相關五仁餡鱷魚麵包怎麼做好吃的餐飲知識

五仁餡鱷魚麵包的做法 五仁餡鱷魚麵包怎麼做

五仁餡鱷魚麵包的做法 五仁餡鱷魚麵包怎麼做

食材明細主料水(120克)酵母粉(4克)高筋粉(330克)糖(30克)雞蛋(1個)鹽(2克)輔料五仁餡(200克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五仁餡鱷魚麵包的做法步驟1、主料中的所有材料放入麵包機內,執行和麵、發酵程式2、發酵到兩倍大後,取出...

豪華版五仁餡的做法 豪華版五仁餡怎麼做

豪華版五仁餡的做法 豪華版五仁餡怎麼做

食材明細主料花生(適量)核桃(適量)杏仁(適量)瓜子(適量)南瓜子(適量)冰糖(適量)葡萄乾(適量)桔子糖(適量)糖(適量)植物油(適量)涼開水(適量)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豪華版五仁餡的做法步驟1、...

五仁餡的做法 【東北】五仁餡 五仁餡怎麼做

五仁餡的做法 【東北】五仁餡 五仁餡怎麼做

““五仁餡”應屬於傳統的餡料,可以做月餅、包湯圓、烤酥餅等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等,只要用乾果仁湊夠五種就可以了,其實自己家裡製作,缺一兩樣野無所謂。因為沒有核桃仁,就用了兩種芝麻充...

五仁餡的做法 月餅五仁餡的做法 五仁餡怎麼做的菜譜

五仁餡的做法 月餅五仁餡的做法 五仁餡怎麼做的菜譜

“五仁是最常見的月餅、酥餅餡料。”食材明細主料花生(75克)葵花籽仁(50克)扁桃仁(75克)白芝麻(25克)黑芝麻(25克)蔓越莓(50克)葡萄乾(50克)輔料玉米油(120克)高度白酒(5克)麥芽糖(5克)糯米粉(150克)溫開水(63克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通...

鱷梨鰻魚五彩卷怎麼做簡單又好吃

鱷梨鰻魚五彩卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒲燒鰻魚:300牛油果:一個紅蟹籽:適量輔料牛蒡:半根胡蘿蔔:半根豌豆苗:一把山藥:半根具體步驟1.1.先將日式蒲燒鰻魚自然解凍,鰻魚身橫切成3-4釐米左右的段備用...

杏仁芝麻餡麵包的做法 杏仁芝麻餡麵包怎麼做

杏仁芝麻餡麵包的做法 杏仁芝麻餡麵包怎麼做

食材明細主料高筋粉(155克)雞蛋黃(1個)牛奶(65克)黃油(10克)酵母(2克)芝麻餡料(適量)杏仁片(適量)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁芝麻餡麵包的做法步驟1、除黃油外,將所有材料放入麵包桶中啟動和麵程式2、待麵糰成型...

老式五仁餡的做法 老式五仁餡怎麼做

老式五仁餡的做法 老式五仁餡怎麼做

“全家人最喜歡吃五人月餅”食材明細主料黑白芝麻(30g)南瓜籽仁(25g)熟核桃仁(40g)瓜子仁(30g)青紅絲(10g)葡萄乾(20g)輔料熟麵粉(80g)白糖(30g)玉米油(50g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老式五仁餡的做法步驟1、所有果仁放在容器中...

經典五仁餡的做法 經典五仁餡怎麼做

經典五仁餡的做法 經典五仁餡怎麼做

食材明細主料核桃(80克)花生(80克)腰果(80克)葡萄乾(80克)杏仁(80克)輔料黑芝麻(10克)白芝麻(10克)熟麵粉(200克)熟糯米粉(100克)糖(160克)水(160克)油(60克)白酒(1勺)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)經典五仁餡的做法步驟1、主料稱重2、配...

五仁餡的做法 自制月餅餡——五仁餡 五仁餡怎麼做

五仁餡的做法 自制月餅餡——五仁餡 五仁餡怎麼做

“中秋要到了,我也跟著學做月餅了,還激動的,數著量著,明明準備好了五仁,以為少了一樣,又去準備些蜜棗,不過,加進去也不錯。看看家裡買回來做麵包的杏仁片,也正好用上了,呵。根據喜歡好可自由搭配,而且都是香香又甜甜,用它來做廣式...

五仁火腿餡的做法 五仁火腿餡怎麼做

五仁火腿餡的做法 五仁火腿餡怎麼做

“火腿月餅餡,配方改編自食尚先生。果仁內容更多一些,紅醬油沒敢按原方全部加完,怕顏色太深。至少,目前的顏色已經很令人滿意了。豐富的果仁,鹹味的火腿夾雜在甜味的果仁餡中,鹹甜映襯,相得益彰。用紅醬油著色,看起來比較有食...

南瓜五仁麵包的做法 南瓜五仁麵包怎麼做

南瓜五仁麵包的做法 南瓜五仁麵包怎麼做

“家裡有好幾個大南瓜,可著勁兒用它做各種美食。這不,南瓜餐包又來了!模具我用的八角模具,這就使得它的顏值提升了一大截。沒有這個模具就直接揉成團放在烤盤裡或者其它差不多的模具裡就成。這個配方除了南瓜泥,還加了淡奶...

五仁餡餅的做法 五仁餡餅怎麼做

五仁餡餅的做法 五仁餡餅怎麼做

“芝麻有黑芝麻和白芝麻兩種,黑芝麻的營養要高於白芝麻,通常白芝麻作為榨油使用為主,而黑芝麻多作為糕點的輔料。黑芝麻屬於藥食兩用,具有補肝血,滋五臟,潤腸燥等功效。煎餅要鬆軟好吃和麵時必須使用燙麵,燙麵並非全部用沸水...

鱷梨核桃麵包片的做法 鱷梨核桃麵包片怎麼做

鱷梨核桃麵包片的做法 鱷梨核桃麵包片怎麼做

“鱷梨又名牛油果,是一種高能低糖的水果,也有健胃清腸的功能。加上核桃養生的功效,麵包這樣做不但好吃,而且相當健康。”食材明細主料牛油果(2個)核桃(適量)麵包片(3片)輔料楓糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...

五仁餡月餅的做法 五仁餡月餅怎麼做

五仁餡月餅的做法 五仁餡月餅怎麼做

“50克的月餅,皮15克,餡35克。新手也可以皮20克,餡30克。這個量,餡可以做不到20個,皮可以做20多個。具體根據你皮的薄厚決定。餡料“核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、花生、黑芝麻、葡萄乾、蔓越莓”食材用量共300g”食材明細五...

五仁的月餅裡面什麼餡

五仁的月餅裡面什麼餡

核桃仁、花生仁、葡萄乾、黑芝麻、瓜子仁。每個人的口味不同,製作五仁月餅的時候也可以根據喜好酌情新增食材,例如橄欖仁、豬肉鬆、蘿蔔絲等。五仁月餅是傳統的糕點,配料考究,入口皮薄餡多,便於攜帶與儲存。五仁月餅要放在...

五仁麵包的做法 五仁麵包怎麼做

五仁麵包的做法 五仁麵包怎麼做

“上次做“五仁酥餅”時,還剩了好些餡料,我都一併儲存在冰箱的速凍裡,今天拿出來,做了一塊麵包,外脆裡軟,非常好吃。”食材明細主料高粉(300克)輔料紅糖(20克)白糖(20克)黃油(20克)五仁餡(1碗)牛奶(240克)酵母(1勺)鹽(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(...

五仁月餅餡 自制五仁月餅餡

五仁月餅餡 自制五仁月餅餡

“五仁月餅餡一直是我的最愛,這兩年我發現家裡人也越來越喜歡五仁餡了,索性自己動手做起來!一直以來我做美食很少按照傳統做法走,基本上都是自己覺得怎麼好吃就怎麼做,今天這款五仁月餅餡也是,找了幾種自己喜歡的乾果,搭配起...

五仁餡的做法 五仁餡怎麼做

五仁餡的做法 五仁餡怎麼做

食材明細主料核桃仁(130g)杏仁(130g)黑芝麻(130g)西瓜籽仁(130g)瓜子仁(130g)輔料冬瓜糖(80g)蜜餞柚皮(90g)蜂蜜(200g)玉米油(60g)二鍋頭白酒42度(20g)冷白開水(100g)甜香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)五仁餡的做法步驟1、杏仁用擀麵杖擀碎。2...

五仁餡料的做法 五仁餡料怎麼做

五仁餡料的做法 五仁餡料怎麼做

“平時在家喜歡做些酥皮小點心,現成的五仁餡料不大好買,只能自己搭配,其實很簡單,我在超市買好芝麻餡(黑洋酥),回家放些堅果拌勻就可以用了。至於堅果,用高科技空氣炸鍋輕輕鬆鬆就可以搞定啦。”食材明細主料黑芝麻餡料(1包)輔...

五仁餡 自制五仁餡

五仁餡 自制五仁餡

“以前做的這款五仁餡蠻好吃的。雖然沒有肉丁在裡面,但還得香甜好吃哈。也可以放些叉燒在裡面,就是叉燒五仁嘍。食材:炒熟花生仁100克、黑、白芝麻50克、瓜子仁33克、蜜棗:50克、杏仁片:50克、熟核桃仁50克、麵粉125克、糯...