相關饞嘴小吃-裡脊肉餅的餐飲知識

“裡脊肉餅--是我們這一道街頭小吃。街頭巷尾早晚都會有賣的，是孩子最愛的一種美味。香酥的麵餅夾著飄散著孜然香的肉片，咬一口滿嘴留香，越吃越上癮。不過現在外邊的的衛生實在讓人不放心，只要肯花點時間，在家一樣可以做出...

“孩子超愛吃的裡脊肉串，昨天看到雨潤有現成的，就買了一些回家做給孩子吃。油炸熱量高，就用電餅鐺煎，也是很香的。”食材明細主料裡脊肉串（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺煎裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉串，在家...

“說是燒餅夾裡脊其實不太確切，因為我今天的做法用到的是雞胸肉，雞胸肉低脂高蛋白，是減肥健身的朋友常常會吃的食材，跟裡脊肉相比，雞胸肉要便宜得多，因為我也是一直在控制體重，所以家裡冰箱的冷凍室裡一直都會囤雞胸肉，剛好今...

“京都肉餅非常有特色的風味小吃。這種餅色澤金黃，餡心醇厚，肉鮮香，肥而不膩，口感外脆嫩軟。此餅適用於營養不良，脾胃失調，咳嗽痰喘，乳汁缺少等症。”食材明細主料麵粉（500克）豬肉餡（300克）輔料熟花生碎（150克）配料蔥花（適量）姜粉（3克...

“洋蔥炒裡脊絲，撒上熟芝麻，非常好吃的小炒，做法簡單，吃起來很回味。很適合小孩子吃。”食材明細主料豬裡脊（400g）輔料黑胡椒粉（適量）洋蔥（1個）鹽（1小勺）料酒（1湯勺）蠔油（半湯勺）胡椒粒（適量）芝麻（適量）澱粉（1湯勺）生抽（1湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

食材明細主料裡脊肉（若干克）圓形餅（一個）輔料黃瓜片（兩片）配料甜麵醬（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉餅的做法步驟1、首先取裡脊肉在沸油鍋裡炸過適當時間，然後取出放在鐵網上2、取圓形餅放...

食材明細主料肉丁（適量）豌豆（適量）輔料蔥花（一根）老乾媽（適量）甜麵醬（一小勺）鹽（2克）玉米油（6毫升）玉米澱粉糊（6毫升）花椒粒（幾粒）胡椒粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饞嘴肉丁的做法步驟1、肉丁用鹽，胡椒粉，澱粉拌均勻備用...

饞嘴餅是擁有百年曆史的土家族特色燒餅。它利用土家族的獨特發酵工藝，搭配純天然綠色餡料，烘烤之後鮮香營養、美味健康，令人稱讚。這種特色小吃流傳至今，經過幾代人的創新和改良，已經成為了中國的著名燒餅品牌，也因此引得各...

食材明細主料琵琶腿（4只）輔料生抽（按需）花椒粉（一小吧）小米椒（6個）辣椒油（按需）大蒜（2瓣）醋（一點）麻椒粉（一小吧）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）饞嘴雞腿的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、去掉骨頭3、煮熟撈出4、浸入涼水速度冷卻增加彈...

食材明細主料麵粉（500克）裡脊肉（500克）生菜（一顆）輔料醬油（1匙）五香粉（1匙）鹽（適量）酵母（1匙）花生油（2匙）辣椒油（1匙）芝麻碎（2匙）甜麵醬（20g）蔥（適量）孜然粉（1匙）姜（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香裡脊肉烤餅的做法步驟1、香蔥和姜剁...

食材明細主料裡脊肉（1段）輔料小番茄（4個）番茄醬（1.5湯匙）白糖（2湯匙）澱粉（1湯匙）鹽（0.5茶匙）油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小番茄裡脊肉的做法步驟1、番茄放開水中滾燙幾下，剝去皮，切小丁2、豬肉切條，放澱粉，花生油，少許鹽，醃...

“糖不甩是廣東的一道風味小吃。此小吃酥滑香甜，醒胃而不膩，味香四溢，老少皆宜。據說這道小吃和姻緣有關。相傳舊時廣東東莞東坑一帶，男婚女嫁比較保守，談不上如今的自由戀愛，每當媒婆帶著後生仔到女家“相睇”，如果女方家長...

“因為白小廚是回族，所以做的很多菜式都會是牛肉的。長期在外地，吃不到家鄉的味道，也很少有清真菜館，就算有，價格也是有點嚇人。so，致電給老媽，遠端教了我該如何做。白小廚是典型的吃貨，有下廚的天賦，第一次做就超級成功，外酥裡...

“燒餅裡脊是一種很受大家歡迎的街頭小吃，每個城市的街頭巷尾，都能看到推車叫賣的燒餅裡脊攤子。不過，這裡的裡脊大多都是雞胸肉，顏色紅豔，一眼就能看出是上了色的，既不衛生，也不美味。其實，自己在家制作燒餅裡脊很簡單，頭一晚...

現在市場中最常見特色小吃的就是麻辣燙和火鍋，但是饞嘴餅尤為奇特，相信大家都有品嚐過，所以近年來許多人看中了饞嘴餅的商機，都紛紛加盟到饞嘴餅，饞嘴餅在追求美食的時候，更加註重營養和健康，採用新鮮的面料食材以及多種多樣...

“小米蒸裡脊肉近似於粉蒸肉的做法，區別在於，一是粉蒸肉一般選用五花肉，我選用的是豬裡脊肉。二是肉片醃製後沒有裹蒸肉粉，用的是炒制後的小米。兩處改進，令這道美味更加適合家人，營養也更加豐富，口感也是非常好。”食材明細...

“開學季又要到了，這款裡脊肉捲餅推薦給你們。有菜有肉有主食，營養全面、做法簡單，再搭配一杯牛奶，就是一頓很好的學生營養早餐啦！”食材明細主料手抓餅（1個）裡脊肉（適量）輔料生菜（適量）調料六月鮮10克輕鹽原汁醬油（適量）冠利蜂蜜...

“鮮嫩的裡脊肉，切成稍微厚些的片，稍加醃製後炒制，肉質嫩滑，味道好極了。再搭配少許胡蘿蔔、杏鮑菇、黃瓜，讓這道菜葷素搭配。既滿足了吃肉味蕾，也達到了營養攝入均衡的目的。”食材明細主料裡脊肉（250g）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量...

都可以。鍋包肉是將醃製好的肉片放入生粉或是澱粉中走一遍後下油鍋炸至金黃酥脆後，搭配番茄汁或是糖醋汁燒出湯汁後加入肉片翻炒即可做成酸甜開胃的番茄鍋包肉或是糖醋鍋包肉；也可以在鍋爆肉中加入菠蘿做成菠蘿咕咾肉等...

“去超市的時候看到牙籤肉有點想吃，但是我這個人比較矯情，又想吃又有點嫌棄外面的牙籤肉不夠乾淨。沒辦法為了解饞只能自己動手做了，不過自己吃的牙籤肉要求不高，做法很簡單！只需要一包醃料就可以搞定了！”食材明細主料雞胸...

“饞嘴蛙這道菜是招牌菜之一，絕妙之處就在於一款自制的饞嘴蛙料，此料由長泡椒、圓泡椒、剁椒、鮮椒醬等多種醬料加泡姜炒制而成，鮮辣味互相融合．略帶辛麻，牛蛙經過這款醬料的滋潤，麻辣鮮香。自制饞嘴蛙料配方：1、鍋入菜籽油2...

“快手早餐。”食材明細主料裡脊（300克）燒餅（4個）輔料生菜（適量）奧爾良醃料（20克）洋蔥（1個（小））料酒（2茶匙）蠔油（1茶匙）甜麵醬（適量）老抽（少許）孜然粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒餅裡脊的做法步驟1、準備食材：裡脊肉、奧爾良醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘饞嘴蛙，一聽這個名字就開始流口水了吧，我不知道你們了，反正我可是很想吃呢。我特意學了這道菜哦，今天就來和你們分享一下。咬一口饞嘴蛙，酥香麻辣，真是刺激...

“最近看了一本書上，深受感染，一下子激起了看書的慾望，突然發現看書真好。心情不好、苦悶、迷漫、煩躁時看看書一下子就豁然開朗，從容淡定了，難怪人家說“書是人類的精神食糧”，一來勁跑新華書店逛逛，看能不能發現幾本書好看...

“所謂“幹烤”，其實是用了完全不含水分的粉狀調料：紅糖、生薑粉、coriander、黑胡椒，辣椒粉等醃製裡脊肉數小時，裡脊肉被包含香味的糖醬包裹住，放入烤箱烤熟，再淋上醃料做的醬汁，香氣飄逸，肉質粉嫩，可當冷菜，也可像我一樣，卷薄...