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“不僅麵包上滿滿的芝士，就連麵包本身也加入了奶油芝士，每口都是濃濃的芝士香氣，口感非常鬆軟。”食材明細主料高粉（250克）奶油乳酪（35克）雞蛋（25克）牛奶（135克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）細砂糖（15克）黃油（20克）輔料芝士片（5片）沙拉醬（適量）...

“這是一款很受歡迎的鹹味麵包，用湯種法做出來更為柔軟！你不妨試試”食材明細湯種高筋麵粉（25克）清水（100克）主料高筋麵粉（250克）細砂糖（40克）鹽（2克）酵母（2克）雞蛋液（40克）動物鮮奶油（60克）清水（20克）湯種（80克）黃油（25克）輔料香蔥（適量）馬蘇裡...

“香蔥和芝士的完美結合，比起甜味麵包，我家更喜歡鹹味香蔥類的，一出爐就能幹掉一大半，用了中種法，口感更好。”食材明細主料高粉（175g）酵母（3g）牛奶（70g）雞蛋（35g）鹽（2g）輔料高粉（75g）白砂糖（40g）牛奶（50g）黃油（25g）香蔥（適量）沙拉醬（適量）馬蘇裡...

食材明細主料必勝客專用芝士條（3根）輔料麵包糠（適量）味好美裹粉（適量）配料雞蛋液（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥芝士條的做法步驟1、將冷凍的芝士條取出常溫解凍，芝士條很長，把它切成兩半，表面蘸蛋液，然後在裹粉裡滾...

“芝士含有豐富的蛋白質、維生素B群、鈣質，做香酥芝士條換個口味很不錯的。”食材明細主料低筋麵粉（200g）砂糖（60g）黃油（120g）雞蛋（1只）芝士粉（45g）鹽（2）香草（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士條的做法步驟1、將黃油軟化與糖打發...

“經典的香蔥芝士麵包，滿滿的乳酪濃香，和蔥香正好相得益彰。”食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）水（104克）雞蛋（20克）酵母（1/2+1/4小勺）鹽（1/4小勺）奶粉（8克）糖（15克）黃油（10克）輔料香蔥（適量）馬蘇裡拉乳酪碎（適量）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）奶香（口...

“每次做這個，丫頭總會特意關照我，料都放點，為了孩子，為娘也是加足料了。”食材明細主料高粉（260g）牛奶（125g）雞蛋（1個）砂糖（20g）鹽（2g）酵母（3g）橄欖油（25g）輔料碎芝士（80g）番茄醬（30ml）沙拉醬（30ml）香蔥碎（5g）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料奶油乳酪（200g）輔料細砂糖（60g）蛋黃（1個）雞蛋（1個）酸奶（110g）淡奶油（55g）玉米澱粉（20g）消化餅乾（80g）黃油（40g）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）濃香芝士條的做法步驟1、準備好配料，這是我喜歡用的牌子，特別是奶油乳酪，吃起來...

“提到麵包，大都會想到歐美或者日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實世界上還有許多不同種類的麵包，例如這款蔥香芝士，軟綿細膩，甜度低，加上蔥花和芝士，口感不再單調，一天的營養就從蔥香芝士麵包條開始......”食材明細主料高粉（15...

“很容易做出來，以為不會做成這麼好，出來後才發現很像買來的，很有成就感！”食材明細主料高筋麵粉（300g）普通麵粉（100g）酵母粉（6g）雞蛋（1個）輔料糖（50g）鹽（2g）牛奶（100g）溫水（適量）黃油（30g）蛋黃醬（適量）番茄醬（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小...

“芝士蔥香麵包、太香太好吃了、烤出來、饞的口水直流😄。”食材明細主料高筋麵粉（250g）雞蛋（1個（大））鹽（1g）奶粉（8g）牛奶（115）糖（40）酵母（3g）輔料黃油（25g）調料芝士（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）香腸（8個）肉鬆（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻...

“吃慣了自家真材實料的麵包，我家孩子從來不被外面蛋糕房的麵包誘惑，總說外面的味道好難聞，可是做麵包費時間，有時候懶起來還真不願意動手做，還是喜歡這樣一次性發酵的麵包，特省事，口感和兩次發酵的沒啥區別，主要是太節省時間...

食材明細主麵糰高粉（300g）低粉（100g）水（100g）牛奶（105g）酵母（4g）白糖（40g）鹽（2g）黃油（30g）輔料香蔥碎（適量）芝士碎（適量）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士香蔥排包的做法步驟1、把主麵糰處黃油外全部放進麵包...

“今天來跟大家分享一個香蔥芝士麵包的做法，食材種類少整形手法也簡單，感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料水（60g）蛋液（35g）鹽（2g）白砂糖（20g）麵包粉（155g）奶粉（10g）乾酵母粉（3g）無鹽黃油（20g）輔料馬蘇裡拉芝士（50g）蒜味醬（30g）蔥（7g）鹹鮮（...

“吃洋蔥，除了味道外，它的鱗莖和葉子中所含有的特殊營養物質，還能幫助體質虛弱增強體質。現代醫藥科學驗證，洋蔥也是人們常說的鹼性蔬菜，常吃洋蔥可抵禦疾病延緩衰老。”食材明細主料番茄醬（1大茶匙）培根（2片）蒜（3瓣）香菇（6個）馬蘇...

“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外，也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足才會有滋味。”食材明細主料米飯（適量）意式香腸（2根）胡蘿蔔（2根）馬蘇裡拉芝士（適量）黑橄欖（3-4粒）黑胡椒粉（2-3勺）牛奶（2湯匙）糖...

“北海道土司的麵糰，加上芝士和香蔥別有一番風味哦”食材明細主料高筋麵粉（200g）全麥麵粉（100g）糖（30g）鹽（2g）奶粉（15g）雞蛋（30g）酵母（4g）淡奶油（80g）水（90g）植物油（15g）表面番茄醬（適量）芝士碎（適量）蔥（適量）芝士片（一片）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

食材明細主料高筋麵粉（300g）普通麵粉（100g）輔料酵母（6g）白糖（50g）鹽（2g）雞蛋（1個）牛奶（100g）溫水（100g）黃油（30g）火腿（適量）芝士（適量）香蔥（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士香蔥麵包的做法步驟1、300克高筋面...

“我雖然好甜，但甜中帶著鹹的麵包更能俘虜我的味覺！這款排包有蔥香，芝士香還有海苔肉鬆吃起來太滿足了！十分推薦，快來試試～”食材明細主料黃油（20克）白砂糖（35克）酵母（3克）淡奶油（75克）高筋麵粉（250克）鹽（3克）牛奶（100克）輔料香蔥（兩棵）自制...

食材明細主料高筋麵粉（300克）普通麵粉（100克）糖（50克）鹽（2克）雞蛋（（刷表面用）一個）牛奶（100克）酵母粉（6克）溫水（適量（大概100克））黃油（30克）芝士碎（適量）蛋黃醬（適量）番茄醬（適量）輔料蔥花（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥香芝士麵包的做...

“司康一種是英式快速麵包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麵糰放...

食材明細主料低筋麵粉（250g）黃油（80g）雞蛋（40g）輔料馬蘇裡拉芝士絲（40g）香蔥（35g）火腿粒（30g）配料豬油（25g）糖粉（70g）鹽（3g）雞精（3g）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥芝士餅乾的做法步驟1、先準備好材料2、黃油室溫軟化後，將黃油、豬...

“買來新春吃的零食裡，那天吃到一款味道全新的薯片，帶有一點芝士味又附有香蔥味，口感說甜也鹹，用它來配茶真的是極佳。現在回到義烏了，我還是想念那個味，於是用腰果來配味了一下，沒想到還真讓我複製出來那個味了，朋友們喜歡的...

“加料的排包，烤制時，滿屋都飄香四溢。一出爐就迫不及待的先吃掉兩個😜”食材明細主料高筋麵粉（300克）酵母（4克）牛奶（100克）鹽（1克）雞蛋（70克）白糖（45克）黃油（25克）輔料蔥花（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）沙拉醬（適量）蕃茄醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數...

“一直在做甜麵包，夾心麵包，這次換換口味，還別說，兒子一口氣吃了兩個還想吃，味道確實很贊呢。做烘焙，其實是有很多美食大師的做法可參照，而君之的烘焙在用量上相對比較精確，其他的參照，都會有些許出入，要多做兩次後才能根據自己...