相關花生米的餐飲知識

“鹽焗花生米酥脆可口下酒不錯的選擇。”食材明細主料花生米（隨意）輔料鹽（適量）花椒油（適量）花椒麵（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸鍋版鹽焗花生米的做法步驟1、花生米洗淨小鍋加水煮開10分鐘。2、煮好的花生米放適...

“這一到冬天，人就想吃些高熱量重口味的，要不，一頓不頂一頓地餓，話說這油炸花生米，雖然簡單，卻是很考驗火候的，火候不到，吃起來是軟的，火候過了，就會有點糊味，雖如今，老爸得了高血壓，這油炸的花生米，眼看著是沒了指望，還是自力更生吧...

“家家都幾乎要做這個炸花生米，貌似非常簡單的炸花生米，卻也有不少朋友炸不好。任何簡單的菜，做起來都有訣竅，炸花生米也是，不過，只要掌握幾個要點，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米來。下面就一步一步來說明這巧炸花生米之訣竅...

“喜歡吃泡菜，所以自己醃製了一些泡菜，用泡菜做各種菜餚很隨意的。今天沒有食慾就拌了這盤花生米泡菜。吃過後胃口大開。”食材明細主料泡菜（200g）花生米（150g）輔料香油（適量）鹽（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）糖（適量）微辣（口...

食材明細主料花生米（一碗）海苔片（兩張）輔料芝麻（適量）配料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炒海苔花生米的做法步驟1、備好材料，花生米一碗、海苔片兩張、芝麻適量。2、花生米先用水泡脹。3、海苔...

“花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的優秀替代品，對平衡膳食、改善中國居民的營養與...

“這是一道很實用的菜，可以早餐配粥，可以解油膩，小酌時更是配酒的小嚼，而且營養豐富啊呢。”食材明細主料芹菜（200克）花生米（1勺）輔料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）米醋（適量）雞精（適量）海鮮醬油（適量）剁椒（2個）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料花生米（1把）香芹（1把）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香芹花生米的做法步驟1、香芹1把洗淨。2、香芹切成寸段，焯水後備用。3、花生米煮熟晾涼備用。4、將焯好的香芹及煮熟的...

食材明細主料花生（適量）輔料白糖（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌花生米的做法步驟1、準備好原料，花生在水中泡10秒瀝水。2、鍋燒熱放少許油，鹽（一點點鹽就行，此時放鹽是為了花生在翻炒時不到處亂跳出...

“這道菜還是回孃家吃飯的時候拍的，是爸爸的手藝。香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佳佐。藥用價值：起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒。傳統中醫認為，香...

“不是想矯情哈，只是想把內心那種平靜而美好的感覺與大家分享。許多時候不由自主地想到同一個問題：幸福是什麼呢？經過一而再、再而三的深思和總結，個人體會如此：幸福不是高富帥，不是豪車洋房，不是魷魚海蔘……幸福只因為你愛...

“1,西芹具有促進食慾、平肝降壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液迴圈等功效。2,百合具有養心安神，潤肺止咳,美容養顏的功效，對病後虛弱的人非常有益。3,花生有健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。”食材明...

“烤花生米小零食，滿足孩子的小饞嘴！好吃又簡單，在家也能做起來喔”食材明細主料花生米（200克）橄欖油（適量）輔料鹽（15克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麵包機烤花生米的做法步驟1、提前把所有材料準備好2、花生米刷上一層...

食材明細主料花生米（300克）甜麵醬（40克）輔料醬油（150克）大料（2朵）桂皮（1小塊）白糖（2克）鹹鮮（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬花生米的做法步驟1、原料圖2、鍋坐火加水燒開，下入花生米煮1分鐘關火。3、將花生米和水倒入大碗中，蓋上蓋...

食材明細主料青椒（65克）花生米（60克）脆皮腸（3根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米青椒炒脆皮腸的做法步驟1、材料：青椒、花生米、脆皮腸2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切小塊，待用。...

“豆瓣是來自四川成都郫縣，餌塊是雲南的特色小吃，嘿嘿，今天這兩傢伙相遇會有什麼樣的驚喜呢。川滇美味呵呵……”食材明細主料餌塊（適量）輔料花生（適量）蒜（適量）配料豆瓣（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米豆瓣餌塊的...

“好吃，去火。”食材明細主料苦苣（100g）花生米（半小碗）皮蛋（一個）蔥（半根）蒜（兩瓣）香菜（兩顆）輔料陳醋（二勺）醬油（一勺）糖（三勺）鹽（半勺）雞精（半勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣皮蛋花生米的做法步驟1、苦苣切斷洗淨。2、花生米炒熟...

“花生米，味道香，不差離兒我就得做一盤。光吃花生米容易上火，還容易長肉，把它做成一道菜，不但味道香，口感清脆，還能使營養豐富，降低長肉的風險。做法特別簡單，用料也是極為家常的。用來喝酒，一粒粒吃，都不過癮，用勺子舀著吃，連湯兒...

“記得小時候，爸媽常常會炒些花生米來吃。無論是喝酒的，還是不喝酒的，都愛那一口香脆味~~~~那時候的條件不像現在，炒菜都是大鐵鍋，灶則是需要自己新增柴火的那種灶~~控制火候是個技術活，火小了，灶要熄滅，火大了，花生米也糊了~~...

“記憶裡的味道，記憶裡最好吃的花生米，你的記憶還在嗎？和微雨的一樣嗎？我們一起試試這款“五香花生米”吧～”食材明細主料花生米（350g）純淨水（800ml）輔料十三香（2g）大料（少許）鹽（40g）花椒（少許）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香花...

“旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質含量也多，此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油，具有降血壓、降血脂、防治動脈...

“一碟佐酒的小菜，油炸花生米配上鬆脆的海苔，越嚼越香，越吃越想吃，讓你好吃的停不了口。”食材明細主料花生（適量）壽司海苔（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒海苔的做法步驟1、準備花生米。2、壽司海...

食材明細主料花菜（230克）花生米（125克）烤麩（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米烤麩煮花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、花生米（已煮熟）、烤麩（已泡發）2、將已泡發好的烤麩放在案板上切...

食材明細主料花生米（適量）輔料辣椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花生米的做法步驟1、備花生米和辣椒絲，蔥。2、油燒熱放進花生米，將花生米炒香炒脆。3、放進辣椒絲炒勻。4、再放點鹽...

食材明細主料烤麩（260克）花生米（100克）筍乾菜（25克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩（已撕開）、花生米（已煮熟）、筍乾菜（已泡發）2、將已撕開的烤麩下入清水...