨。三是麵糰一定要餳...

“做南瓜羹特意留下一碗羹想做彩色麵點，和成麵糰後發現顏色不夠豔麗，就放棄了。因為只發了150g的麵糰，有點少，剛好用來做幾隻小鼠迎新年，蒸出來顏色還挺喜慶的，金黃的色彩就叫他金鼠饅頭吧。”食材明細主料麵粉（150g）輔料南瓜...

“初五，迎財神。蒸了個福元寶，希望在新的一年裡招財納福，財源廣進😍”食材明細主料麵粉（適量）金瓜（適量）發酵粉（適量）輔料紅曲麵糰（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）福元寶饅頭的做法步驟1、金瓜去皮，適量白糖，一點溫水。（南...

“2020，”鼠“你最美；2020，”鼠“你最棒！”食材明細主料麵粉（360克）水（180克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（3克）仙人掌果粉（2-3克）輔料黑豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）“鼠”你最美饅頭的做法步驟1、把所有主料混合，揉成光滑適...

“今年是鼠年，很多人都做了小老鼠的饅頭或者豆包，我也沒閒著，趁著春節假期這麼長，我也做個手工解解悶兒吧。春節宅在家不能外出，大人可以有各種娛樂活動如看書、聽電視等來打發時間，而小孩子就要家長來陪伴。不如帶著孩子做...

食材明細主料黑麥粉（200g）高筋麵粉（100g）雞蛋（1個）牛奶（160ml）鹽（1g）黃油（10）輔料香腸（3根）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）松鼠香腸饅頭的做法步驟1、所有主料混合，放入“麵包機”，用揉麵發酵程式，一次發酵結束後，取出，充分...

食材明細主料麵粉（300克）糯米福字（適量）輔料酵母（3克）白糖（5克）調料溫水（150克）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）福字饅頭的做法步驟1、麵粉裡面放入酵母、白糖，用40°溫水合面。2、麵糰醒發至2倍大。3、揉麵排氣，分成大小均勻的...

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方法，發酵時可以把麵粉裝在一個小盆...